哪里能买到真的土蜂蜜？土蜂蜜一般是几月份得收获?

1、哪里能买到真的土蜂蜜？

如何分辨土蜂蜜呢？

我们最简单的判断依据之一就是看蜂箱（假如蜂箱是圆桶的结构，这种就是古法养殖的土蜂蜜，因为取蜜需要拆家，所以只能1年取1次，但是方形的1个月可以取好多次）

因为有的方形箱子养的蜜产量大，但是他这个蜜不太成熟，他这个酿造的时间比较短，就好像你酱油一样酿煮180天，但是现在我这个酱油酿了30天，我就把它拿出来吃了，但是假如你用木桶的这种养殖方法你一年只能限定你取一次，这就是我们老祖宗聪明的办法了，我们木桶啊，假如你经常取的话，他的这个蜜蜂啊，他就会跑掉，等于就没人帮你产蜜了，而方形箱子的蜂蜜呢，它就不。

2、土蜂蜜一般是几月份得收获?

10~12月份，土蜂蜜是中华蜜蜂用土法养殖，一年一取，不用药，不喂糖，没有人为干涉，产的蜜就是土蜂蜜。

土蜂蜜是中蜂所产的蜂蜜，属百花蜜。土蜂采集能力弱，善于采集零星蜜源植物，不喜欢被打扰，容易分蜂，适合木桶养殖，产出的蜂蜜大部分被自身消耗，因此土蜂蜜很难形成商品化量产。

未加工的土蜂蜜表层有白泡泡，这是因为蜂蜜中葡萄糖在氧化酶的作用下产生的抗菌物质过氧化氢，过氧化氢容易分解出氧气，从而使蜂蜜的表面有一层非常细腻的白色泡。

扩展资料：

未加工的土蜂蜜摇晃或者搅拌过后蜂蜜中会出现大量均匀的细小泡泡，这是因为采集蜂回。

3、最原始的采集蜂蜜方法，告诉你什么才是真正的野生蜜

以为只要是野外采集的蜂蜜，那就是好蜂蜜。

实际上，野外采集的蜂蜜也不一定就是高质量的，这是消费者一贯的错误认识。虽然说这是一种错误的认识，但是我们还是可以发现，这种错误认识深入消费者心里，完全的相信野外蜂蜜就是高质量的蜂蜜，最典型的就是商城上随便看到几张使用了野外采集的照片或者有一些采集的视频，通过商家的推广以后便可获得大量的销售。

那么消费者这种观点错误在哪里呢？难道真的蜂农通过现代化手段养殖的土蜂蜜质量就真的不如野外采集的吗？实际上，从理论上来讲，如果蜂农使用正规手段，蜂蜜的质量的确是要比野外采集的蜂蜜更加有保证的，而且对于我国的养蜂事业发展作用也是必不可少的，原因主要有以下几点：

第一：野外采集蜂蜜影响我国养蜂行业的发展。野外采集蜂。