第二十部、发酵床养羊养殖技术

1、第2十部、发酵床养羊养殖技术

发酵床养羊技术

1、选址要求：由于山羊生性喜清洁，要求饲料和饮水洁净新鲜，对圈舍要求干燥通风，低洼潮湿和空气污浊的环境容易导致寄生虫病和蹄病，所以圈舍尽量选择干燥平坦背风向阳，土壤透气透水的沙土壤地最好。如果圈舍周围地势较低的话，可将地面处理成有漏缝地板的“吊脚楼”，下面留10-20cm空间避免多余水分浸泡垫料，同时也避免周围水分渗入到发酵床垫料中。

2、垫料准备：养羊发酵床垫料层厚度1般略低于猪圈发酵床厚度，金宝贝干撒式发酵床养羊的垫料厚度为40公分，垫料来源可以采用单独使用锯末或者锯末、稻壳、秸秆相结合的方式。

3、菌种准备： （1）用量：发酵床菌种1公斤，可以铺建15-20平方的羊圈。单个圈舍面积不能过小，建议40-50平方为宜，养殖密度不能过高，建议每只羊占2平方左右。 （2）稀释：发酵床菌种须与米糠（或玉米粉、麦麸），按菌剂：米糠（或玉米粉）=1：5以上的比例均匀混和不加水混匀，这样做是为了更均匀的将菌种铺洒在发酵床上。

4、发酵床铺建：将稀释后的菌种与备好的垫料混合，为达到均匀效果可采用多级稀释的办法；可以先将谷壳锯末混合物垫底层10公分左右，开始均匀撒入米糠稀释的菌料均匀覆盖，再铺上10公分稻壳锯末的混合料，按上面操作再撒入稀释的菌种混合料直至达到40CM厚垫层。

5、日常维护：因为山羊没有猪翻拱的习惯，同时还喜欢清洁干燥的环境，所以对发酵床的日常维护就更为重要，要增加发酵床垫料翻倒撬动的频率，1般1周翻倒1-2次，将山羊的粪尿进行掩埋，既有利于发酵床的顺利进行，还能保持发酵床表面的清洁干燥。

6、垫料水分控制：由于山羊喜欢较干爽的环境，所以，要防止有水渗入到垫料中，表层垫料含水量以不起扬尘为标准。 为什么要用发酵床养殖：随着养殖技术的日益成熟，养殖户越来越重视牲畜的生态环保养殖模式，发酵床养殖法就深受广大养殖户的喜爱。 1.生病少；发酵床养殖技术克服了水泥地圈舍养殖方式存在的弊端，牲畜所处的环境在1定程度上回归到了散养状态，生活轻松、舒适、抵抗力增强，减少疾病的发生。 2.生态环保。牲畜的粪尿被发酵床分解后，转化为水和2氧化碳随着空气蒸发，另1部分转化成对牲畜有益的物质.从而实现无污染、无臭味、0排放的养殖过程。 3.节省成本。发酵床养殖的牲畜通过食入发酵床垫料的益生菌，节省部分饲料，例如猪，每只猪可节省100斤左右的饲料，另外牲畜生病少，还会减少大量的医药费用。 4.经济效益高。发酵床养殖的牲畜肉质鲜美，口感好，且部分地区出现了供不应求的现象，不愁销路。