什么是鲶鱼?

答：鲶鱼是一种淡水鱼类。虎皮鲇科，原产于中国南部及东南亚地区。常见种类包括金丝大眼鲶、灰背鲶和红鳍鲶等。

鲶鱼也叫狗鲶，是鲤科动物，是中国南方的特产之一。摸到它的时候会发出嘎嘎的声音.它可以捕食小虾和其它小型鱼类并以它们为食，因此被广泛用来保护水产养殖.

鲶鱼是一种水生鱼类，属于鳢科。说法2：鲶鱼是一种常见的淡水鱼，体型较大、肉质鲜美，味道较浓重，可烹调各种菜式和调料。

鲶鱼是一种淡水鱼类，体型较小而肥厚。十三五规划中，对生态环保提出了更高的要求和更广泛的参与渠道。在水产养殖业中，应采取有效措施控制养殖密度、提高水体循环效率、加强粪污处理等环节来促进水环境质量改善。

鲶鱼是一种常见的淡水鱼类，在台湾和中国大陆都有养殖。务必保持它们的健康状况良好。

鲶鱼是热带淡水中常见的一种鱼类，常常被人们作为美食。一句成语八仙过海各显神通的典故就是以鲶鱼为主角。

鲶鱼（Hemigrammus）是热带淡水鱼类，属于鲈形目鲤科的一种。隔水时身体呈现绿色、黄褐色等多彩斑块和条纹状的图案；背鳍与臀鳍相连且延长至尾基部形成一条带状，体长可达18厘米。鲶鱼肉质丰富嫩滑有嚼劲，含有丰富的维生素 、蛋白质及氨基酸等成分。

鲶鱼是一种淡水鲤科鱼类在亚洲和欧洲广泛分布.务有食用价值。