犊牛育肥技术的要点是什么？犊牛育肥料和育成料有什么区别？
1、犊牛育肥技术的要点是什么？
1、6～8月龄犊牛的特点①6～8月龄犊牛刚刚断奶离开母牛，生活环境发生了极大的变化，正处于对环境影响较敏感阶段；②处于生长发育的旺盛阶段；③处于既长骨架又长肉的阶段。2．14～24月龄架子牛的特点正处在生长发育的最佳时期，也是肌肉中脂肪沉积的高峰期（形成大理石花纹的高峰期）。3．育肥技术特点（1）营造良好的生活环境，育肥牛舍干燥、清洁卫生、安静、幽雅、冬暖夏凉、温湿度适宜，牛舍铺垫垫草。（2）因为犊牛育肥时骨架、肌肉、脂肪一齐长，因此必须把握好犊牛先长骨架、后长肉的重要技术，掌握不好会过早沉积脂肪而无较大骨架，呈“短粗肥胖牛”，“短粗肥胖牛”既影响育肥后期的增重，增重慢、饲料消耗量大、饲料成本高，又影响育肥牛长大个，小体重育肥牛生产不了高价肉块。（3）高蛋白中能量日粮 日粮中蛋白质占13%～14%（以干物质为基础）、能量中维持净能
6、1～
6、4/千克；增重净能
3、3～
3、5/千克。（4）中等增重速度 不要追求高增重，以日增重800～900克为宜。（5）犊牛胃肠的容积小，每日多次采食才能满足增重的营养需求量，因此每日应多次喂料，少喂勤添料。（6）经常补充维生素添加剂、矿物质添加剂，并补足。（7）饮水充分。（8）因育肥时间较长，故要及时注射有关防疫疫苗。犊牛育肥在肉牛育肥中的地位：在高档（高价）、优质牛肉生产，期望获得丰富的大理石花纹，而犊牛育肥过程正是大理石花纹形成的高峰期。因此要获得高档（高价）、优质牛肉必须从犊牛开始，抓住这一时机。
2、犊牛育肥料和育成料有什么区别？
这个当然有区别了。小牛料主要是增加他的体质，增加抵抗力，为将来的育肥是做准备的。而育成料主要是当加入的重量提高出肉率作用的。
3、犊牛育肥料和育成料有什么区别？
这个当然有区别了。小牛料主要是增加他的体质，增加抵抗力，为将来的育肥是做准备的。而育成料主要是当加入的重量提高出肉率作用的。
4、瘦牛喂什么可快速育肥8犊牛全价料
快速育肥一般饲喂玉米粒，经济而且能量高。
5、怎样进行犊牛育肥？
（1）犊牛肉的种类及特点犊牛育肥是肉牛持续育肥的生产方式之一。使用犊牛所生产的牛肉有白牛肉、红牛肉和普通犊牛肉。犊牛出生后仅饲喂鲜奶和奶粉，不饲喂任何固体饲料，犊牛达到3～5月龄、体重150～200千克时，即进行屠宰，这样生产的牛肉称为白牛肉。犊牛出生后仅饲喂玉米、蛋白质补充料和营养性添加剂，而不饲喂任何粗饲料，当达7月龄、体重350千克左右时屠宰，这样生产的犊牛肉称为红牛肉。犊牛肉是指犊牛出生后，饲喂高营养日粮，包括精料和粗料，快速催肥，月龄达到12个月、体重达到450千克左右时屠宰所得到的牛肉。（2）犊牛肉的生产技术①犊牛的选择：生产犊牛肉大多是以淘汰的乳用或兼用牛的公犊。可选荷斯坦公犊，喂过5天初乳后即转入饲养场。乳用公犊牛生长快，饲料转化效率高，肉质好，适合生产犊牛肉。出生重宜在40千克以上，平均重量45千克。出生体重大比出生体重小的犊牛在以后的增重上有着明显优势。此外，犊牛应健康无病，无不良遗传症状，无生理缺陷，饮过初乳，体型结实。②白牛肉的生产：从出生到100或150日龄，全期仅饲喂鲜奶和低铁奶粉，不饲喂其他固体饲料，牛肉色白，肉质细嫩，乳香味浓。平均每生产1千克白牛肉要消耗鲜奶
11、0～
12、4千克或者奶粉
1、3～
1、46千克。其中，0～90日龄生产1千克白牛肉需要增重净能
9、62～
12、13兆焦、粗蛋白质320～580克、钙12～14克、磷8～11克；91～150日龄生产1千克白牛肉需要增重净能
12、22～
13、4兆焦、粗蛋白质350～580克、钙22克、磷13克。加拿大生产白牛肉的方法是：奶牛公犊出生后仅饲喂牛奶，体重达到145千克时出售。犊牛的牛奶采食量随着年龄的增长而增加，达到9～12千克/时，保持这一水平，直至达到出售体重。犊牛每增重1千克大约需要10千克牛奶，日增重0.9～1千克。也可以用代乳粉生产白牛肉，代乳粉的成分应与牛奶相似，只是脂肪含量较高（20%）。另外，白牛肉的铁含量较低，生产白牛肉的犊牛由于牛奶或代乳粉中铁含量不能满足其营养需要，故血红蛋白水平只有正常水平的一半，所以使肌肉呈现白色。白牛肉的代乳粉配方参考值见表4-2。表4-1 生产白牛肉的代乳料配方参考值（%）注：配方1可加土霉素药渣0.25%，两配方的微量元素不含铁。表4-2 代乳粉的饲喂量参考值③红牛肉的生产：奶用公犊牛断奶后使用一般精饲料肥育，饲养到7月龄体重达350～370千克时出栏，所生产的牛肉为红牛肉。在哺乳期间不补粗饲料，只饲喂整粒玉米与少量添加剂，断奶后完全用整粒玉米、蛋白质补充料和部分添加剂饲喂。饲喂方式为自由采食，预计每头日进食量为6～8千克，日增重达
1、3～
1、5千克。如改为玉米粒压扁或粗粉饲喂，效果还会更好。④普通犊牛肉的生产：一般选用荷斯坦小公牛或大型肉牛与黄牛杂交一代小公牛。在初生重38～40千克的基础上饲养365天，日增重
1、2～
1、3千克。饲养结束时，荷斯坦公牛体重可达450～500千克，杂交一代公牛约300千克。犊牛每增重1千克消耗日粮干物质
6、59～
7、29千克，包括精料
3、22～
5、85千克和粗饲料
1、9～
3、75千克。（3）管理在日常管理过程中，要定时定量饲喂，并保证充足的饮水；舍温应保持在14～20℃，并保证牛舍通风良好；牛舍内每日清扫粪尿1次，并用清水冲洗地面，每周于室内消毒1次；牛床最好是采用漏粪地板，防止牛与泥土接触，防止犊牛下痢。
6、犊牛育肥蛋白饲料应占精料的多少？
一般3-6月龄犊牛混合料（精饲料）给量为1-
1、8公斤，视粗饲料品质决定精料量大小，如
1、2公斤精料，2公斤苜蓿。
