海虾和养殖虾有什么区别?海虾养殖经济效益分析?

海虾和养殖虾有什么区别?



1、海虾和养殖虾有什么区别?

海虾和养殖虾的区别1.看虾壳养殖虾,1般在虾塘中养大,因为不用藏身沙泥当中,壳会特别薄,而海虾要在沙泥中保护自己壳就很厚很硬。买虾的时候轻轻捏1捏,感觉壳比较硬,很有弹性的就是海虾。而养殖虾的钙质不够海虾好,虾壳摸上去的感觉会薄1些。 2.看虾头通常海虾的虾头有虾膏,养殖虾1般没有。3.看品种名称还可通过品种名称来鉴别,没有虾既可以野生又可以养殖的。海虾,即野生虾,品种有红须、油虾、麻虾、花竹虾、红花虾、海中虾。4.看色泽海虾色泽亮。海虾的色泽较养殖虾的要黄亮1些,两种不同的虾摆在1起,会很容易看出海虾的颜色会比养殖虾浅,偏黄。5.口感新鲜的海虾,煮熟了后壳易剥,而且肉质弹口。养殖虾生命力不强,很容易会死掉,煮熟了后壳和肉容易黏连,口感真的比不上海虾。

海虾养殖经济效益分析?



2、海虾养殖经济效益分析?

虾苗在数量高也有很大的要求,如果在第1次养殖时不知道具体数量,可靠个人估算的话会带来很大的麻烦和1定的亏损,1般每亩地1米深的池塘要在9000-10000尾,如果池塘水深和大小无法掌握,那么估算起来就很麻烦了,不过按照1亩池塘1米水深,的算法是可以大概估算尾数的,数量稍多1点是没问题的,不过少的话那您可就亏本了,现在的海虾市场,是很不错效益很不错,投资小收益快。是养殖不错的好项目。由于网络的发展太过于迅速,现在已经不用担心您养殖的海虾买不上好价格,现在养殖加上科技的配合,让你养殖起来更加无后顾之忧!。

天然海虾和人工养殖的海虾怎样才能辨别出来呢?



3、天然海虾和人工养殖的海虾怎样才能辨别出来呢?

分辨方法:

1、壳的厚度不同。海虾的壳很厚。买虾的时候只要轻轻捏1捏,感觉壳比较硬,很有弹性的就是海虾。养殖虾的钙质应该不够海虾好,所以虾壳摸上去的感觉就是会觉得薄1些。

2、色泽不同。海虾色泽亮。海虾的色泽较养殖虾的要黄亮1些,就是两种不同的虾摆在1起,就会看出海虾的颜色会比养殖虾浅,偏黄。

3、口感不同。新鲜的海虾,煮熟了以后壳易剥,而且肉质弹口。养殖虾生命力不强,很容易就会死掉,煮熟了以后壳和肉容易黏连,口感比不上海虾。 扩展资料:挑选在挑选时首先应注意虾壳是否硬挺有光泽,虾头、壳身是否紧密附着虾体,坚硬结实,有无剥落。新鲜的虾无论从色泽、气味上都很正常;另外,还要注意虾体肉质的坚密及弹性程度;劣质虾的外壳无光泽,甲壳黑变较多,体色变红,甲壳与虾体分离;虾肉组织松软,有氨臭味;带头的虾其胸部和腹部脱开,头部与甲壳变红、变黑。保存除去虾线,洗净用,或晒干备用。晒干后,放到干燥防潮处存放,既不流失虾的鲜美,又便于存放。如果直接放入冰箱里的话,肯定会变黑,可以把海虾放入纯净水_里,然后放后冰箱,把虾放在1个饭盒里,再放入1些水,水最好能把虾没过来,但不要太满,然后放入冰箱里冷冻,这样要以保存半年多。参考资料:百度百科-海虾。

海虾养殖成本和利润?



4、海虾养殖成本和利润?

海虾养殖的成本,1亩地的话需要5万左右利润,要根据市场行情,大概有30%。

海虾和养殖的虾有哪些区别?价格上来说差别大吗?



5、海虾和养殖的虾有哪些区别?价格上来说差别大吗?

去菜市场买海虾,如何去分辨海虾与养殖虾的区别?有哪些技巧?老渔民告诉你区别,原来如此海捕虾与养殖虾相比,在价格和口感上与海虾是有区别的,1些商家难免会浑水摸鱼,称自己的养殖虾是海虾。之前,如何分辨海捕虾和养殖虾的基本上没有头绪,后来朋友带我去了1次去海边,专门科普了1下虾的知识,然后1个老渔民告诉我,应该如何去分辨市场上的虾是不是野生的。在菜市场买虾的时候,怎么样才能正确区分海虾和养殖虾呢?它们有什么明显区别?常见虾的种类:海水虾类:中国对虾、斑节对虾、墨吉对虾、南美白对虾、印度对虾淡水虾类:罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾、克氏螯虾。养殖方式的不同:

1、野捕虾,这类虾在野生的水域中自然生长,经过人工的捕获,采用冰冻或者是新鲜的方式运输到菜市场进行销售。另1种,人工放养的虾,也就是将人工苗在自然环境中自由生长。是能够吃得到消费得起的最高品质的水产品,当然,这种人工放养1般是在水质非常好的水域进行,例如在千岛湖和丹江口水库的水源区,这类虾最为安全,品质最高。

2、大水体网箱养殖虾,这类虾是在自然水域中圈禁1个小范围的水域,进行虾的养殖,因为是自然水域,1般情况下养殖户不会在里面乱撒药,只要是水体没有污染,这类虾还是非常有保障的健康虾。

3、鱼塘高密度养殖虾,这类虾在人工挖的池塘中,人工饲养,喂饲料,采用药物防疫,生产出来的虾个大,新鲜,在水产品市场最经常见到,价格便宜的是此类虾。海水虾和淡水虾的区别海虾以白虾为主要品种,淡水虾以沼虾为主要品种,它们都属于长臂虾科,外形非常相似,但其滋味和质感却颇有差别,因此市场价格也相差较大。白虾又名晃虾、江秃、迎春虾,全身披以甲壳,腹部的第2节甲壳覆盖在第1节腹甲的外面,有两条较短的细须,身体白色透明,微有蓝色或红色小斑点,外壳很薄,但比较硬,虾身略呈侧扁,壳脊略呈棱边。沼虾又名青虾、柴虾,全身也披以甲壳,但步足前有螯,呈钳状,虾体呈青绿色,带有棕色斑纹,外壳很薄而且较软,虾身呈圆柱形,壳脊圆润状。虾肉呈半透明玉色,烹调后双白虾晶莹明亮,口感更富于弹性和滑爽肥嫩。之前如何分辨海捕虾和养殖虾的基本上没有头绪,后来朋友带我去了1次去海边,专门科普了1下虾的知识,然后1个老渔民告诉了我应该如何去分辨市场上的虾是不是野生的。

1、看虾壳的硬度野生的海虾由于受到环境的影响,为了保护自己,虾壳1般都会比较厚而且坚硬。养殖虾,1般在虾塘中养大,因为不用藏身沙泥当中,壳会特别薄,市场上很多卖的虾,基本上你轻轻用手捏就瘪了,但是野生虾壳1般比较硬,得用力捏才可能变形

2、看虾的颜色1般菜市场卖的虾颜色是不是都是呈现青黑色的,而且大部分是活虾,这种是典型的样子的虾。真正的野生海虾颜色偏黄或者偏白,与普通养殖虾放1起对比,颜色1下就能区分。而且海捕虾绝对不是活蹦乱跳的,因为海捕虾1离开它生活的海水根本不会存活太久。

3、看虾头是否有膏通常海虾的虾头有虾膏,养殖虾1般没有。野生的海捕1般头部会有膏,呈黄色,而且大部分是死的,但是很新鲜,个头比较大。但是养殖的虾,1般即使活着,但是虾头1般都是黑色的,没有膏。

4、看虾的须子和头部的齿人工养殖虾的须子很长,而野生海虾须短,人工养殖海虾头部“虾柁”长,齿锐,质地较软,而野生海虾因为生活条件复杂,头部“虾柁”短、齿钝,质地坚硬。挑选海虾的技巧:

1、新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有1定的弹性和弯曲度。在挑选时首先应注意虾壳是否硬挺有光泽,虾头、壳身是否紧密附着虾体,坚硬结实,有无剥落。

2、野生虾有较大的海腥味,而养殖虾没有。新鲜的虾无论从色泽、气味上都很正常;另外,还要注意虾体肉质的坚密及弹性程度。

3、新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧,假如出现松离现象,则表明虾不新鲜。

4、养殖虾的体色受养殖场底质影响,体表呈青黑色,色素斑点清晰明显。

海虾养殖技术



6、海虾养殖技术

海虾又称红虾、大红虾、赤虾、大赤虾。是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾养殖是水产养殖的1形式,以放养具经济价值的虾类为主,商业海虾养殖场开始于20世纪70年代,饲养海虾以供人食用。 池塘消毒

1、清淤:清淤是清除池底表层15—20厘米的淤泥。清淤时间应安排在每年收完虾后的冬天,干塘后进行,特别要注重4个塘角,有条件的翻耕塘底最好,这对于塘底烂泥特别厚的虾塘尤为重要。

2、晒塘:晒塘可杀死各种病原体及其他敌害生物,改善底质环境。晒塘1般在冬天收完虾后的无雨天气进行,应晒到塘底龟裂、发白为好。

3、毒塘:毒塘的目的是杀死各种敌害生物。毒塘应在放苗前20—30天进行。毒塘方法:1般泥底池塘每亩放300斤石灰。若干用,应在池塘刚排完水,塘底仍湿润时全塘均匀散撒。如果湿用,在塘内进10厘米左右水,把石灰在船上溶解,全池泼。泼完石灰后,即可用60ppm茶麸和2ppm敌百虫按比例混合加水溶解,全池泼洒,敌百虫要捣碎溶解于水,选用晶体敌百虫效果好些。茶麸的作用主要是杀死各种鱼类,敌百虫主要用来杀死各种甲壳类。在毒塘前,务必在闸门处安装60目网纱。 水质改良

1、进水:经过消毒的虾池进水前先检查过滤网,以阻止带病菌、病毒的桡足类、小型甲壳动物等进入虾池,增加对虾感染病毒的机会。进水要控制好流速,切忌闸门失控或因流水压力过大而冲破滤网。

2、肥水:肥水是为了培养基础饵料生物,这项措施是健康养殖中最重要的环节之1。肥水有如下作用:

1、节约饲料:肥水会培育出大量的单胞藻类,为浮游动物提供充足的饵料,浮游动物跟着大量繁殖,最终培育出大量适合虾苗摄食的生物饵料,节约了饲料。实践证明,肥水工作做得好,在投苗后30天内可以不投饲料。

2、增加溶氧:由于肥水产生大量浮游植物,浮游植物经光合作用,产生大量氧气,供应养殖生物,高溶氧可清除或减少池塘中氨氮等有害物质,保持虾池良好的生态环境。

3、遮蔽池底:经过肥水,浮游植物大量繁殖,阳光不能直射池底,使虾生活在稳定的生态环境中。

4、判断饵料生物是否丰富,1是看水色,2是看透明度。经过肥水,水色通常呈褐色或绿色,褐色以硅藻类为主,绿色以绿藻类为主。透明度维持在40厘米左右最好,最低不能低于20厘米,最高不能超过100厘米。

5、肥水方法:用尿素和过磷酸钙混合使用,尿素用量为每立方水体5—15克,过磷酸钙每立方水体1.5-4克。

3、不进不排不添:这种养殖模式是封闭式的,从放苗到收获的全过程,均不进水、不排水、不添水。最大限度地控制外源水流入虾塘,从而切断有可能带进的病毒。这是全封闭式养殖的关键。

4、水体消毒:为了预防疾病发生,在放苗前10-15天用2氧化氯对虾池进行1次消毒,浓度0.05-0.08ppm。

5、设增氧机:增氧机是当今精养对虾的主要设备,增氧机有救鱼虾、除废气、省饲料、增产量、防病害等作用。溶氧是维持对虾活动的必需物质,溶氧不足,影响新陈代谢,降低对虾的抗病力。充足的溶氧,可以氧化水中的氨氮,促进对虾生长。 投入虾苗

1、 虾苗质量鉴定:虾苗质量是决定养虾成败的关键。判断虾苗是否健康,最简单最直接的方法是:捞取不同水层的虾苗观看,看是否有畸形、死亡或活力不强的个体。如果出现这种现象,表明池中虾苗已带病或发病,若购到这种虾苗,可能会导致养殖完全失败,成活率大受影响。

2、 虾苗选购 

1、淡化:育苗场海水盐度在28‰左右,而养殖场虾池盐度往往低于育苗场海水盐度,故虾苗必须淡化处理,养殖池塘盐度按常规,不应低于育苗池的5‰。在淡化过程中,应逐渐进行,每天降低的盐度不超过1‰左右。

2、计数:为了保证虾苗的数量,购买虾苗不应估算,应逐尾计数,计数时,可抽取1定比例计数。如通过估算虾苗数,购苗者往往吃大亏。

3、运输:购苗时,尽可能就近购买,而且尽可能到信誉好的单位或个人处购买。因为就近购买,为运输提供方便,大大减少了运输带来的风险。

4、放苗密度:不同的养殖对象,放苗密度不同。以养殖斑节对虾为例,在设有增氧机的情况下,每亩1米水深放苗800-10000尾为宜。

5、放苗时间:不同养殖品种,放苗时间也不同。以斑节对虾为例,放苗时水温宜稳定在24℃以上。

6、放苗方法:放苗时,应在背风1侧,即风从背面吹来,以防止虾苗被风吹向岸边。虾苗运到虾塘后应把包装袋放在水中浸30分钟,使袋内水温与池塘接近。放苗时,应让水慢慢流入袋内,再慢慢提起袋底,让虾苗缓慢游出。

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