泥螺的养殖,技术问题：泥螺该如何养殖？

1、泥螺的养殖

泥螺经一年饲养，即可达到性成熟，每年5~6月为繁殖盛期，通常在傍晚或上半夜产卵排精。一般放养5~6个月，规格可达100~150粒/Kg左右，即可捕捉上市，以谷雨至小满节气时螺肉最为丰满。螺肉爽口、营养丰富，可煲粥、炒螺肉食用，可盐腌酒渍加工成泥螺罐头，销往港澳台及东南亚，螺肉切片加工速冻亦畅销欧美市场。据悉，在上海泥螺年销量突破1000吨，且每年以30%的速度增长。广东、深圳等大中城市货紧价贵，由于其野生资源有限，人工养殖未很好开展起来。因此，专家认为积极发展养殖大有可为。

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2、技术问题：泥螺该如何养殖？

泥螺是腹足纲、后鳃亚纲的软体动物，广泛分布于我国南北沿海的潮间带滩涂，其肉味鲜美，营养丰富。现将养殖技术介绍如下。

1、选择养殖场地 泥螺的养殖场地以风浪小、潮流畅通、流速缓慢、地势平坦、涂面稳定、涂质为泥质、表层泥油较厚的高潮区中、下段滩涂为佳。以泥为主的泥沙质滩涂，也适宜养殖。

2、建造养殖田 在养殖场地滩涂四周挖泥筑堤，建成土塘 。堤底宽1．5米左右 ，顶宽70－80厘米，高70－80厘米，土塘面积以300－700平方米为宜，以便于养殖管理。土塘建成后，在塘的内侧四周挖一道宽30－50厘米、深20－30厘米的环塘沟。养殖的涂面要进行浅翻，翻土20－30厘米，并把翻过的涂块捣碎、耙细、耙平，捉除敌害生物，再用推板堆平推光，使。

3、为何泥螺曾经丢路边都没人要，现今却变身30一斤，成

提泥螺在小时候的河里随处可见，有的时候家里没吃的才能拿来做的吃，曾经泥螺被丢在路边都没人捡，为何现在泥螺都涨到了30元一斤成为了土豪的最爱？

随着时代的进步经济的逐渐增长，大家都逐渐能解决了温饱问题，以前都没有什么可以吃的，大家都不知道这些能不能吃，只是没有吃的时候才拿来填饱肚子。

到了现在越来越多的人把这些曾经不吃的东西做的花样百出，吸引了无数人前来品尝之后纷纷赞不绝口，特别是以前在河里随处可见的泥螺，人们自从发现这个东西做出来的味道异常鲜美之后，大家纷纷都开始做这个东西吃，甚至有的人发现的商业时机。