梭子蟹养殖技术肥水方法?室内螃蟹的养殖技术及方法?
1、梭子蟹养殖技术肥水方法?
池塘条件北方养殖选择的池塘面积1般以10—20亩的中、小型池塘为宜,要选择水源充足、无污染、小杂鱼虾贝类资源丰富、进排水方便的海区附近的池塘。池深要在5米以上。池子底质以泥沙质较好,池底要铺沙15公分左右。梭子蟹主要分为3个步骤:第1步:池塘的整理:池塘整理主要是清除池底过多的淤泥,翻松曝晒池底,另外还要维修塘堤、闸门、水渠等配套设施。第2步:设置障碍物:为了便于蟹苗休息和隐藏,当整修好池塘后,还要在池底放上水泥管、瓦片、竹筒等障碍物。第3步:进水并繁殖饵料生物:清塘半个月以后,就可以开闸进水,为了防止1些有害生物进入池子,可以用60目的筛绢网过滤海水,池水深度1般保持在80公分左右,池塘进水后,要施用化肥来培育饵料生物,1般N肥在1.5kg/亩,P肥为0.3kg/亩,并且要保持池水的透明度在30公分左右。蟹苗放养1.来源及选择:蟹苗的来源主要有捕捞天然海区和人工培育两种,苗种的规格1般选择80只/kg较好,要求蟹苗规格整齐,体质健壮,附肢齐全,活力强,软壳率小于10%。2.放养时间:我们1般在5月下旬—6月中旬放养。3.水质要求:水温要在18℃以上,日温差要小于8℃,盐度为18—32,酸碱度为7.8~8.6,氨氮含量要小于1毫克/L水体,溶解氧大于5毫克/L水体,透明度保持在30~40公分。4.放养密度:1般80-100只/㎏的蟹苗,放养密度应控制在1000~1500只/亩。梭子蟹的日常管理1.水质管理:在7月份,要每隔2—3天换水1次;8—9月份,要每隔1—2天换水1次,10月份,要每隔4—5天换水1次,具体换水量和换水间隔时间应该就天气、水温等环境因素而具体变化。2.投喂:3疣梭子蟹属杂食性,它以新鲜的低值鱼、虾、贝、蟹等为主要饵料。每天的投喂饵料量要根据蟹子的大小而有所不同,养殖前期1般按蟹子总体重的8%左右投喂,中期为12%,后期为5%;当秋季水温降到10~15℃的时候,每天的投饵量应为总体重的3%,要按照早晚各投喂1次、早上少投、傍晚多投的原则投喂,当日平均水温在10℃以下时,不用投喂饵料。3.巡池管理:要早晚各巡视塘1次,巡塘期间要仔细观察梭子蟹的摄食和活动情况,注意池水的变化,检查池子中的残渣饵料情况,及时的调整投喂量和换水量。随时注意天气变化,做好防洪、防台风的准备工作。要经常查看闸门的拦网和堤坝是否有破损和漏洞,若发现问题要尽快修复。收获操作梭子蟹收获时间应在秋末,当水温降到15℃以下,梭子蟹不再继续增重时应及时收获。适时起捕梭子蟹,是优质、高效、高产的关键。应根据梭子蟹是否进入膏蟹期,销售价格和天气条件来决定起捕时间。1般起捕时间安排在12月份为佳,下雨天不应起捕。蟹子少量出池时可在夜间用蟹笼或抄网捞取。大量出池时应在闸门固定网笼袋,利用退潮放水,使梭子蟹随流进入笼袋中,当塘内水排到最低时,可用铁耙顺着塘底慢慢耙动。遇到蟹体时小心挑起,用小抄网捞入箩筐或水桶。起捕的梭子蟹要用橡皮筋缚住两只鳌足,以防在箩筐或桶中相互扯咬或外逃。梭子蟹的高效混养可控生态混养技术,是提高养殖池塘经济效益的有效途径,降低养殖成本,减少养殖风险,提高养殖收益,是养殖人员1直追求的目标。笔者就梭子蟹与脊尾白虾池塘混养过程中的几个关键点概括如下:1.清整池塘,肥水很重要。池塘进水50公分用漂白粉消毒,杀死桡足类,清除敌害生物等。施尿素或发酵消毒过的鸡类、猪类,使水色呈黄褐色或黄绿色。梭子蟹2.梭子蟹苗和虾苗的投放。梭子蟹苗1般在5月中下旬投放,宜选择土池育苗的Ⅲ期幼蟹,每亩投放1公斤,投苗时注意规格齐,体质壮的苗种。脊尾白虾虾苗是以抱卵虾自繁的方式,本地以6月下旬投放无损伤,对外界刺激反应灵敏,游动活泼的抱卵虾每亩1.5公斤,这段时间投放,小白虾出苗齐,病害少,有利虾、蟹生长,便于生产管理。3.池塘水的管理,防止“倒藻”和缺氧。池塘纳藻换水后,稳水解毒最重要。有条件的池塘,建议每间隔5-7天更换1次水,进水后要用消毒剂全池消毒,细菌的进入,底质的好坏是养殖成功的关键,养殖人员要定期改善池底,宜1周改底1次,以防缺氧,减少发病率。常关注天气骤变,严防“倒藻”。水色过浓,透明度低于30厘米时,要排掉上层池水,加注新鲜海水抑制藻的繁殖,也可用2氧化氯,2溴海因对水体消毒,施用微生物剂来恢复水色;要加强日常检查、记录,及时开起增氧机,特别是傍晚和夜间,通过增氧机来增加池水的溶解氧,保持1个好的水色。4.饵料的投喂。要坚持多餐少量,勤查多看,注意饵料新鲜适口,要提高饵料的转化率,减少粪便,保证虾、蟹吃饱不浪费,养殖前期可投放1些EM菌等生物制剂来分解氨氮,改善池底,防止池塘缺氧中毒。5.及时剔除公蟹。为减少养殖成本,提高养殖收益,建议养殖人员在7月上旬至8月底钓出公蟹,不但改善池塘的养殖密度,还节约饵料成本,而且到梭子蟹交配季节,如公蟹过多,塘内会出现梭子蟹间相互残杀,影响养殖户的经济效益。6.做好梭子蟹秋冬季的育肥。育肥时期,可通过补充有机钙质,增加梭子蟹壳的厚度和硬度,从而起到增重的作用,养成的中后期,多投1些低值贝类,以促进蟹性腺的发育和营养物质的积累。7.轮捕5厘米以上的脊尾白虾。养成期,根据市场行情,可用地笼等网具有计划地轮捕脊尾白虾上市,留小捕大,鲜活销售,可控制池内脊尾白虾的密度,防止缺氧,及时回笼资金。8.病害防治贯穿于养殖时的全过程。坚持“预防为主,防治结合”,保持良好的池塘水质环境,是养殖成功的根本。
2、室内螃蟹的养殖技术及方法?
因为近几年国人对于螃蟹的热爱程度,导致畜牧养殖户们纷纷开始养殖螃蟹,因为养螃蟹的又不需要花太多时间,所以还是挺受养殖户们的满意的。蟹的室内暂养是指亲蟹从越冬池中捕出,移入室内暂养池到孵化之前这1段时间。亲蟹暂养的好坏将直接影响到亲蟹受精卵的孵化率和孵出幼体的质量,进而影响整个育苗的产量。螃蟹养殖技术 螃蟹室内养殖方法,具体来了解1下:池塘养殖螃蟹的技巧
1、池塘条件肉球近方蟹水源充足,进排水方便,水质良好无污染,选择粘土、沙土或亚沙土,通气性好,有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖,老池塘要彻底清淤,最浅处 10cm,池中可造数个略高出水面的土墩,即蟹岛,岛上可移植水生植物,池塘不要太陡,坡比1般在 1:1.5 以下,否则,河蟹易掘穴,且不利于晚间爬出水面活动。也可建造人工洞穴。
2、移植水草河蟹天然产量的高低,主要取决于水域内水草和底栖生物(饵料生物)的多少。在养殖过程中种好水草是1项不可缺少的技术措施。种水草除供蟹摄食补充维生素外,群众也常说“蟹大小、看水草”。因此,对于池塘养殖河蟹来说必须下大力气种好水草,水草的种类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等,移植时注意消毒防害。
3、防逃设施防逃设施多采用塑料薄膜,也有用水泥板,视各自的情况而定。
4、清塘消毒3疣梭子蟹1般在放苗前半月用生石灰清塘消毒,用量每亩 75 公斤。1方面可杀灭敌害生物,另1方面可改良池底,增加水体中钙离子的含量,促进河蟹蜕壳生长。纳水后要及时施肥,培育藻类和基础饵料,透明度1般保持在 40~50cm 为宜,如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除,以免争食,危害幼蟹。
5、放苗苗种选购,以长江水系生产的蟹苗为佳,要求规格整齐,步足齐全,体质健壮,爬行活跃,无伤无病。放苗及密度,放苗时要注意温差。从外地购回的苗种不能直接放入池中,应先在水中浸泡 2~3 分钟,取出入置 10 分钟,如此重复 2~3 次,待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后,放入池中,可以提高成活率。密度:大多以混养为主,特别是鱼虾蟹混养,经济效益会更高。密度可控制在 1500 只/亩以内,规格 120~150 只的扣蟹。如果条件较差或以养虾为主可适当减少放苗量。 螃蟹的选购技巧
1、看优质蟹的背甲壳呈青灰色,有光泽,腹部为白色,金爪丛生黄毛,色泽光亮,脐部圆润,向外凸,肢体连接牢固呈弯曲形状,个大而老健,如果背呈黄色,则肉较瘦弱。另外,如果是活动有力,4处乱爬的蟹则是健壮的好蟹。
2、掂对经眼看外观符合要求的蟹,要逐个用手掂1掂它的分量,手感重的为肥状的蟹。此招不适用于河蟹和活的海蟹,因为这些蟹常常会被5花大绑。
3、剥剥开蟹的脐盖,若壳内蟹黄多、整齐,凝聚成形,则此蟹为好蟹。
4、拉如果购买的是已死的海蟹,要观察蟹的腿,完整无缺,轻拉蟹腿有微弱弹力,表明是新鲜海蟹,若不新鲜的海蟹,轻拉蟹腿,不仅没有微弱力,而且蟹腿容易断落。
5、闻如闻到海蟹有腥臭味,说明海蟹已腐败变质,不能再食用。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒。螃蟹的最佳食用时间农历9月前后,雌蟹性腺成熟,肉丰满;农历十月之后,雄蟹性腺成熟,肉丰满,因此,要适时食用。捕捉螃蟹方式
1、蟹簖捕蟹蟹簖是1种用竹子编成的结构简单的拦阻式栅箔类捕蟹工具。它的结构是利用细竹竿或粗芦苇编成箔子,在有水流的河港、湖汊的有利地段,按事先计划的阵式打桩设簖。簖的下端插入水底,上端超出水面,整条簖呈有规则的弯曲,在簖的上端悬挂1些呈鼓形的蟹篓,篓的底部有1个河蟹的进口及漏斗形的倒须,上部有盖,中间为河蟹的集中处。河蟹通过水道下迁入海时,就被横在水面的蟹簖所拦截,受阻后沿簖上爬或钻入蟹篓,捕捞时,用捞海将簖上或蟹篓内的蟹捉起来。
2、蟹拖网捕蟹招潮蟹蟹拖网是无翼单囊的拖网渔具,由矩形网衣腰折的网兜和1个浅囊网构成。蟹拖网由单船带动,在船的1侧,于首尾各伸出1根撑网竹,系缚8~12个邱网。这时河蟹即由网口抢入网内,进网后,1部分河蟹沿网背向前爬行,遇拦网所阻,折而进入侧网内。另1部分则留在网兜内,每隔1小时,起网1次,转移他处,同时可自网兜和网囊内倒出河蟹。蟹拖网是长江捕蟹的1种主要方法,有些湖泊里也用这种渔具。从安徽的安庆至上海的长江口段,如崇明、横沙1带沿海,上海的黄浦江、淀山湖,江苏的洪泽湖、高邮湖、宝应湖等地,都普遍采用这种捕捞方法。它具有网具小,便于操作,可以充分利用水流动力等特点,是1种有效的捕捉天然河蟹的工具。但是作业区内,不能有沉船、礁石和流沙,如果碰上将会毁坏拖网。吃螃蟹的禁忌螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。 
1、亲蟹暂养池
1、暂养池性状。室内水泥池。池底面积20—30m,池深1.5m左右,水、暖、气设施配套齐全,并有防逃装置。
2、暂养池消毒。先用网滤海水冲涮1次,然后分别用漂白粉和高锰酸钾做消毒处理。方法是:池底留10—15cm水,放入漂白粉200ppm搅匀,迅速粉刷池壁及池沿,2—3小时后,用网滤海水将全池彻底冲刷干净。再用高锰酸钾50ppm按上述方法重复1次。若是新建池子,用前先用海水浸泡30天以上。
2、亲蟹入池入池时间1般安排在孵化前20天左右。入池时注意:暂养池和越冬池水温差不超过2℃,盐度差不超过5‰,如差别太大,可以设法过渡1下。入池前先用网滤海水将亲蟹冲洗干净,挑出雄蟹,未抱卵蟹和黄卵蟹待售,抱卵蟹按20—25只/m入池,注水1m,盐度20‰左右。
3、换水清池
1、换水。亲蟹入池后,第2天应全量换水1次,目的是清除从越冬池带入的淤泥污物。换水量:水温小于15℃时,每2天全量换水1次;水温大于15℃时,每天全量换水1次。
2、清池,结合换水及时清除粪便,残饵及死蟹。对病蟹进行隔离消毒。随时随机取样镜检受精卵胚胎发育情况。注意每次换水应用等温海水。
4、饵料投喂
1、饵料种类:以活沙蚕为最好,也可搭配碎蛤肉、小杂鱼等。投喂前用高锰酸钾溶液呈鲜红色消毒5—10分钟。
2、饵料量:水温小于15℃时,投饵量为总体重的5-8%;水温大于15℃时,投饵量逐渐提高到8—10%。投饵量根据每天残饵情况灵活掌握,以略有剩余为好。
3、投饵时间:每天上午换水后和晚上20∶00各投1次,其中晚上投总量的2/3。
5、升温催熟温度是受精卵胚胎发育过程中的关键因素。1般入池后温度稳定1—2天。在整个暂养过程中,前期每天升温0.5℃,中期每天升温1℃,后期每天升温0.5℃,且每次升温的幅度不应超过0.5℃。当升到19℃时,恒定待产。
6、移池孵化当受精卵内胚胎心跳达150次/分以上时,外观卵块呈灰白色,将亲蟹按40—50只/笼装入孵化笼。用孔雀石绿10ppm消毒30—40分钟,后用网滤海水冲洗干净移入孵化池中待产。
3、梭子蟹养殖技术
3疣梭子蟹养殖技术
1、清池进水池塘要求池底无污染、通透性好。在养殖前,将池水排干,用机
械将池底污染物清除,曝晒半个月以上,将池底充分氧化。进水前,用0.5%漂白粉液全池泼
洒,或用100㎏/亩生石灰对池底进行消毒。药液消失后即可进水,进水时用40~60目筛绢网
过滤,避免敌害生物进入池塘。进水时间要比放苗时间提前15天以上,使池水充分沉淀,降
低混浊度,以利于幼体成活。
2、蟹苗放养健康标准:(1)要放养幼蟹2期第2至3天的蟹苗,这时苗体体质强健、大小合适,1.7~2.2万只/㎏左右。(2)蟹苗大小均匀,体色正常,附肢完整,无病无伤,游泳能力强,无黏附,无缠绕。(3)软壳率低于10%。放苗:放苗前要进行试水,即先用少许池水进行蟹苗试养,确无问题后再放苗。放养蟹
苗应选择风和日丽的天气,放在上风浅滩处,离池边10厘米以外,防止风浪将蟹苗冲到池边死亡。为利于前期管理,可选择池底较平坦的地方集中放苗,1般每15亩水面选择1个放养点。放苗量可根据下面的公式推算:放苗量(只/亩)=计划亩产量(㎏)×计划每㎏只数/经验成活率(%)
3、水质调节养成期水质控制指标为:溶养4ml/L,PH值7.8~9.0,氨氮小于0.6mg/L,透明度30~40cm。养殖期间,1般每10~15天用生石灰5~10㎏/亩改良水质、底质1次,要选择晴天时进行。养殖前期:主要是保持水质稳定,以利于梭子蟹的生长和基础饵料的繁殖。在生长至全甲宽7cm之前,1般不需要换水,以添水为主,在7月中旬前加满水,使水深达到1.5m以上。养殖中期:梭子蟹生长的主要季节。每天需大量投饵,加上水温、气温高,水质极易变坏,需大量换水。1般每旬换水不低于总水量的40%,如果梭子蟹密度大或水质不好,应加
大到总水量的100%。养殖后期:梭子蟹的生长明显减缓,转入育肥增重阶段,此时水温逐渐降低,池水不易变坏,1般在水温18℃左右时彻底换水1次,以后不再换水。
4、饵料与投饵在全甲宽6cm以前,投喂蠕虫、糠虾等,生长快,成活率高。在全甲宽7cm以前,可投喂颗粒型配合饲料。养殖中期,水温高,食量大,生长最快,以投喂贝类为好,也可投喂鲜杂鱼类。养殖后期,水温下降,是增重育肥阶段,这时投喂鱼类及配合饲料较好。根据其昼伏夜出的活动规律,1般前期每日投喂两次,傍晚投日投饵量的70%,凌晨2~6时投30%。中后期每天投喂1次,在18~20时投喂。活饵也可在池中蓄养,保持饵料密度,贝类投喂前要进行冲洗,较大的要压碎后投喂。
5、日常管理水环境:要经常对水温、盐度、溶养、PH值等水环境因子进行测量,特别是高温期和低温期,进水后和降雨后。生长情况:梭子蟹生长情况不仅反映养殖措施是否得当,也是确定投饵量的依据。1般每10天测1次,每次随机取30只,测其平均甲宽及体重。公式:雄甲宽=0.801×全甲宽-0.120(mm)雌甲宽=0.473×全甲宽-0.029(mm)活动情况:白天露出沙、沿池边爬行或摄食活动不活泼等现象均是出现异常的指标,可采取开动增氧机、
增加投饵量、进换水等办法进行处理。
6、收获梭子蟹1般在规格达到150g以上、水温降至5℃左右时开始出池。方法主要有:(1)笼捕:将与闸门形状相吻合的竹笼放在闸门上,纳潮进水时利用其逆水而进的习性进行收捕。(2)网捕:利用流刺网、大拉网、小推网等捕捞。(3)耙捕:放水后用铁丝齿耙
捕取潜沙的梭子蟹。
7、疾病防治养殖生产中要牢牢树立防重于治的观念,切实抓好防病工作的每1步。烂肢病:腹部及附肢腐烂,肛门红肿,摄食量下降甚至拒食,活动迟缓,最后无法脱壳死亡。防治方法:(1)用0.5~1ppm的土霉素或呋喃西林全池泼洒;(2)泼洒生石灰使池水
浓度为1~1.5ppm,每周1次,连续2~3次。纤毛虫病:体表长满棕色或黄绿色绒毛,行动迟缓,对外界刺激无明显反应,摄食减少,无力脱壳死亡,死蟹腹部常见有许多黏液块。防治方法:(1)向池中加注新水,保持水质清新;(2)全池泼洒硝酸亚汞使池水呈0.2ppm;(3)用0.3ppm的硫酸全池泼洒。烂腮病:腮丝变黄、变黑、变脆、萎缩,摄食减少或停止,沿池边寻食的个体大量减少,发病20天后大量死亡。防治方法:(1)选择池底优良的池塘进行养殖;(2)按要求彻底清
淤消毒;(3)经常更换新水,保持水质清新;(4)发病早期可用0.5~1ppm的漂白粉全池泼洒或生石灰50㎏/亩全池使用;(5)发病后期应及时出池。脱壳障碍症:蟹长时间不脱壳或脱出部分壳后死亡。防治方法:投入优质、足量的饲料。调整养殖用水达到标准。生石灰2~5ppm全池泼洒,每5~7天1次,连续3~4次。
4、室内螃蟹养殖技术
1、建造蟹池 室内养殖螃蟹时,要选择通风性、保温性良好、4面光滑的仓库作为养殖场地,然后在仓库中用水泥建造水池,并向1侧设计坡面,便于螃蟹活动,池塘建造好后,要用石灰水消毒1周,以免螃蟹生长不良。
2、水质调节 螃蟹在生长的过程中,对水质的要求较高,最好在蟹池中安装1套净化水质的装置,使用流水养殖,并将水深保持在1米左右,而且养殖期间要每隔2-3天换水1次,单次换水量为总量的3分之1,以免水质长期不更换,氧气含量较低,无法满足螃蟹的生长需求。
3、投放蟹苗 养殖螃蟹时,要挑选大小1致、无病无伤、活力十足的幼蟹投放在池塘中,投放密度保持在每平方米80只左右,而且购买的蟹苗要放入清水中浸泡3分钟,然后取出静置10分钟,再次浸泡,重复上述操作2-3次后即可放入池中。
4、投喂饵料 螃蟹属于杂食动物,吃有机碎屑、动物尸体、藻类等食物,养殖期间,可以每天提供两次饵料,分别在每天的早上5点、晚上8点,有利于增加螃蟹的摄食量,而且喂食量为螃蟹体重的百分之4,不宜喂食过多,以免食物浪费,造成水质污染。
5、室内螃蟹养殖技术谁知道
你指的是蟹公寓 这套设备吧! 东西是不错 用它储存 暂养 育肥挺好的 可以做个反季节!或者利用螃蟹市场起伏的价格 赚取差价! 不建议从小养到大 周期太长 毕竟这套设备还得用电!。
6、梭子蟹养殖室内适合还是室外
当然是室外了,不过要保证温度等条件 如果是小规模,室内也未尝不可.. 1般都是在池子养殖的. 以下是帮你找的资料,希望对你有帮助: (1)养成池面积和水深 以土池为主,面积可大可小,水深要求在1.5米以上。 单塘面积超过10亩时宜用塑料网插底将大塘分隔,以防止由于水温和水质的变化使梭子蟹集中而导致局部密度过大,造成相互残食。 (2)池底 从进水闸门1端略向排水闸门1端倾斜,以便进排水。底质宜为沙泥质,池底多开波形沟垄,池塘内宜设置隐蔽物(如废旧陶制品、石块、瓦片、网衣、竹子、树枝或用废旧编织袋内装适量贝壳等),作为梭子蟹藏匿之处(特别是脱壳时期)。注意使用的编织袋1定要经过清洗。 在泥质过多的池塘,可在池底局部铺厚10厘米左右的中、粗沙,给梭子蟹提供1个较好的生存、生长环境。 (3)养殖塘周围无污染源,环境安全。 (4)每汛能自然纳潮10天左右,并备有提水泵,以确保小潮时养殖水源的供应。 (5)配置适量的增氧设备。
2、放养前准备
1、清淤除害 放苗1个月前彻底清除池中淤泥。然后用下表中的消毒药物清除敌害生物、争食生物和致病生物。 常用清塘消毒药物 药物名称 使用剂量 休药期 生石灰 350毫克/升~400毫克/升 7天 漂白粉(有效氯≥28%) 海水40毫克/升~50毫克/升 5天 淡水15毫克/升~20毫克/升 5天 2氯异氰尿酸盐 5毫克/升~10毫克/升 10天 3氯异氰尿酸 4毫克/升~8毫克/升 10天 茶籽饼 海水15毫克/升~20毫克/升 7天 淡水60毫克/升~90毫克/升 7天
2、肥水 放苗前7天~10天,待消毒药物毒性消失以后用60目的筛绢网过滤进水40厘米~60厘米,然后施氮肥20毫克/升,或施发酵过的有机肥料如鸡粪等,以此培养基础饵料,使池水呈黄褐色或黄绿色,透明度30厘米~35厘米。或候苗源情况投放些花蛤、缢蛏等贝类作为混养品种,以利养殖中后期水质、底质调控或作为活体饵料。
3、苗种放养
1、蟹苗规格与质量 人工蟹苗选择蜕壳1天~2天后的Ⅱ期~Ⅲ期稚蟹(背甲长1.0厘米左右)。要求规格整齐,个体健壮,活力强、无病害、躯体附肢完整。
2、蟹苗运输 宜采用水运法:规格0.8米×0.4米的塑料袋,盛水10千克,内放经海水浸泡并消毒洗净的稻草或蓬松的海草作隐蔽物,以防止稚蟹抱团而受损伤,每袋放稚蟹50克~100克,充满氧气后扎紧袋口,要求尽量在10小时以内运到养殖塘。
3、中间培育与放苗密度 Ⅱ期~Ⅲ期稚蟹宜经过中间培育,待长至甲宽为3厘米~4厘米(100只~200只/千克)的扣蟹时再放入养成池进行养成。 中间培育采用1亩~3亩大小的中间培育池,也可在大塘中间用网布围1小块水域进行中间培育,要求池底能排干池水,便于收获。也需要设置隐蔽物或适当铺沙并培育好水色。 中间培育密度为15只/平方米~20只/平方米,保持池水位70厘米~80厘米,透明度约30厘米,溶解氧在5毫克/升以上,日换水量20%~30%。饵料以贝肉或小鱼虾为主,搅碎后投喂,日投喂2次~4次,投喂量按蟹体重100%~200%,以2小时内吃完为好。同时根据蟹体的蜕壳、气候、摄食情况等因素作适当调整。经10天~15天培育,甲壳宽达到3厘米~4厘米时,便可放入养成池养成。 放养密度要根据苗体大小、放苗时间、池塘规模、隐蔽物多少、饵料情况及池塘水质等条件进行合理安排。1般放养经中间培育后的扣蟹时,放养密度以2000只/亩~2500只/亩为宜;如果直接对Ⅱ期~Ⅲ期稚蟹进行养成,则放养密度宜为4000只/亩~6000只/亩。
4、养成管理
1、饲料投喂 (1) 饲料种类 以低值贝类最佳,其次为低值鲜杂鱼虾。提倡使用配合饲料,以弥补天然饵料的不足,要求配合饲料中粗蛋白含量35%以上,质量符合GB13078和NY5072的要求。 在投喂鲜活饵料前,应将壳厚的贝类捣碎,大的鱼、虾切碎。注意鲜活饵料应清洗干净。在投喂非贝类饵料时,有条件的应在饵料中添加贝壳粉,防止梭子蟹生长缓慢或脱壳困难。 3疣梭子蟹交配后,要投喂富含蛋白质和不饱和脂肪酸的优质饵料(如沙蚕等),以促进雌蟹的性腺发育。 (2)投饲数量 投喂量参考值如下: 蟹体重量(克) 投饵量按体重计算(%) 0.8以下 100 10-30 50~30 50 12~8 100以上 8~5 要根据水温、水质、天气、摄食情况、生理状况、病害情况等因素适当调整日投饵量。 (3)日投喂次数 1般日投喂2次,傍晚投喂1天总量的70%,清晨投喂1天总量的30%。 (4)投喂方法 宜遍池均匀地投喂,以减少梭子蟹聚集机会,减少互相残杀。并使正处于脱壳期的梭子蟹能就地取食,每塘设置3个~5个饵料台,用以检查摄食情况和残饵量。
2、水质管理 (1)水质要求 --水温 生长水温范围12℃~32℃ 最适水温范围20℃~27℃ 停食水温 8℃ 休眠水温6℃ 冻死水温2℃ --盐度 生长盐度范围20‰~30‰ 最适盐度范围10‰~34‰ --PH 7.8~8.5 --水色 茶褐色或黄绿色 --透明度 30厘米~40厘米 --溶解氧 ≥4.0毫克/升 --氨氮 ≤0.5毫克/升 (2)水质调控 蟹苗刚放养时,池水深度为40厘米~60厘米,放苗后每2天~3天加水1次,每天加水10厘米左右。待池水加到1.5米后,需要根据水质、水色情况进行换水,结合施用肥料、微生态制剂和水质改良剂,维持3疣梭子蟹所需水质要求。 在高温、强冷空气时要提高塘内水位,特别是8月份至10月份3疣梭子蟹交配季节,要保持最高水位,保证水环境稳定,以利3疣梭子蟹顺利交配;如遇连续暴雨,应及时排淡,注入新鲜海水,保持海水盐度在15‰以上,严防海水盐度突降;如遇赤潮,停止换水。 如果PH值过高,可以通过施用螯合铜、降碱灵等药物降低PH值;如果PH值过低,宜每半个月施生石灰5毫克/升~15毫克/升,既能稳定水体PH值,又能提供钙源。 在高温季节尤其在闷热天气,由于残饵、粪便和生物尸体的腐败和分解,会导致梭子蟹缺氧,因此须开启地氧机进行增氧。
3、雌雄分养 当蟹体达到100克左右,雌雄可以鉴别,此时应留雌蟹个体数的1/3~1/5的雄蟹与雌蟹搭养,其余雄蟹应挑出分养;交配后应及时将搭养的雄蟹起捕出售,以免影响雌蟹性腺发育或雄蟹本身由于交配后死亡而导致损失。
4、防治病害 在池底恶化的养殖池,由于细菌感染或其它生物寄生,在梭子蟹的壳、腹肢、鳃等部位会出现各种病灶(如不正常的黑点、壳上穿孔等),影响成活率。 病害防治主要应做到以下几点: --对养殖用水进行过滤,防止敌害进入; --定期用生石灰、漂白粉、2氧化氯等消毒水体,改善水质和改良底质; --保持养殖水环境的稳定,防止梭子蟹出现应激反应; --投喂优质新鲜饵料,高温期间在饵料中添加适当的防病药物,用药按DB330900/T006-2002《舟山市地方标准 水产健康养殖药物使用规定》执行,建议使用抗菌抗病毒的中草药,如大蒜素等药饵(按使用说明书)。杜绝使用高毒、高残留渔药。
5、日常管理 (1) 巡塘 每天早、中、晚进行巡塘,观察水质变化、梭子蟹活动、有无病害发生等情况以及闸门堤坝等设施安全情况。每次投饵后2小时检查蟹摄食情况和残饵数量,以便及时调整摄饵量。 (2)水质检测 每日测量水温、溶解氧、酸碱度、透明度,定期测定盐度、化学耗氧量、氨氮等水质因子。 (3)测定 每十天测定1次蟹体生长情况,通过测量甲长、甲宽和体重,衡量养殖效果。 (4)养殖记录 每1口养成塘都要建立养殖日志,内容包括清塘、苗种来源、苗种规格、放养数量、放养日期、水质调控、饲料来源、饲料种类、投喂数量、病害情况、用药种类、渔药名称、渔药生产厂家、用药剂量、用药数量、用药方式、用药频率、产量和销售去向等。
6、收获 (1)起捕时间 雄蟹在分养、育肥后,可于11月份收获上市,雌蟹迟至12月中旬性腺成熟,育成膏蟹,可根据市场行情陆续上市。若要留到春节前后销售,应提高水位或者采用塑料大棚进行保温,保持水温在2℃以上。 (2)起捕方法 --流网捕获:傍晚开始放流网,每隔2小时收网1次,1夜可捕获4次~5次。 --蟹笼捕获:夜间开始放蟹笼,每隔3小时收蟹笼1次,1夜捕获3次。 --网袋捕获:在排水闸门口固定网袋,利用退潮放水,使梭子蟹随水流进入网袋中,可捕到部分梭子蟹。 --干塘捕获:将塘水排干到最低处,用铁耙慢慢地顺着塘底耙动,将蟹挑起,用手抄网捞取。 把捕获的3疣梭子蟹大螯用橡皮筋绑紧,用海水冲冼干净后装入箩筐,干运上市(2℃~4℃气温下,梭子蟹干露24小时,成活率可达90%)。