关于冬季水产养殖注意事项,冬季水产养殖注意事项
1、关于冬季水产养殖注意事项
1、防浅水
冬季雨水少，很容易造成鱼塘中水位明显降低，冬天鱼塘水浅、水温变化快、温差大，会给鱼的生长带来不利。
2、防缺氧
正常情况下，每年进入冬季后，池塘养殖出现泛池泛塘的现象明显减少，比起夏季和初秋高温季节发生情说明显减少。但是，有些池塘也会在冬季出现泛池泛塘，比如肥水池塘的鱼类、深水池塘的鱼类、网箱养殖的鱼类。这些情况下的鱼类，常因忽视管理而发生冬季缺氧浮头，甚至严重死亡，给养鱼户造成较大的经济损失。究其原因是气温下降时，深水、肥水和网箱高密度养殖的水域表层的水温较下层水温低，其比重也较下层水大，致使表层冷水下沉，下层温水上浮，形成水体的垂直对流。而深水层的水体是缺氧甚至无氧的，缺氧和无氧的水体上浮，就会造成上层的水体严重缺氧。同时，水体的这种垂直运动，加快了池塘底部沉积的残饵、粪便等有机物的氧化分解，增大了水体内部的耗氧量。加上冬季太阳光照少，水中浮游植物光合作用弱，产生的氧气不足，因而常造成养殖环境溶氧不足，加之鱼类密度大，因此容易出现缺氧浮头甚至产生死亡的现象。
4、防冻害
寒冷的冬天常常使越冬的鱼种受到冻害，那么如何才能避免这样的事情发生呢？可以采取这几种方法来避冷增温：
（1）设障避害，在鱼塘北边用木竹棍打桩围上编织袋或稻草秸秆，设置人工屏障来抵挡北风。
（2）施粪升温，每亩水面投施畜禽粪便500公斤左右。利用肥料发酵、分解、释放出热量的原理来升高水温。
（3）烟熏制暖，每逢白天北风呼啸就是夜晚有霜冻的前兆，可将湿稻草、柴禾堆放在鱼塘岸边生火熏烟来制造暖和气氛、减弱霜冻程度。
（4）投放水草，冬季往鱼塘投放一定数量的水草，让鱼在草丛中取暖驱寒。
（5）注水增温，在气温较高的晴天午后将浅水面经日晒升温的浅水注入鱼塘。
2、冬季水产养殖注意事项
1、防冻害冬季气温低，最害怕的就是冻害，可以在池塘西北边设置挡风墙，用木桩围上编织袋或稻草，这样能防止北方吹，造成水温迅速下降。在霜冻迹象是，可以用湿稻草、柴禾堆放在岸边生火熏烟，减弱霜冻危害。也可以在池塘中栽种一定的水草，可以使得鱼虾在水草中越冬，降低低温对其的影响，也可以在晴朗天下午在注入新水，提高水温。
2、不宜傍晚冲水冬季因为池塘底部厌氧菌发酵原则，如果这时随便打开增氧机或在傍晚冲水的话，底部的水层因为缺氧，傍晚冲水会使得上下水层混合，使得整个池塘缺氧，对于鱼虾造成极大的危害，所以不宜傍晚冲水。
3、适当投喂11月气温在20度注意，是淡水鱼虾的生长旺盛，这时为其提供充足的天然饵料，不仅能保膘长胖，还能为淡水鱼圆满过冬打下基础。投喂要遵循“定期、精准定位、定质、定量分析”的标准进行，投喂量根据气温、水体以及鱼虾进食情况灵活掌握。饵料要营养价值全方位，鲜美性强，新鮮不霉变，确保鱼虾吃饱吃好，又不造成浪费，污染水体。
4、消毒改底在鱼种下塘前，需要对其体表进行消毒，可以旺碘进行药浴5分钟，下塘后，连续使用两天应激灵进行抗应激处理。冬季的池塘经过一年的养殖，底部会沉积很多的残饵和粪便，厌氧发酵会产生到有毒气体，对于鱼虾产生严重的毒害，所以在冬季应该及时投放久氧和强底净进行改底增氧，防止底部环境恶化。
3、冬季水产养殖注意那些事项
1、防冻害。冬季气温低，最害怕的就是冻害，可以在池塘西北边设置挡风墙，用木桩围上编织袋或稻草，这样能防止北方吹，造成水温迅速下降。在霜冻迹象是，可以用湿稻草、柴禾堆放在岸边生火熏烟，减弱霜冻危害。也可以在池塘中栽种一定的水草，可以使得鱼虾在水草中越冬，降低低温对其的影响，也可以在晴朗天下午在注入新水，提高水温。
2、不宜傍晚冲水。冬季因为池塘底部厌氧菌发酵原则，如果这时随便打开增氧机或在傍晚冲水的话，底部的水层因为缺氧，傍晚冲水会使得上下水层混合，使得整个池塘缺氧，对于鱼虾造成极大的危害，所以不宜傍晚冲水。
3、适当投喂。11月气温在20度注意，是淡水鱼虾的生长旺盛，这时为其提供充足的天然饵料，不仅能保膘长胖，还能为淡水鱼圆满过冬打下基础。投喂要遵循定期、精准定位、定质、定量分析的标准进行，投喂量根据气温、水体以及鱼虾进食情况灵活掌握。饵料要营养价值全方位，鲜美性强，新鮮不霉变，确保鱼虾吃饱吃好，又不造成浪费，污染水体。
4、消毒改底。在鱼种下塘前，需要对其体表进行消毒，可以旺碘进行药浴5分钟，下塘后，连续使用两天应激灵进行抗应激处理。冬季的池塘经过一年的养殖，底部会沉积很多的残饵和粪便，厌氧发酵会产生到有毒气体，对于鱼虾产生严重的毒害，所以在冬季应该及时投放久氧和强底净进行改底增氧，防止底部环境恶化。
4、冬季养殖淡水鱼因水体温度较低鱼容易发生死亡，怎么样可以提高鱼在冬季的成活率？
在淡水鱼养殖中，冬季因为气温低、水面易结冰、水体溶氧较低，鱼体抗病能力会大大地变弱，这给鱼越冬带来许多不利影响，甚至发生死亡。冬季淡水鱼养殖中造成鱼发生死亡的原因通常有鱼带病越冬、池塘有害物质偏高、水体浮游生物偏多和鱼营养不良免疫力低下等。
一、鱼带病越冬。鱼种禁止未经消毒或患病后未治愈带病越冬。虽然冬季池塘水温较低，但有些鱼类病原体在冬季仍可繁殖蔓延，如黏孢子虫、车轮虫等，可每立方米水体用0.1克环烷酸铜加水全池泼洒，隔2天使用1次，连用2次；或者每亩用500克虫敌治孢散防治1～2次。
二、池塘有害物质偏高。冬季鱼停食后，由于池塘水质较肥和水温的降低，引起不适应低温环境的微生物逐渐死亡，水体氨氮等有害物质逐渐增加，易引起鱼上浮死亡。可通过注水或换水降低池水的氨氮浓度，通过增加池塘水位，淡化池塘内有害物质的浓度。一般每次注水10～20厘米。换水宜换去15%～20%。换水后如效果不理想，可再换水1次，并适当加大换水量至20%以上。
三、水体浮游生物偏多。冬季水体的浮游生物以轮虫、枝角类为主，一旦这些浮游生物繁殖达到一定数量，就会引起池塘大量缺氧，进而使鱼缺氧死亡。可每立方米水体用0.7克硫酸铜加水泼洒。由于硫酸铜对有益藻类会产生影响，最好使用轮虫快克进行防治。
四、鱼营养不良免疫力低下。在鱼生长过程中，由于饲料搭配不合理等因素，常造成鱼营养不良而发生慢性疾病，尤以脂肪肝病的发生最为突出，脂肪肝的发生进而会导致鱼的免疫力低下。有些鱼因长时间不合理饲喂，生长速度过快，鱼体正常机能无法满足生长要求，就会引起毛细血管脆弱，降低鱼体抗应激能力。而当水产动物发生细菌性疾病时，会使用抗生素防治疾病，细菌被抗生素杀灭后会产生大量的内毒素，内毒素可引起肝脏的损伤。对于这种状况，可在鱼的饲料中添加胆汁酸进行预防和治疗。
胆汁酸可以预防鱼类的脂肪肝，这主要是因为胆汁酸可以参与脂肪代谢，降低肝脏中脂肪的含量，从而避免脂肪肝的发生。另外，胆汁酸促进血清中极低密度脂蛋白（VLDL）的合成，加速肝脏中的脂肪向各组织的转运，从而防治鱼类脂肪性肝病。在军曹鱼上的研究表明，肝脏脂肪质量分数和肝体比随着饲料胆汁酸添加量的上升而降低，这就说明了胆汁酸降低了脂肪在肝脏中的沉积，减少了脂肪肝发生的可能性。此外，试验表明，饲料中添加胆汁酸可显著降低鲤鱼血清谷草转氨酶（AST）的活性，这表明胆汁酸具有修复了鱼类肝脏损伤的功能。胆汁酸还可通过结合或分解肠道内的内毒素，阻止内毒素通过肠粘膜屏障经门静脉进入肝脏，减少肠道对内毒素的吸收，防止内毒素对肝脏乃至整个鱼体的危害。
5、冬季养殖淡水鱼因水体温度较低鱼容易发生死亡，怎么样可以提高鱼在冬季的成活率？
在淡水鱼养殖中，冬季因为气温低、水面易结冰、水体溶氧较低，鱼体抗病能力会大大地变弱，这给鱼越冬带来许多不利影响，甚至发生死亡。冬季淡水鱼养殖中造成鱼发生死亡的原因通常有鱼带病越冬、池塘有害物质偏高、水体浮游生物偏多和鱼营养不良免疫力低下等。
一、鱼带病越冬。鱼种禁止未经消毒或患病后未治愈带病越冬。虽然冬季池塘水温较低，但有些鱼类病原体在冬季仍可繁殖蔓延，如黏孢子虫、车轮虫等，可每立方米水体用0.1克环烷酸铜加水全池泼洒，隔2天使用1次，连用2次；或者每亩用500克虫敌治孢散防治1～2次。
二、池塘有害物质偏高。冬季鱼停食后，由于池塘水质较肥和水温的降低，引起不适应低温环境的微生物逐渐死亡，水体氨氮等有害物质逐渐增加，易引起鱼上浮死亡。可通过注水或换水降低池水的氨氮浓度，通过增加池塘水位，淡化池塘内有害物质的浓度。一般每次注水10～20厘米。换水宜换去15%～20%。换水后如效果不理想，可再换水1次，并适当加大换水量至20%以上。
三、水体浮游生物偏多。冬季水体的浮游生物以轮虫、枝角类为主，一旦这些浮游生物繁殖达到一定数量，就会引起池塘大量缺氧，进而使鱼缺氧死亡。可每立方米水体用0.7克硫酸铜加水泼洒。由于硫酸铜对有益藻类会产生影响，最好使用轮虫快克进行防治。
四、鱼营养不良免疫力低下。在鱼生长过程中，由于饲料搭配不合理等因素，常造成鱼营养不良而发生慢性疾病，尤以脂肪肝病的发生最为突出，脂肪肝的发生进而会导致鱼的免疫力低下。有些鱼因长时间不合理饲喂，生长速度过快，鱼体正常机能无法满足生长要求，就会引起毛细血管脆弱，降低鱼体抗应激能力。而当水产动物发生细菌性疾病时，会使用抗生素防治疾病，细菌被抗生素杀灭后会产生大量的内毒素，内毒素可引起肝脏的损伤。对于这种状况，可在鱼的饲料中添加胆汁酸进行预防和治疗。
胆汁酸可以预防鱼类的脂肪肝，这主要是因为胆汁酸可以参与脂肪代谢，降低肝脏中脂肪的含量，从而避免脂肪肝的发生。另外，胆汁酸促进血清中极低密度脂蛋白（VLDL）的合成，加速肝脏中的脂肪向各组织的转运，从而防治鱼类脂肪性肝病。在军曹鱼上的研究表明，肝脏脂肪质量分数和肝体比随着饲料胆汁酸添加量的上升而降低，这就说明了胆汁酸降低了脂肪在肝脏中的沉积，减少了脂肪肝发生的可能性。此外，试验表明，饲料中添加胆汁酸可显著降低鲤鱼血清谷草转氨酶（AST）的活性，这表明胆汁酸具有修复了鱼类肝脏损伤的功能。胆汁酸还可通过结合或分解肠道内的内毒素，阻止内毒素通过肠粘膜屏障经门静脉进入肝脏，减少肠道对内毒素的吸收，防止内毒素对肝脏乃至整个鱼体的危害。
6、冬季罗非鱼养殖技术。如何提高容氧
一、冬季罗非鱼养殖技术
1、保持池塘水位稳定在寒冬季节适当提高水位，增加水体容量，既可保持相对稳定的水温，又可以改善水质条件，鱼池水位应保持在2米左右。当水位下降10～15厘米时，必须补充新水，保持水位和水质稳定。
2、定期调节好水质有水源的池塘，每隔10～15天应加注新水一次，每次加注新水20～30厘米，并适当排放老水；每隔15～20天泼洒一次石灰浆，以提高水体钙质浓度；20天左右再增施一次磷肥，提高水体含磷浓度，增强鱼体抗寒能力；配备增氧机的池塘，在晴天中午12时至下午2时开机，促进表层水和底层水的循环，使溶氧均匀合理，增加鱼类食欲和抗病能力。天气情况不好时（闷热、雨天等）在夜晚要增开增氧机，一般从半夜开机到天明
3、及时修复保温棚等灾损渔业设施，努力减少越冬水产养殖对象损失；做好渔业生产设施的防冻工作。在持续阴雨天时要加厚迎风面的薄膜，并加长大棚的基柱。
4、适当降低鱼类养殖密度，防止因鱼群密度较大而发生缺氧死鱼的现象。
5、合理投饲提高抗病力寒冷的冬季，适当补充投喂精饲料，使鱼类生命活动的能量得以补充，提高成活率。水温5℃以上时，一般3～5天投喂一次，日投量为鱼体重0.5％～
1、0％；连续晴好天，水温上升到8℃以上时，鱼类活动增强，应适当增加投饲量。
6、尽量减少操作除保障市场供应的特殊要求外，尽量减少生产作业。在严寒期间，暂停捕捞作业，尽量避免对鱼种池、亲鱼池进行拉网等操作，以免鱼体损伤。
7、加强病害防治寒冬季节由于水温较低，鱼类免疫力下降，抗病力弱，容易受真菌（水霉病）、和寄生虫（粘孢子虫病、斜管虫病、小瓜虫病、三代虫病、锚头蚤）的感染和侵袭，要采取严格的防病措施，定期进行水体消毒。二、提高溶氧每口池塘配备1台功率为
1、5kW的叶轮式增氧机。保证池水溶解氧含量低、鱼有轻度浮头时开增氧机。三、罗非鱼适应环境罗非鱼适宜生长的水温范围在18℃～38℃，最适生长水温是28℃～32℃；耐低溶解氧，在溶解氧含量低于0.7mg/L水体中仍能摄食，水体溶解氧含量在
1、6mg/L时仍能生活繁殖；可在17%。盐度以下的海水中生长、发育和繁殖，能在pH
4、5～10的水体中生长。
