什么是犊牛，架子牛，育肥牛？什么叫架子牛的买卖差额？

1、什么是犊牛，架子牛，育肥牛？

犊牛一般指0-6个月龄的小牛，生长快；架子牛是一句土话，一般指育成牛、青年牛。是指6-18月龄阶段的牛只。肉质好、生长快、饲料报酬高；育肥牛也是依据俗语，不确切指的是那一群牛。可能同架子牛同类。国家对牛的阶段划分一般是：犊牛、育成牛、青年牛、成母牛等。

2、什么叫架子牛的买卖差额？

架子牛买卖差额，是指架子牛交易地的价格和架子牛育肥地育肥后出售时的价格差额（简单理解为买进价和卖出价的差价），肉牛易地育肥具有较强生命力的原因之一是两地牛交易价格存在差别，这里架子牛价格差别包含两个层面，其一是两地架子牛价格的差异（如甲地架子牛价为

9、00元／千克，乙地为

10、00元／千克，两地的差额为

1、00元／千克，1头300千克体重架子牛的易地差额为300元）；其二是架子牛育肥后出售时的价格，如出售价格为

11、00元／千克，则架子牛自身增值部分为600元﹝（11-9）×300﹞；如出售价格为

12、00元／千克，则架子牛自身增值部分为900元﹝（12-9）×300﹞。因此，架子牛的买卖差额不仅仅是300元，而是600元或900元。作者于1980-1986年在内蒙古，北京间，2002-2003年在山东省东、中部间，2004-2005年在山东、北京间进行肉牛易地育肥时的买卖差额统计于表1-

1、表1-2内。表1-1内3118头架子牛的平均买卖差额为0.28元／千克，表1-2内1850头架子牛的平均买卖差额为483元／头。假如1850头架子牛育肥阶段增加体重200千克时的增重效益为零时，则养牛户的利润仅为483元／头；增重效益为300元时，养牛的利润则为783元／头。因此，在购买架子牛时就要对育肥牛的出售价格做出评估，买卖差额越大，育肥饲养户获利越多。架子牛买卖差额的存在是促进肉牛易地育肥事业发展的重要条件之一，育肥饲养户要充分利用买卖差额规律，以获得更高的养牛效益。表1-1　架子牛买卖差额表1-2　肉牛易地育肥买卖差额。

3、大家什么是架子牛

架子牛是牛的一个品种，是夏洛莱、西门塔尔、利木赞、海福特等国外良种肉牛与本地牛杂交的后代，牛肉质好、生长快、饲料报酬高。 架子牛特点是体型大、肩部平宽、胸宽深、背腰平直而宽广、腹部圆大、肋骨弯曲、臀部宽大、头大、鼻孔大、嘴角大深、鼻镜宽大湿润，下腭发达、眼大有神、被毛细而亮、皮肤柔软而疏松并有弹性，用拇指和食指捏起一拉像橡皮筋，用手指插入后一档一握，一大把皮，这样的牛长肉多，易育肥。

4、架子牛是什么意思

架子牛是牛的一个品种，首先要选购用夏洛莱、西门塔尔、利木赞、海福特等国外良种肉牛与本地牛杂交的后代架子牛；其次选购荷斯架子牛坦公牛或荷斯坦牛与本地牛的杂交后代。这样的牛肉质好、生长快、饲料报酬高。架子牛特点是体型大、肩部平宽、胸宽深、背腰平直而宽广、腹部圆大、肋骨弯曲、臀部宽大、头大、鼻孔大、嘴角大深、鼻镜宽大湿润，下腭发达、眼大有神、被毛细而亮、皮肤柔软而疏松并有弹性，用拇指和食指捏起一拉像橡皮筋，用手指插入后一档一握，一大把皮，这样的牛长肉多，易育肥。

5、大家什么是架子牛

架子牛是牛的一个品种，是夏洛莱、西门塔尔、利木赞、海福特等国外良种肉牛与本地牛杂交的后代，牛肉质好、生长快、饲料报酬高。 架子牛特点是体型大、肩部平宽、胸宽深、背腰平直而宽广、腹部圆大、肋骨弯曲、臀部宽大、头大、鼻孔大、嘴角大深、鼻镜宽大湿润，下腭发达、眼大有神、被毛细而亮、皮肤柔软而疏松并有弹性，用拇指和食指捏起一拉像橡皮筋，用手指插入后一档一握，一大把皮，这样的牛长肉多，易育肥。