红烧鲎子鱼是怎么做的,鲎能人工养殖吗

1、红烧鲎子鱼是怎么做的

前言我和老公都特别爱吃鱼，就是儿子不怎么爱吃，我特别爱吃老公炖的鱼，有点甜甜的，汤很稠，比在外面吃的还要好吃。这个鲎子鱼肉特别多，还好吃，比鲤鱼要贵不少。材料主料：鲎子鱼1条；

辅料：油适量、盐适量、小葱适量、红糖适量、酱油适量、蒜适量、姜适量红烧鲎子鱼1鲎子鱼洗好，切成块2准备葱姜蒜3葱姜切好，准备花椒 8角4将大料放油里炒1下5再放入切好的鲎子鱼块6加糖炒7加酱油 切好的蒜片炒5分钟8再加适量水炖20分钟9加点香菜就出锅了小贴士这个鱼多炖1会儿更好吃。

2、鲎能人工养殖吗

1、目前来说，鲎暂时还是不能进行人工养殖的，只能进行暂养，也就是说养殖1段时间。
2、如果人工养殖的时间过长，它们就会出现贫血的状现象，最终就会死掉，也就是说最长的养殖时间是1年左右。如果要想进行大规模的人工养殖的话，现在最缺的就是养殖技术了，所以还需要不断地提高养殖的技术，才能实现鲎真正的人工养殖。
3、养鲎是真的不容易，对养殖的技术非常的重视，所以需要非常的细心。鲎它对水温是非常敏感的，这直接影响到它的摄食情况，1般在水温为2十到2十5度之间的时候，鲎的食欲是非常不错的，这时我们的投喂量要适当的增加，但如果温度降低，我们就需要适当的减少投喂量。
4、还有就是在鲎食用完之后，要及时的将剩余的食物残渣清理干净，以免污染水质。最后就是每天都要记得换水，1般是在早上的时候换水，并且每个星期都需要将养殖池清理1遍，进行消毒。