澳洲淡水龙虾如何养殖,澳洲淡水龙虾养殖前景怎样

澳洲淡水龙虾如何养殖



1、澳洲淡水龙虾如何养殖

澳洲淡水龙虾(其实就是小龙虾),也称克氏原螯虾、红螯虾;与小龙虾属于同1物种,为食腐动物。小龙虾广泛分布于世界各地,由于小龙虾没有天敌,体内含有大量的寄生虫(肺吸虫、血吸虫);捕食本地动植物,携带和传播致病源等方式危害生态环境。2010年1月7日中国环境保护部和中国科学院,已将其列入第2批外来入侵物种名单。澳洲淡水龙虾(小龙虾),无需投喂饵料;每年5~10月为自然繁殖高峰期,1旦引种即可自动繁衍。因此,在商业养殖过程中需应严防逃逸,尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。防治对当地物种导致破坏性危害。

澳洲淡水龙虾养殖前景怎样



2、澳洲淡水龙虾养殖前景怎样

澳洲淡水龙虾养殖量的稀少,决定了澳洲淡水龙虾必定是供应稀缺,产品的稀缺比如就会导致信息不对称。市面上众多水产品中,淡水龙虾可以作为高端的龙虾食材进行。不仅如此,澳洲淡水龙虾还有优势:

1、这个龙虾产品,规格比起普通的淡水虾更大;

2、现在市面上没有替代性淡水龙虾产品。澳洲淡水龙虾和小龙虾(克氏原螯虾)、罗氏虾同属淡水虾类,不需要额外的教育消费者,大量的龙虾和罗氏虾消费者是潜在消费者,能成为高端替代消费品。

哪里有澳洲淡水龙虾养殖



3、哪里有澳洲淡水龙虾养殖

所谓的澳洲淡水龙虾有好多种,就我国引进的物种现在养殖比较好的主要有两种,1种是红螯螯虾,1种是雅比螯虾,这两种在我们国家养殖相对比较成功,个体相对较大、含肉量较多。红螯螯虾在前几年江苏省、浙江省淡水水产研究所均有引进,且均繁殖成功。在江苏省内苏州养殖相对较多。

澳洲淡水龙虾养殖技术



4、澳洲淡水龙虾养殖技术

澳洲淡水龙虾隶属于甲壳纲、十足目、拟螯虾科、光壳虾属,原产地在澳大利亚东北海岸热带?亚热带气候的近海湾河流。我国于90年代初引进试养,证实澳洲淡水龙虾具有个体大、生长快、食性杂、养殖产量高、肉质细嫩、出肉率高(可食部分占体重的40%左右)等特点,是1个值得推广养殖的优等淡水螯虾新品种。下面介绍淡水龙虾的1些生物学特性和人工养殖技术。 繁殖习性 澳洲淡水龙虾原产于澳洲的热带地区,具有较快的生长速度,在6个月内可以达到50-80g。澳洲淡水龙虾1般6-12月龄就达性成熟。性成熟的雄虾的大螯外延有1块明显的红色或橘黄色斑纹,第5对步足基部有1对乳突状生殖棘,雄虾的螯长超过体长。雌虾在第3对步足的基部有1对生殖孔,雄虾的螯呈蓝色,长度小于体长。性成熟的澳洲淡水龙虾在水温达21℃以上时,在池塘会自然繁殖。 澳洲淡水龙虾繁殖时间较长,从4月开始,可延至10月结束。繁殖适宜温度为22-33℃,最适水温为28-30℃。成熟的雌虾必须经过1次交配前脱壳才能交配。1般交配后雌虾24小时内即排卵,然后与精子结合而受精,受精卵呈桔黄色。产卵受精后,其卵由母体携卵孵化,1般水温在28-29℃时孵化期为30-31 天。澳洲淡水龙虾1年可产卵2-3次。 生长环境

1、水温:澳洲淡水龙虾具有适应热带的习性,能耐高温,生长适宜温度范围24-42℃,低于21℃摄食下降,生长速度降低。低于10℃,成虾停止生长。9℃以下时间过长成虾成虾也会死亡,因此在冬季气温较低的地区养殖需进行越冬管理。

2、溶氧:澳洲淡水龙虾除耐高温外,还耐低氧。正常情况下,池中溶氧保持在4-5mg/L之间,生长正常。成虾甚至能忍耐1mg/L的溶氧量,可短时间爬出水面行空气呼吸。幼虾对低溶氧相对敏感些,虾苗在1.2mg/L的水中不能存活。

3、pH值:适宜的pH值在6.5-9。孵化期应在7以上,因为酸性水质不利于脱壳生长,会增加脱壳死亡或延长脱壳时间。

4、盐度:澳洲淡水龙虾对盐度要求不高,故能在淡水池塘顺利生长。同时幼体在盐度3g/L,成虾在5g/L浓度的水中,仍能适应。因此幼虾可用1%、成虾用3%的盐水进行短时间浸泡以杀死体表寄生虫。 养殖技术

1、虾苗培育

1、培育池条件:为便于管理,培育池1般为50-300平方米的水泥池,蓄水深1m,要求进排水方便。同时在池底部和水面放置隐蔽物,占池底和水面的1/4-1/3,以增加虾苗有效栖息面积。

2、放养密度:在幼体培育的最初4周内,培育池放养密度不超过1000尾/平方米为宜,适当稀养与及时分养有利于提高成活率,1般培育成活率可达50%-70%。

3、饵料投喂:育苗的开始3天,可用蒸蛋+鱼肉浆4边泼洒喂养仔虾,逐步替换用粗蛋白含量44%-46%的虾用开口饵料和卤虫投喂。虾苗日投饵率3-5次/天。当仔虾长到2cm以上时即可投喂颗粒饵料,投饵量为存池虾体重的15%,并要根据水温、摄食、生长情况适当增减。

4、水质控制:要求水质清新,透明度稍大,最好有点微流水。避免过量投饵,在水中不能有剩饵和废物沉积。及时清污。当幼体长到3cm,体重1克左右时,即可放入池塘养殖成虾,为保证成活率,也可有虾苗池内继续稀养,使虾苗达2克以上,再投入成虾池。

2、池塘成虾养殖

1、池塘条件:用于澳洲淡水龙虾养殖的池塘面积1-1.5亩,池水深1-1.5m,池底略有坡度,具有良好的进排水系统和增氧系统,无渗漏,并要建好防逃设施。放养前必须清塘,以免敌害和病原体留在池塘内,方法与1般养鱼池1样,每亩用生石灰150-300kg干法清塘。澳洲淡水龙虾喜阴怕光,善于攀附爬逃,要求水体上有水生植物(约占水面1/3),池底种植水草(轮叶黑藻等),同时在池底可设置竹筒或其它类似物体供其穴居。

2、虾苗投放:待7-10天石灰水毒性消失,水质正常后即可放苗。1般放养密度为7000-10000尾/亩,放养1个月左右,可适时混养50-250g/尾的花白鲢60-100尾/亩。淡水龙虾是底栖甲壳动物,适当混养中上层滤食性鱼类,可改善龙虾的生长环境,另1方面这类鱼对水中溶氧较为敏感,可作池塘缺氧的指示鱼类,但注意不要混养肉食性鱼类及其它吃食性鱼类,以免影响螯虾生长。

3、水质管理:正常情况下,水质管理主要是保证养虾池水中的溶氧充足,保证水质清新、良好,最好每天能加注池水1/5-1/4的新水。定期泼洒石灰水发改善水质,增加钙质,有利虾脱壳,提高成活率。

4、投饵管理:主要投喂鱼虾用配合饵料,日投喂量为虾体重的3%-10%。投喂分早晚2次,由于其摄食习性1般在傍晚及夜间靠池边觅食,所以傍晚投喂应占总量的2/3左右。投喂采取定点与池边泼洒相结合。由于澳洲淡水龙虾为杂食腐屑食性,因而适当增加植物性饲料投喂是必要的。养殖前期,可在池边投放些干草,每月投草 40kg;后期则可投喂黄豆、大麦等。整个养殖期投喂量根据水温作适当调整,开始由于水温低,摄食弱,投饵率较低,约按体重的6%左右投喂,中期水温高,摄食旺盛,按体重10%左右投喂,以后随水温降低,投饵率随之下降,达到3%左右。

5、虾病防治:澳洲淡水龙虾易患1种“螯虾瘟”的虾病,这种病是由1种真菌感染引起的。这种真菌适宜生长温度不高于18℃,当水温高于21℃时,真菌的生长就会受到抑止。因而只要将虾苗放养和捕捞时的水温控制在21℃以上,螯虾就不会得病。

6、起捕:螯虾的捕捞方法有虾笼诱捕和干塘捕捞两种。当水温降到18℃以下时,不准备越冬的成虾池就可干塘收捕,只要将塘水排干,然后下塘收虾即可,干塘过程中注意要在出水口设张网收集随水流而下的虾群。平时少量捕捞,可用虾笼诱捕,虾笼用网线织成,网目大小为2cm左右,形状有直立和角锥形两种。诱捕时把诱饵放入虾笼内,然后沉入池塘,即时起笼收虾。经5-6个月的养殖,虾的产量1般可达70-110kg/亩,个体规格70-180克,最大可达450克左右。

澳洲淡水龙虾养殖法



5、澳洲淡水龙虾养殖法

澳洲淡水龙虾又名红螯螯虾,原产于澳大利亚,是我国近年引进养殖和繁殖成功的大型优质淡水虾类新品种,也是世界名贵经济虾种之1,目前正在推广养殖。 澳洲淡水龙虾具有适应性强、食性杂、生长快、在3℃~35℃水温都能生存、耐干运、肉质好、经济价值高等特点。在广东1些单位试养时,每亩产量最高可达411公斤,经济效益良好。根据澳洲的养殖技术经验和1些试养情况,现将澳洲淡水龙虾的具体养殖技术和方法综合介绍如下,供养殖户参考。

1、养殖池塘要求

2、虾苗放养 4月开始可放养,体长3厘米~5厘米的虾苗每亩可放养5000尾~6000尾,虾苗小的可适当增加。但该虾强欺弱、小怕大,故同1池塘放养的苗种规格要求整齐。放苗时要避免水温相差过大,宜在黄昏或在黎明时下池。放苗前先用少量的池水徐徐加入运苗容器内调节水温,直至容器内水温接近池水温度时,再将虾苗轻轻放入池中。

3、做好投饵工作

4、加强饲养管理 在日常管理中,除经常观测池虾的摄食、活动和生长脱壳之外,还要重视水质和池底环境。当水中溶氧含量很低、水质恶化或遇雷雨闷热、连续阴天等恶劣天气时,要减少给饵或停饵。当天气过冷或过热时,为防止极限温度出现,可适当加深池水,以稳定池底水温。在饲养中还要注意防除病害,清除鸥类敌害及鲈、鲶、鳜等野生鱼类。

5、收获及捕捉 该虾生长快,当年放养可以当年收获上市,捕捉形式可用干塘或围网捕捉。若养殖产量高且大量产品分期分批上市时,还可采取拖网或撒网等网具捕捞和陷井笼捕。收捕时,以夜晚昏暗时效果较好。

人工养殖澳洲淡水龙虾



6、人工养殖澳洲淡水龙虾

澳洲淡水龙虾,又名红螯虾,是热带地区的大型虾种。它适应性强,保持适宜水温可以终年养殖。幼虾养殖120—150天即可市。

1、 池塘条件 虾池面积以3—5亩为宜,池底最好为沙石或硬土质,用砖块、瓦砾、网片、旧轮胎、竹排等设置人工巢穴。池中放养1定数量的水生植物,如水浮莲等。建立良好的进排水设施,进排水口设置防逃网。池塘4周用竹片等围起高30厘米的防逃墙。

2、 水质条件 澳洲淡水龙虾最适宜生长的温度为20—33℃,低于12℃停止生长,低于10℃停止摄食。水温低于11℃前应全部捕捞止市。要求池水PH值在7—8之间,溶解氧含量大于每立方米4克,水的硬度大于5毫克/升。虾池经常换水,每次换水5分之1至3分之1。避免水体受到工业污染和农药污染。

3、 养殖密度 单养,每亩放养2厘米长的幼虾6000—8000尾,或者3厘米长的幼虾4000—6000尾。混养,每亩可放养幼虾2000—3000尾。采取捕大留小的方法轮捕轮放,放养密度可以适当增加。避免与肉食性鱼混养,每亩可以放养50克左右的花白鲢鱼种300—400尾,草鱼、鳊鱼200尾。

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