珠海腊鱼的营养成分有哪些?

珠海腊鱼是一种富含营养的鱼类，其营养成分包括：

• 蛋白质： 20.5 克/100 克
• 脂肪： 16.5 克/100 克
• 碳水化合物： 60 克/100 克
• 蛋白质中的必需氨基酸： 10 克/100 克
• 维生素和矿物质： 包括维生素 A、C、E、K、钙、磷、钾、镁、铁、锰、鋅等。

其他营养成分：

• 蛋白质： 20.5 克/100 克
• 脂肪： 16.5 克/100 克
• 碳水化合物： 60 克/100 克
• 蛋白质中的必需氨基酸： 10 克/100 克
• 维生素和矿物质： 包括维生素 A、C、E、K、钙、磷、钾、镁、铁、锰、鋅等。