娃娃鱼的营养成分有哪些?

娃娃鱼是一种富含营养的鱼类，其营养成分包括：

• 蛋白质： 20 克/100 克
• 脂肪： 15 克/100 克
• 碳水化合物： 40 克/100 克
• 蛋白质中的必需氨基酸： 12 克/100 克
• 维生素和矿物质： 包括维生素 A、C、E、K、钙、磷、钾、镁、铁、锰、维生素 B6、B12 和钾等。

娃娃鱼的营养成分丰富，可以帮助改善健康状况，包括降低血压、降低胆固醇、预防心脏病、预防癌症、改善消化系统健康、增强免疫力、改善皮肤健康、促进生长发育、改善认知能力等。