脊尾白虾围塘养殖技术,养殖白虾怎样分辩黑头？
1、脊尾白虾围塘养殖技术
1、脊尾白虾生物学特性 (1)栖息习性 脊尾白虾生活在近岸和浅海中，对环境的适应性强，适宜范围2℃～39℃;盐度3‰～30‰范围均能适应，在咸淡水中生长最快。但对低氧的忍耐能力差。低于1mg/L时，会因缺氧而死亡。 (2)食性与生长 脊尾白虾食性广而杂，不论动、植物饵料均能摄食。生长周期短，2～3个月就可以长成商品虾。在3门1年可养3茬。 (3)繁殖习性 脊尾白虾繁殖能力强，几乎全年都有抱卵虾。1只成熟的雌虾，少的抱卵300～400粒，多的达2000～2500粒，繁殖期1般出现在春、夏、秋3季，1年可繁殖10次左右。
2、脊尾白虾养殖技术 (1)虾塘条件 (2)苗种：纳自然苗或人工育苗(土池)
1、纳自然苗可根据不同情况采取以下方法： (1)在海水围塘对虾起捕后，要注意将白虾苗留在塘内。起捕时，对虾先出闸最后才大量的白虾苗出闸，这时就要及时关闸，反复多次放虾，可将对虾放完捕尽并留住白虾苗。 (2)密切注意海区白虾苗旺发情况，采取蔬网进水密网排水的办法入白虾苗。
2、人工育苗：目前采用最多的是采取肥水繁殖白虾苗方法，主要措施有： (2)如塘内抱卵虾不足，可从海区采捕，亩添加200尾左右。特别是在冬春季，因围塘各类产品收捕旺季与围塘消毒清整，致使白虾苗种严重不足，全靠亲本繁育来满足围塘养殖需要。
3、养殖模式 3门湾养殖脊尾白虾主要是混养，以混养蟹(青蟹)与贝类(缢蛏或泥蚶)为主流，脊尾白虾的产值占全塘的3分之1，年亩产在100公斤以上;其次混养对虾、蟹和贝类，这时脊尾白虾作为副产品，由于对虾与脊尾白虾收捕方法有所不同，而且白虾不受季节限制，能提高围塘综合效益。 4：投喂饵料 坚持每天投饵，可用对虾配合饵料、新鲜小杂鱼虾、麦麸4号粉等，根据季节、天气、水温、潮汐、水质等环境因子，结合实际摄食情况，合理确定。视塘内虾苗密度，虾体大水及进食情况决定投饵量，前期少，中期逐步增加，后期随着水温降低减少投喂量或基本不投。3厘米以内按8～10%脊尾白虾自重计，3厘米以上按5～8%自重计，每亩投喂0.5～1公斤饵量，冬季水温降至5℃以下，白虾以不进食，此时开始停止投饵。 5：清除敌害 主要清除敌害鱼类，对敌害鱼类如中华乌塘鳢、倪鱼、瑕琥鱼、海鳗等，1定要及时清除，早期用茶子饼，中后期可采用钓捕、笼捕结合来清理。 6：水质管理 7：日常管理 每天早晚各巡池1次，巡塘应注意观察虾体摄食、生长、水色、堤坝、进排水闸门、闸网等情况，发现问题及时解决。遇到不良气候条件，尤其需要勤观察并及时采取措施，确保虾塘安全和白虾健康生长。定期测量水温、盐度、pH值等理化指标和白虾体重体长等生长指标，并做好生产日志记录工作。 8：适时收捕 待白虾长到5～6厘米，即可起捕上市，起捕方式有2种：1是采用虾笼起捕;2是可放水起捕，即在排水闸门上安置锥形袖网，开闸放水，虾随水入网中。
2、养殖白虾怎样分辩黑头？
养殖白虾从虾头颜色分辩黑头，白虾有时部分虾头呈现出褐色或黑色，俗称“黑头”现象。
1、腮部的自清能力减弱了，或者是有细菌感染，或者是底质过差。
2、水体消毒，底质改良和加强对虾的体质最重要。
3、可以用季胺盐类或者溴制剂进行消毒，大量的沸石粉可以改1下底质，加上喂1些多糖类的添加剂。 白对虾的生活习性 自然栖息区为泥质海底，水深为0-72m。白天1般静伏在海底，入暮后则活动频繁。喜静怕惊，大多在上半夜蜕皮，每次蜕皮间隔为20天左右。其主要环境因素如下：
1、水温 自然海区栖息水温为25-32℃对水温突然变化适应能力很强，人工养殖适用水温范围在15-35℃，最适水温为28-32℃。
2、酸碱度（pH） 1般适于在弱碱性水中生活，pH值以8±0.3为宜，其耐受程度在7-9之间。
3、总碱度 120ppm以上为佳，在此范围内有利于虾蜕壳后新壳的硬化。
4、盐度 南美白对虾是广盐性虾类，养殖最适生长盐度为10-20‰，盐度适应范围2-34‰，经逐渐变化，在淡水也可养殖。
5、溶解氧 当溶解下降到<2ppm时，虾出现浮头现象，继续下降会造成大量死亡，对氧的消耗量1般要求4ppm以上。
6、透明度 透明度反应了水体中浮游生物、泥沙和其它悬浮物质的数量，也是养成期间需要控制的水质因素之1，养成期间的透明度应控制在30-40cm左右为宜。
7、氨氮 水中的氨氮含量过高时，会穿透细胞损伤对虾的肝胰组织，减少对虾获氧能力，影响。
3、南美白对虾养殖塘内出现死虾怎么办？
南美白对虾的“偷死病”学术上称EMS(早期死亡综合症)或“急性肝胰腺坏死症”，多发生在养殖期60天内，病虾体色呈白浊并微红，肝胰腺肿大，质地松软，颜色淡白或淡黄色，继而萎缩。发病时，病虾通常在水面游动或趴伏在池塘边，失去食欲，胃空肠空，病情发展迅速，死亡率高，有的仅在3~5天就全塘排弃。“偷死病”目前仍未能竭止，已引起有关部门重视，并检测出是病毒或弧菌感染、急性中毒等。 如何预防“偷死病” 南美白对虾的“偷死病”是细菌或病毒性感染，如果我们陷入使用药物杀毒灭菌的迷局中则将无法解脱，其不但有悖于食品安全，事实也证明施放药物往往加重虾的肝胰腺负担，从而加速死亡。正确的方法是恢复前人行之有效的休耕轮作、合理放养、避免病源积累，并结合营养强肝、增强虾的抗病能力而开展综合防治。
1、池塘休整。经过1年的养殖，年终收捕产品后利用雨水少、北风干燥的冬季干塘清淤曝晒，杀灭病源，促使土壤分子的电位还原，恢复池塘注水后的活性，有效吸收分解有害物质，为来年的正常养殖打下基础。
2、合理疏养。在珠3角每亩池塘放养南美白对虾不超过5万尾（罗氏沼虾约2万尾）为好。合理疏养不仅水质良好，还能加速虾的生长，易养成大规格商品虾。如近年肇庆恢复上世纪80年代的养殖罗氏沼虾方法，池塘种植茜草，每亩投苗1万尾~2万尾，由于池塘开阔，又有茜草吸收氨氮和光合增氧，虾长至50克以上，经济效益好。
3、轮养混养。养殖虾类的池塘每隔1年~2年轮换养殖鱼类，或者鱼虾同塘养殖。生产实践表明鱼虾轮换养殖能改变池塘的生态环境，减少病源的积累；其次是鱼虾同塘养殖也有类似效果，适当混养肉食性鱼类吞食病虾、死虾，清洁池塘，能减少虾病传染暴发。
4、池塘暂时改作种植。对于养殖年代长久、病害严重的池塘，产品收捕后干涸池底进行犁耕种植蔬菜或其它植物，半年以上，再整理注水投苗养殖。
5、移场育苗。为了方便出售虾苗大多数育苗场都建在养虾区内或集中同1个地方，这就容易遭受病源感染，育苗产量低、质量差。1些育苗场滥用药物维持虾苗产量，但生产出来的“药苗”容易夭折，或成为养不大的“老仔虾”。因此育苗困难的苗场可搬离旧址，寻找“干净”的地方生产。例如中山市“永昌”罗氏沼虾育苗场搬至1处群山水库旁，大大地改善了生产，成为珠3角地区1个颇有名气的育苗场。
6、保持良好水质环境。虾塘要分别设有进、排水河，而且进水口在排水口的上游，避免重复纳入病塘排出的脏水。虾塘水质的主要理化因子要控制在良好状态，其中溶解氧要充足，酸碱度、氨氮等正常。珠江口地区养殖南美白对虾要求水质至少要有1‰~3‰的盐度，尤其是幼苗期的盐度更应高些，水质过淡容易应激引发虾病。
