求:海肠的养殖方法,海肠怎样保存

求:海肠的养殖方法



1、求:海肠的养殖方法

海肠为自然生活在海里,内前国内尚未实现人工养殖的规模化。 如何突破海肠的养殖技术难关,1直是水产专家们研究的课题。近几年,海肠价格1路上涨,市场价已从十几元1斤涨到现在的1百34十元1斤。价格飙涨的主要原因是产量急剧减少。目前,海肠尚未实现规模化人工育苗生产,产品全部来自捕捞。由于近几年捕捞过度,资源紧缺,目前的海肠产量远远满足不了市场需求。 目前国内已实现海肠苗种繁育,离实现海肠的人工养殖就只有1步之遥,1旦海肠实现规模化养殖,海肠价格有望降低。

海肠怎样保存



2、海肠怎样保存

海肠买回来先把两头剪掉,然后把肚子里的脏东西挤出来,洗干净后,直接用保鲜袋装好,放在冷冻室里,吃的时候拿出来稍微1解冻,在还稍硬的时候切,既新鲜又容易切,否则等完全解冻了,又软又滑难收拾。 海鲜大致可以分高中档和普通两种,在储养的过程中的生存要求区别较大1.高中档海鲜龙虾、鲍鱼、海参、大海蟹、红鲷、3文鱼、飞虎鱼等以上这些海鲜比较名贵,对水质、温度、环境、光照等要求比较高,所以在存养的过程中必须配备新鲜天然海水、水循环冷却及过滤系统、加氧系统,而且要定期对存养的器具进行消毒。普通海鲜、爬虾、蛤蜊、鲜贝、牡蛎、海肠、章鱼等以上这些海鲜在冬季只要有新鲜海水可以存氧15天左右,夏天需要加适量的冰降温。

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