工厂化养鱼一立方养多少鱼？工厂化养殖一般都适合养哪些鱼种？
1、工厂化养鱼1立方养多少鱼？
中国水产频道报道，人造海水有“配方”，内陆工厂化养殖海水鱼，1立方米水体可养殖石斑鱼60斤远离海洋几十公里的内陆竟然能养出深海鱼！在惠阳区良井镇秀峰村，1座不起眼的厂房内就藏着这样1个水产养殖基地。在这里，大大小小约5万尾石斑鱼在人造海水中悠游，畅快地健康生长。这是惠州市海燕水产养殖科技有限公司的石斑鱼养殖基地，该企业是惠州首个进行内陆工厂化养殖海水鱼的本土企业。“经过多年研发，我们用1套工厂化循环水系统，攻破了深海鱼内陆养殖的各种难题。”该公司总经理张燕发说。走进该水产养殖基地，1个个整齐分布的大型养殖池映入眼帘，当记者靠近养殖池时，池中的鱼便成群快速聚上前来，激扬起阵阵水花。1旁的工作人员将手中的深海鱼专用饲料投入池中，马上又激起1番争抢饲料的场面。环顾养殖场，犹如置身1个现代化工厂，养殖场配置了循环水养殖系统，24小时运转。“我们采用工厂化循环水养殖，集机械、电气、化学、生物、自动控制技术于1体，运用蛋白质分离、臭氧及紫外线消毒杀菌、生物硝化作用等技术，对水质进行精准处理和监控。”张燕发介绍，通过这套系统，能确保池中海水清澈，让鱼儿生龙活虎，健康成长。张燕发原本在深圳从事工业用水环保处理相关工作，2013年来到惠州。张燕发的弟弟张海发就职于广东省海洋渔业试验中心，为海洋生物学博士，他和团队研究将海水鱼搬进厂房里养，研发的工厂化健康养殖技术于2009年获得国家专利。这1技术是以健康苗种培育、养殖系统内水质调控、病害生态防治及健康养殖管理为核心内容的海水鱼类养殖方法。张燕发通过弟弟了解到这项技术，寻思出1条创业之路：“何不把养殖水跟环保处理结合起来呢？”不过，不同于工业水环保处理，养殖水得从生物环保处理来着手。于是，张海发开始了漫长的研发之路。张燕发在惠阳区良井镇找到了1家废旧工厂。在试验中心的全程技术指导下，他将1个大厂房改造成养殖车间。从2014年起，张燕发开始研发、试养，最开始，他投入了近十万元，购买了1万尾鱼苗。由于当时的设备不成熟，水体处理达不到标准，随着水质的突然变化，不到1个星期，这些鱼苗便全军覆没。痛心之余，张燕发不断琢磨。他从设备入手，在生物滤池匹配、生物滤料等方面进行改进，运用机械动力设备把水软化，通过生物还原技术，把死水变成活水，不断调整水质，使水能循环使用。经过34年的研发，设备终于成熟。除了设备，解决深海鱼养殖的海水问题也让张燕发费了不少心思。众所周知，深海鱼必须在海水环境中养殖。然而，将海水从几十公里以外运到养殖场，成本太高，不现实。“1开始，我们以为养深海鱼的水，只要是咸的就可以了，往淡水里加点海盐调配调配不就得了？但完全不是那么回事。”张燕发说。生活在这种“海水”环境中的鱼，没过几天就奄奄1息，1命呜呼。于是，张燕发与专家1起到惠东、福建等地考察海水情况，发现了问题。海水经过暴晒后，水分蒸发，在盐田里形成结晶体——— 盐，同时还有1部分没有形成盐的水残留，当地人称之为卤水，卤水中含有深海鱼生长所需的丰富微量元素。往养殖池中加入1定比例的卤水后，果然问题迎刃而解。张燕发不停地奔走在农业工业化的道路上。多年来，他带领企业始终执着于对绿色渔业的不懈追求，如今，他们自主研发出了适用于内陆地区养殖石斑鱼等名贵海水鱼类的健康高效循环水养殖系统，1立方米水体可养殖石斑鱼60斤。这套设备获得了9项国家专利。养殖场也从1开始的300立方米水体扩大到2000立方米水体。目前，养殖场养了大大小小的深海鱼5万尾，包括虎龙斑、老虎斑、东星斑、龙趸等中高端海水鱼类品种。这些深海鱼鱼苗从福建、海南、山东、大亚湾等地采购，重约十克，养殖12个月以上，达到上市条件时约500～750克重。等到这些深海鱼陆陆续续养大，1天只有几百斤鱼可卖，供不应求。产出的深海鱼主要销往广东本地和福建、上海等地的批发市场、高档酒楼及1些餐饮企业。让食客们惊喜的是，尽管正值伏季休渔期，但他们依然能品尝到新鲜美味的深海鱼。0用药养出的无公害深海鱼，肉质鲜嫩，不带泥腥味，颇受食客欢迎。“现在解决了技术设备上的问题，扩大规模是当务之急，我们的目标是1年卖80吨左右深海鱼。”张燕发告诉记者，目前，他们正在打造自己的品牌，准备进行包装推广。与此同时，他们也正在探索经营方式，希望以农民参股的形式，带动村民投身绿色渔业，帮助农民就业、增加收入，希望未来将优质石斑鱼年产量扩大到500吨以上，带动农户增收180吨。工厂化循环水养殖方式具有节水节地、环境友好、健康环保、生产可控、操作简单、管理方便等优点。深海鱼在内陆养的绿色化养殖方式，解决了1部分渔民靠天吃饭的问题。通过循环水系统养殖的深海鱼，避免了海水中病原体的侵扰以及近海养殖容易重金属超标的困扰，并且1个高效养殖池能有相当于半亩池塘的高产值。深海鱼在内陆养的养殖模式，引起了当地政府的重视。惠阳区良井镇党委委员杨建粦表示，惠阳区渔业养殖成规模的比较少。工厂化循环水养殖方式，不仅不会对环境造成污染，还十分节能高效，符合现代生态环保理念。中高端深海鱼类也迎合了现代人对生活品质越来越高的追求。杨建粦说：“目前我们正大力实施乡村振兴战略，政府对深海鱼养殖项目非常重视，计划对项目进行大力扶持。前期计划打造1百亩养殖示范场，探索规模化养殖。”。
2、工厂化养殖1般都适合养哪些鱼种？
工厂化循环水养殖又被称为：陆基工厂化养殖、工厂化养殖、工业化养鱼等。1般是指集中了相当多的设施、设备，拥有多种技术手段，使水产品处于1个相对被控制的生活环境中，处在较高强度的生产状态下，具有生产效率高、占地面积少的特点[1]。而国外1般称为循环水(Recirculating Aquaculture)，其主要特征是水体的循环利用，它不同于普通的工厂化养殖，其综合运用机械、电子、化学、自动化信息技术等先进技术和工业化手段，控制养殖生物的生活环境，进行科学管理，从而摆脱土地和水等自然资源条件限制，是1种高密度、高单产、高投入、高效益的养殖方式工厂化循环水养殖的实质是养殖生产的工业化，生产过程可控，可以跨季节养殖，产品像工业品1样可以有计划地均衡上市[2]。其特点：1是用水量少，可利用较低质水源，对水资源要求较低；2是占地少，对土地资源的要求低；3是养殖密度高，单位耗水产量大；4是易于控制生长环境，鱼类(以及其他养殖种类)生长速度快，生长周期短；5是饲料利用率高；6是水循环使用，利用系数高；7是排放的废水废物少，能集中处理，对环境无压力或很小；8是不受外界气候的影响，可实现常年生产。 工厂化循环水养殖模式的最大特点就是可以实现无季节差别的全天候高效生产, 实现这个预期效果离不开科学合理的水处理工艺设施, 但同时也离不开科学有序的运营管理。水循环系统运转的稳定性跟水循环系统的总水量平衡、生物滤池的定期维护、过滤设施的定期清洗、水质的有效监测、合理的饲料投喂策略、适宜的养殖密度、合理的养殖管理措施等都是分不开的。所以, 水循环系统的稳定性是1个综合考量的指标, 也是实现工厂化循环水养殖模式稳定生产运营的关键环节。目前, 国内循环水养殖模式已在高档鱼类如半滑舌鳎、大菱鲆、石斑鱼、红鳍东方鲀(Takifugurubripes)、虹鳟等品种上有很好的应用, 国外主要应用于大西洋鲑、虹鳟、欧洲鳗、暗斑梭鲈、红点鲑、鲟、尼罗罗非鱼, 均创造了巨大的商业利润。除了鱼类之外, 已经越来越多地将此种养殖模式应用于虾类、刺参、贝类等品种。欧洲龙虾、凡纳滨对虾、9齿团虾、梭子蟹、皱纹盘鲍、东方牡蛎、佛罗里达苹果螺等均在循环水养殖模式中有了很好的尝试与应用, 只是养殖规模和养殖效率还有待提高。不仅如此, 有些水产工作者在循环水养殖模式下还做了鱼贝共生、虾贝共生、虾藻共生等的有益尝试, 对水质控制、氮磷转化利用、提高综合效益等也做了相应的探讨, 为工厂化循环水养殖模式的发展提出了新的方向。工厂化循环水养殖模式不仅可以在养殖种类上拓展, 在养殖空间上也可以大力开拓。绍兴1家企业已实现用全人工配置海水养殖大菱鲆, 开创了循环水养殖应用前景。在国家开创现代农业的大力支持下, 随着人民生活水平的提高, 工厂化循环水养殖模式的发展空间将越来越大, 假以时日, 在中国西部边陲新疆、西藏实现海鲜的就地供给是完全可以实现的。从世界范围内看, 工厂化循环水养殖模式发展的历史较短, 水处理工艺及养殖管理还不完善,有时是受成本控制限制, 所以还不能做到完全的“0排放”, 所以在实际生产运营中, 每日还是要排出1定量的污染物, 如何科学地处理这些“污染物”是摆在水产工作者面前的1个重要问题。而且, 涉及生物过滤环节, 会有 N
2、N2O和CO2的排出, N2O和CO2是典型的温室气体,且N2O 对臭氧层有明显的破坏作用, 如何减少和限制这种对环境的不良影响, 也是工厂化循环水养殖模式生产推广需要克服的1个问题。尽管如此, 工厂化循环水养殖模式仍然是未来最具发展潜力的陆基循环水养殖模式, 是中国开创现代水产业的重要组成部分。随着核心装备的国产化、水处理工艺的成熟化、养殖管理的科学化, 集“装备工程化、技术现代化、生产工厂化、管理工业化”为1体的现代工业化养殖产业新模式将会被建立, 水产业的转型升级, 海淡水养鱼大产业的架构, 才能够实现, 而中国水产业将进入工业化养殖新时代, 届时, 中国不仅是世界水产大国, 也同样会是世界水产强国。工厂化循环水养殖设备好像广州那边的比较多，但有些是代理的，1定要找到真正的厂家，最好是能实地去考察，不要单对比价格，我当时买的时候就去看了几家，最后是跟广州中航买的，用到现在还行，没出过什么问题。
3、石斑鱼常见养殖模式有哪些
1、池塘养殖。池塘养殖就是根据普通养鱼的方式改动来的，其初期就是用鱼箱在水里养殖，方便观察管理，等其适应以后再放入池塘里面养殖，这样成活率会高很多。鱼箱里面的养殖时间大概在半个月左右，再长他们就会适应箱子里的养殖了，不利于育肥。且在池塘养殖石斑鱼的时候最好可以混养1些其它的品种，这样能保证石斑鱼生长的比较好，像鲢鱼、对虾之类的都可以考虑下。
2、近岸浅海网箱养殖。这种方式就是沿海地区比较常见的养殖方式，其难度在于如果找到优质的养殖基地，这对石斑鱼的后期质量影响很大。其主要对水质、底质、水流速度及深度、风浪等方面去考虑，当这些都比较合适的时候，就选择漂浮物，下方鱼箱进行养殖。这个要尤其注意密度，因为密度大了会导致石斑鱼互相攻击，1般3*3*3大小的箱子放置5-10厘米的幼苗600尾左右，后期需要适当的减少。
3、深海网箱养殖。由于近些年浅海地区适合养殖的区域越来越少，彼此竞争压力比较大，别污染的几率也会大1些，很多养殖户纷纷把眼光瞄向深海养殖。不过目前深海养殖的技术不是很普遍，养殖户在选择适合养殖石斑鱼的地方时会有很多选择，因为适合的地方很多，不过养殖户深海养石板考虑得最多的就是安全问题，1点要选择安全1点的点，就是养殖环境差1点都没有问题。其养殖方法和浅海养殖类似，只是养殖箱的数量要适当减少10%左右，因为这个没法及时针对性的调整养殖数量。
4、工厂化养殖。这个是比较科技化的1种养殖方式，科技含量高的同时，资金需求也会比较多，但是养殖户比较轻松，主要是巡查时间会比较多。其原理就是场产卵、孵化、饲养、出栏1条龙的服务，且都有对应的养殖池，还有隔离池等设备。水质和环境和按自己的需求去调整，养出来的质量相对会好很多，高投资带来的回报自然也不会差到哪里去。1般搞工厂化养殖都会有配套的技术养殖介绍，我们就不多说了。
4、工厂化水产养殖系统有哪些？
工厂化水产养殖具体形式可分为：流水式工厂化水产养殖、全封闭循环水养殖、循环水水产育苗、水族及海洋馆工程。具有科技含量高、投入高、产出高的特点，被视为现代渔业的代表，也是目前世界水产养殖业的发展方向。
1、流水式工厂化水产养殖适宜于水源水质较好、换水成本较低的地方。如森林地带中下游，靠近淡水河的地方，或是海岸的岬角地带。由于当地水源无工业污染，水质清澈纯净，微量元素丰富，水量及水质变化不大，可引用河水或海水作为水源，搭建钢结构防风棚，保持进水与排水同时进行，这种叫流水式工厂化水产养殖。亦可保持1定的换水率，增加循环水养殖系统设备对养殖水体进行循环处理，以便使水质变化控制在极小的范围内，这样最有利于水产品的生长，这种形式被称作半流水式工厂化水产养殖。
2、全封闭循环水养殖适用于优质水资源稀少的地方。如污染严重的城市郊区、海水或淡水河流被严重污染地区、内陆没有海水的地方，可实行全封闭循环水养殖，这种养殖模式对外界环境的依赖性小，系统稳定运行后可持续赢利，但前期土建及设备投入较高。养殖的品种较广，如半滑舌鳎、石斑鱼、南美白对虾、海马、大鲵、罗非鱼等。
3、循环水水产育苗水产育苗作为水产养殖环节的第1环，水质的好坏直接关系到下游的整个产业链的成败。因此，尽1切可能提高孵化率、减少畸胎及死胎十分重要。而经过系统设备处理后，稳定的水质对于提高育苗的孵化率等起着至关重要的作用。
4、水族及海洋馆工程水族及海洋馆工程1般都建在城市的繁华地带，自然不能有效利用边远地区的水源，因此，循环水处理成套系统便成了唯1的选择。它的原理同高密度工厂化水产养殖如出1辙。只是养殖密度较小，但却因为要达到较好的观赏效果，对水质的清澈度有更高的要求。采用工厂化水产养殖可以避免受到环境的影响。循环水养殖方式可充分利用水资源，在水循环净化的过程中，水质清澈，氧气充足，提高了鱼类抵抗病害的能力，并且可适当增加养殖的密度，提高产量。在育苗中，使用工厂化水产养殖的方式，可提高幼苗的成活率。
5、青石斑鱼的人工养殖
在天津市汉沽神堂育苗养殖有限公司于2013年8月13日至2013年10月10日进行57d的养殖试验,利用自行研制的模块化钢结构平底网箱养成青石斑鱼。结果表明,该模式养殖的青石斑鱼生长快、养殖周期短、成本低,而且该模式操作简单、节约能源,无任何疾病和异常现象,摄食积极,生长良好。57d内体长增长约1.47cm,体重增加220g,比同期工厂化养殖青石斑鱼增重量提高29.4%,成活率达95.6%,说明青石斑适合海水池塘网箱养殖模式。
6、哪些海水鱼适合工厂化养殖？
石斑鱼是我国重要的海水养殖鱼类，随着养殖技术逐步成熟，加上中国内需市场对石斑鱼的需求在增长，石斑鱼的养殖规模迅速壮大，海南、广东、广西、福建、山东沿海均有养殖，主要是以土塘、高位池、网箱养殖为主。近年来，石斑鱼的室内工厂化养殖也在兴起，特别是在北方市场，室内工厂化养殖石斑鱼有其优越性，对水产养殖业起到了很好的补充。
