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糖尿病不能吃什么,糖尿病吃什么食物最好？

糖尿病不能吃什么,糖尿病吃什么食物最好？

1年前

1、糖尿病不能吃什么

中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血症的病人，在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高，应少吃或不吃，鸡蛋每日最多不超过两个。在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类、蔬菜，以绿叶菜为好，如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。

水果的选择： ①推荐选用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20－40千卡的能量。 ②慎重选用：每100克水果中含糖量为11－20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50－90千卡能量。 ③不宜选用：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等不宜食用。

2、糖尿病吃什么食物最好？

糖尿病被称为富贵病，是因为胰岛素分泌缺陷引起的。虽然糖尿病患者要求在饮食上要格外注意，但是糖尿病患者可以吃的食物还是有很多，总体的原则是以低糖、低盐、低脂为主，最好是每餐每顿的主食、蔬菜以及水果的进食量都要有严格的要求。做事要讲究方法，控糖也不例外，而控糖主要靠饮食控制，如果日常饮食吃对了食物，控糖会变得更简单。

1、主食选择

粗粮谷物食品一直都是糖尿病患者主食上优选的食物，绝大部分粗粮谷物的血糖指数相对较低，食用后不会对糖尿病患者的血糖造成太大波动，因此糖尿病患者可以适当多吃粗粮，以达到稳定血糖的目的。像平时我们常见的燕麦、小麦胚芽等天然谷物食品，对糖尿病患者来说都是非常好的主食食物，其富含的膳食纤维不仅对对维护肠胃道健康有帮助，而且还增加胰岛素的敏感性，对餐后控糖的效果明显。但就升糖指数（GI）来说，两者又有差别，小麦胚芽的升糖指数更低，更利于控糖人群食用。

低GI指数——更有效稳定餐后血糖

升糖指数（GI）是最直接反映出一个食物对餐后血糖影响的指标，升糖指数越低，对餐后血糖的稳定就越有利。每100g的小麦胚芽的升糖指数（GI）为25，而每100g的燕麦片的升糖指数（GI）为65，可见小麦胚芽更利于需要控糖的人群食用。而且，小麦胚芽的碳水化合物在体内又不易于被消化转换成糖分，这对控糖也是十分有益的一个因素。0

2、蔬菜选择

除了在主食上注意之外，蔬菜的选择也有所讲究，因为并不是所有的蔬菜都对控糖有帮助。一般推荐苦瓜、空心菜、冬瓜、芹菜、黄瓜、蘑菇、番茄、丝瓜、萝卜等。如苦瓜，此食物肿含有类似胰岛素的物质，这种物质进入人体后可以降低体内血糖含量，缓解病症，减轻不适。还有空心菜中含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素等，这些物质有助于控制血糖。0

3、水果选择

水果都具有糖性，但基于人体健康，平时也要选择食用一些水果，补充身体所需的营养素。糖尿病患者使用水最好是吃一些低含糖量、中含糖量的水果，主要包括苹果、梨、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、百香果、火龙果等，少吃那些高含糖量的水果。

3、矽肺病吃什么好

矽肺患者宜多吃高蛋白质、多维生素和含钙质丰富的食品，宜多吃新鲜瓜果蔬菜，宜吃有清热、利尿、化痰、止咳作用的食品，宜吃具有吸附或排除矽尘作用的食物；矽肺后期体质赢弱者也宜吃具有补肺益肾的食物。忌吃辛辣刺激性食物及烟酒。宜食物品矽肺之人宜食物品有：萝卜、冬瓜、荸荠、菠菜、海蜇、海带、黑木耳、白木耳、梨子、蘑菇、百合、荠菜、花生、橘饼、豆腐、芦根、枇杷、人参、黄芪、马齿菜、大白菜、冬瓜夏草、猪肺、哈士蟆油、燕窝、山药、紫河车、蛤蚧、沙参、醒醐、胡桃仁。此外，矽肺患者还宜吃些牛肉、猪瘦肉、排骨、牛奶、鸡蛋、鸭子、乌鱼、鳝鱼、鳗鲡、牡蛎肉、淡菜等高蛋白食品，还宜吃青菜、黄豆芽、黄瓜、丝瓜、藕、桃子、大枣、栗子、甘蔗等蔬菜瓜果；还宜吃灵芝、王浆、红参、西洋参等补益食品。忌食物品矽肺患者忌食下列食品：胡椒、槟榔、香烟、食盐、杏子、石榴、砂仁。此外，矽肺病患者还应忌食白酒、大蒜、樱桃以及花椒、辣椒、茴香、桂皮等辛辣刺激性食物。