呋喃唑酮和黄粉是一种药吗?绿色食品水产品的养殖规程注重管理哪些生产环节?
1、呋喃唑酮和黄粉是1种药吗?
黄粉是呋喃类药物,人们通常把呋喃西林和呋喃唑酮都叫做黄粉。 呋喃西林和呋喃唑酮属于1类药品,但是作用有所不同: 对人类,呋喃西林主要用于用于治疗创伤、烧伤、化脓性皮炎、中耳炎、泪囊炎、阴道炎、膀胱冲洗、褥疮等;呋喃唑酮主要用于治疗细菌性痢疾,肠炎、霍乱,也可以用于伤寒、副伤寒、贾第鞭毛虫病、滴虫病等。 对兽类,呋喃西林主要用于鱼类的腐皮病、细菌性烂鳃病、赤皮病、细菌感染性竖鳞病、蛀鳍烂尾病、皮肤发炎充血症、水痘病、洞穴病、白头白嘴病等;呋喃唑酮可用于治疗畜禽肠道感染,如仔猪黄、白痢。在水产业中,呋喃唑酮对鲑亚目感染脑粘体虫、原虫病、水霉病、细菌性烂鳃、赤皮病、出血病有疗效。 这里需要强调的是——我国政府已将呋喃西林、呋喃唑酮列为水产品养殖的禁用药。被列入首批《兽药地方标准废止目录》中。
2、绿色食品水产品的养殖规程注重管理哪些生产环节?
下载文件: 绿色食品水产品的养殖规程应注重环境和投入品的管理。环境管理上,重点是水质管理,应经常对水源水质进行检测化验,做好水源的保护工作,防止周围污染物流入养殖区。在投入品管理上,重点在饲料、饲料添加剂等使用,要严格遵守《绿色食品饲料和饲料添加剂使用准则》和《绿色食品动物卫生准则》。例如在用药方面,必须严格按照《绿色食品渔药使用准则》要求,选取安全的渔用消毒剂、抗寄生虫药等,严禁使用氯霉素、孔雀石绿等禁用药物。
3、2017年食品安全监督抽检不合格水产品主要是什么原因导致的?
2018年1月23日,国家食药监总局召开发布会通报2017年食品安全监督抽检情况,平均合格率达97.6%,呈现出“稳中向好”趋势。新《食品安全法》的实施加强了打击力度,使得违法成本更高,在减少食品安全违法方面显现出了成效。总局数据显示,2017年水产制品的整体抽检合格率为98.1%。而据新京报记者统计,在不合格水产及其制品中,孔雀石绿、硝基呋喃类药物代谢物为出现次数最多的不合格项目,超过9成的不合格水产品检出了国家标准规定“不得使用”或“不得检出”的氯霉素、孔雀石绿、呋喃西林或呋喃唑酮代谢物等。统计显示,大部分涉“药物滥用”的水产品来自农贸市场、菜市场等,也有部分产品来自知名连锁超市。来自大润发江汉店的1批次黑鱼和1批次鳜鱼、永辉超市西安万达广场的1批次黑鱼,均被检出了孔雀石绿。广州天河区百佳超市的1批次黑鱼含呋喃西林代谢物,福州沃尔玛百货1批次对虾(大)检出呋喃唑酮代谢物等。国家食药监总局曾表示,水产品检查中主要发现两个问题:1是鲜活水产品养殖过程中违规使用孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物的问题比较突出;2是违规使用禁用药物涉及多种鲜活水产品,不合格样品包括多宝鱼、黑鱼、鳜鱼、草鱼、鲈鱼、鲫鱼、明虾、基围虾等。水产品养殖密度大,加之1些水体受到污染,为减少鱼虾的死亡率、追求经济效益,1些不法商贩铤而走险使用违禁药物。这个过程中,监管难度很大,“1方面是主观故意投放药物,另1方面某些人饲养鸡鸭、畜类等滥用抗生素,这些动物的排泄物等也会污染周边的水环境。”另外相关生产技术发展落后、成本高,也使得1些生产者,特别是小企业,采用了更廉价但不安全的方法解决问题。
4、水产品禁用药物孔雀石绿对人体有什么危害?
孔雀石绿又称苯胺绿、碱性绿,孔雀石绿易溶于水,溶液呈绿色。孔雀石绿对真菌等具有相当好的抑制效果和抗外寄生虫效果,且价格低廉,在水产品养殖中被广泛用于水体消毒和预防鱼病(水霉病等)。近年来,发现孔雀石绿特别是其代谢产物在水产动物体内有明显的蓄积残留现象,在体内不容易降解,其化学官能团3苯甲烷是1类致癌物质。孔雀石绿及其代谢产物通过鱼肉食物链传递给人类,会使人体在不知不觉中受害。此外,人食用经孔雀石绿治疗的水产品后,对免疫系统和繁殖系统有较大的影响。我国于2002年5月将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中,禁止用于所有食品动物。
5、求细菌耐药性变异的机制和治疗方法???回答必有高分
机制:1.产生灭活酶;2.改变靶部位;3.增加代谢拮抗物;4.改变通透性;5.加强主动外排系统;控制细菌耐药性的主要对策5.1 普及相关医疗知识,合理使用抗菌药细菌耐药性的出现主要是在临床上滥用抗生素的结果。特别是在畜禽养殖业中,基层人员缺乏相关的知识,认为只要加大剂量、延长疗程使用1定能控制疾病,而全然不考虑药物的残留和耐药性的产生。因此,应加强基层医务人员的相关医疗知识,用药时要严格掌握适应症、适当的剂量和疗程,既要避免剂量过大造成的药物浪费和毒性反应的出现,又要注意剂量不足而导致疾病的复发及耐药性的产生。严格掌握抗菌药物的局部用药、预防用药和联合用药,避免滥用。在控制动物疾病时尽量减少抗菌药物的使用,最好的方法是改善动物的饲养条件,防止疾病发生。5.2 加强药政管理严格控制抗菌药物的审批标准,加强抗菌药物的质量监督,控制抗菌药物的使用管理。目前,我国农业部公布的在动物中禁用的药物包括:(1)化学药物。氨丙琳、盐酸呋吗唑酮+泰乐菌素+红霉素可溶性粉(复方泰乐菌素可溶性粉、泰乐加)、盐酸氨丙琳+盐酸呋吗唑酮可溶性粉(水溶性富力宝);盐酸呋吗唑酮、苯并咪唑类(如氧苯哒唑、苯硫哒唑、丙硫哒唑、噻苯咪唑酯)等等。(2)出口动物到日木、欧盟市场禁用药物。氯羟吡啶、氯丙嗪、氨苯砜、2甲硝咪唑、呋喃唑酮、甲硝唑、洛硝哒唑、亚喹酸;磺胺类(如磺胺嘧啶,磺胺2甲嘧啶,磺胺喹恶啉,磺胺2甲基异恶唑或其钠盐、磺胺间甲氧嘧啶或其钠盐)、喹乙醇;4环素类(如4环素、土霉素、金霉素)等。(3)水产品养殖禁用药物。阿莫西林、安息香酸、氨苄西林(氨苄青霉素)、烷基3甲铵钙土霉素、杜晶白霉素(北里霉素)、红霉素、交沙霉素、双羟萘盐螺旋霉素、磺胺2甲氧嘧啶或其钠盐、盐酸脱氧土霉素(强力霉素)、呋喃苯烯酸钠、新生霉素钠、氟甲松盐酸林可霉素、聚苯乙烯磺酸、竹桃霉素、磷霉素钙等等。5.3 研制和开发新的药物根据细菌耐药性的发生机制及其与抗菌药物结构的关系,寻找和研制具有抗菌活性,尤其对耐药菌有活性的新抗菌药;同时可以针对某些因细菌灭活酶而失效的抗菌药物,寻找适当的酶抑制剂,与抗菌药物联合应用时可保护药物不受灭活酶的破坏而保存其抗菌活性[19]。5.4 开发不使用抗菌药来治疗感染的治疗策略人医临床已开始这种新策略,主要有以下几个方面[20]:
1、开发传统抗菌药以外的药物,这些药物的有效新靶位可能是基因或细胞分裂、蛋白合成、代谢物转运和毒力作用过程的基因产物。开发这些高度特异靶位的药物比传统的抗菌药具有更窄的抗菌谱。
2、研究使用含有工程DNA质粒的方法,该质粒可以破坏病原菌灭活抗菌药的基因和破坏具有毒力的基因;
3、开发人类天然抵抗感染防线1部分的抗微生物肽的方法,如爪蟾抗菌肽(magainin)、防御素(defensin)、鲨胺(squalamine)和histanin V等。
6、绿色食品水产品的养殖规程注重管理哪些生产环节?
下载文件: 绿色食品水产品的养殖规程应注重环境和投入品的管理。环境管理上,重点是水质管理,应经常对水源水质进行检测化验,做好水源的保护工作,防止周围污染物流入养殖区。在投入品管理上,重点在饲料、饲料添加剂等使用,要严格遵守《绿色食品饲料和饲料添加剂使用准则》和《绿色食品动物卫生准则》。例如在用药方面,必须严格按照《绿色食品渔药使用准则》要求,选取安全的渔用消毒剂、抗寄生虫药等,严禁使用氯霉素、孔雀石绿等禁用药物。