大种肉鹅的养殖方式,肉鹅养殖吃什么饲料催肥快快速育肥鹅的绝密
1、大种肉鹅的养殖方式
水面可以养殖鹅、鸭等家禽,水中养殖鱼虾时需据水的深浅来决定是否用网箱。根据水库面积可多种经营,结合种植生态化发展。至于养殖什么回报快,下面参考1下:养殖肉用鹅鸭1般在百日以内都可以出栏,需要防止流行病。养殖商品鱼类,1般多数品种需要近1年时间,需要注意水质,据品种不同效益也不同。还有可以选择当地没有的品种,比如当地没有虾蟹类,可在不妨碍其他养殖品种的同时,在有兴趣养殖下,可用网箱小部分养殖。这样对今后是否更改养殖品种,会有1定的参考价值。利用农田养鹅,其实推广最普遍的就是农田种草养鹅技术,现把其技术介绍如下:
1、技术简介 种草养鹅技术是通过草鹅配套、饲养管理、疫病防治等各环节组装配套,实现较好的经济效益。我省自然条件优越,湖滩,草洲众多,水草丰美,为全国重点产品。
2、肉鹅养殖吃什么饲料催肥快快速育肥鹅的绝密
1.育肥原理 肉鹅的育肥多采用限制活动来减少体内养分消耗,饲喂富含碳水化合物的饲料,饲养在安静且光线暗淡的环境中,使其长肉并促进脂肪沉积,所以肉鹅育肥期间,需要大量的碳水化合物。这些物质进入肉鹅体内消化吸收后,产生大量的能量,这些能量除了少量用于基本的活动外,大部分都转化为脂肪,在肉鹅体内贮存起来,使肉鹅育肥。当然,在大量供应碳水化合物的同时,也要供应适量的蛋白质。肉鹅蛋白质饲料供应充足,可以使肉鹅肌细胞大量增殖,使肉鹅体内各部位的肌肉,特别是胸肌充盈丰满起来,整个肉鹅变得肥大而结实。 2.育肥前的准备 育肥的肉鹅要精神活泼、羽毛发亮、两眼有神、叫声洪亮、机警敏捷、善于觅食、健壮无病,并且为60~70日龄以上的育成鹅。为了使育肥鹅群生长齐整、同步增膘,必须将大群鹅分成若干个小群饲养。分群的原则是:将体型大小相近和采食能力相似的公母鹅混群,分成强群、中群和弱群等,在饲养管理中根据各群的实际情况,采取相应的技术措施,缩小群体之间的差异,使全群达到最高的生产性能,1次性出栏。另外,鹅体内的寄生虫较多,如蛔虫、绦虫、泄殖吸虫等,育肥前要进行1次彻底的驱虫,对提高饲料转化率和肥育效果有很大好处。驱虫药应选择广谱、高效、低毒的药物。 3.育肥方法 育肥前应该有1段育肥过渡期,或称预备期,使育肥鹅群逐渐适应育肥期的饲养管理。育肥的方法按采食方式可以分为两大类:自由采食育肥法和填饲育肥法。自由采食育肥法包括放牧补饲育肥法、舍饲育肥法。放牧加补饲育肥法是最经济的育肥方法,在我国农村地区养殖户多采用这种方法育肥。放牧条件不充足或集约化养殖时,则采用舍饲育肥法,舍饲育肥法管理方便、使用单1能量饲料或以能量饲料为主的配合饲料喂养鹅群,育肥效果好。填饲育肥法包括手工填饲育肥法和机器填饲育肥法。 4.育肥期的饲养管理 对于舍饲育肥和填饲育肥,要适当降低鹅舍的饲养密度,并保持环境安静。 育肥中期特别要减少鹅群的活动,提高饲料营养水平,保持清洁的饮水,每天清洗食槽和饮水槽。每周要对鹅舍进行带鹅喷雾消毒1次,可用百毒杀消毒液和水按1︰600比例配制。 5.育肥标准 经育肥的肉鹅,体躯呈方形,羽毛丰满,整齐光亮,后腹下垂,胸肌丰满,颈粗形圆,细而结实。根据翼下体躯两侧的皮下脂肪,可以将肥育膘情分为3个等级:上等肥度鹅,皮下摸到较大、结实、富有弹性的脂肪块,遍体皮下脂肪增厚,尾椎部丰满,胸肌饱满、胸骨突突出,羽根呈现透明状;中等肥度鹅,皮下摸到板栗大小的稀松脂肪块;下等肥度鹅皮下脂肪增厚,皮肤可以滑动。当育肥鹅达到中上等肥度即可上市出售或用于烹饪加工。
3、肉鹅饲养技术
肉鹅的 饲养 有着不错的发展前景,那么肉鹅怎么饲养呢?下面我整理了1些养鹅的饲养技术哦,让我们1起学习肉鹅的饲养技术吧。 肉鹅饲养技术
1、进雏前的准备 (1)要对育雏舍和运动场地进行检修、清扫,准备好保温设备及舍内围栏。育雏舍可用现成房屋或建设低成本的草棚舍,要求保温、卫生、干燥、通风良好,运动场地较为平坦。 (2)对舍内外场地和饲养器具进行彻底消毒。先用生石灰水刷洗墙壁、天花板和地面,后用福尔马林和高锰酸钾熏蒸消毒(每立方米空间用福尔马林15毫升和高锰酸钾7.5克),24小时后打开门窗彻底通风,备用。 (3)将舍内温度稳定在28℃~30℃,并在每个1.5平方米的围栏内铺好垫草。
2、育雏 (1)潮口。雏鹅到场后,放入围栏内,每个围栏平均放养40只。每个围栏内放置两个料盘和1个饮水器。雏鹅开食前要先饮水,称为潮口。雏鹅出壳24小时后既可用0.02%的高锰酸钾溶液潮口,对个别不会饮水的雏鹅可将其头部按进饮水器中沁1下。以后要让其饮用含有5%多维葡萄糖(电解多维更好)和环丙沙星的温开水,以消除疲劳,恢复体力,防治肠道疾病。 (2)开食。潮口后即可开食。开食料可以用肉鹅专用料或肉子鸡料。1~5日龄料草比为1∶1,6~10日龄为1∶2至1∶3,11~25日龄为1∶4至1∶8,26~30日龄为1∶9至1∶12。1~3日龄可日喂5~6次,4~10日龄日喂7~8次,11~30日龄日喂5~6次,包括15日龄前每天喂2次夜食,15日龄后每天喂1次夜食,每次喂量以雏鹅8成饱为宜。 (3)温度。最初1周不得低于28℃,以后每周下降1℃~2℃。21日龄时把温度降到20℃,以后应根据实际情况,逐步调节到自然温度,称为脱温。夜间应由值班人员定时驱赶,防止雏鹅挤压、闷死。(附:以小鹅背高处的温度为准。) ( 4)湿度。雏鹅舍内相对湿度以60%~65%为宜,应保持清洁干燥,垫草应勤更换、晾晒。 (5)饲养密度。每平方米的饲养密度:1~7日龄15~20只,8~14日龄10~15只,15~21日龄10只,22~30日龄6只。条件好的可以适当加大饲养密度。 (6)通风。适当开窗通气,保持鹅舍内空气新鲜。以人进入舍内不感觉闷气,不刺激眼、鼻为宜,但应避免贼风入侵,并保持舍内温度适宜。 (7)光照。1般每天的光照保持16~18小时为宜。每舍安装1个25瓦的灯泡,以雏鹅能正常采食为准,以利于其夜间补饲,并防止挤堆,便于管理。 (8)放水与放牧。雏鹅10日龄后,如果气温适宜,可以开始放牧。每天放牧2次,上午和下午各1次,每次放牧时间要控制在0.5~1小时,以后随日龄增长而适当延长放牧时间。阴雨天应停止放牧。雏鹅15日龄前后可开始放水,每次放水时间约15分钟,以后可适当延长,但最好不要超过1小时。 (9)卫生与消毒。应勤打扫鹅舍内外卫生,饮水器和料盘应每天清洗,每周将鹅舍内外消毒1次。
3、育成鹅的饲养管理 雏鹅养到1月龄左右即进入育成鹅阶段。这时候鹅的消化器官发育逐渐完善,消化能力增强,应以放牧为主。鹅每200~300羽为1群,轮换放牧。以每天9时左右开始放牧为宜,上午2~3个小时,下午3~4个小时。夏季天气炎热,中午应停止放牧。有水源的地方要合理安排放水时间。 育成鹅食欲旺盛,生长发育快,如草资源不足,应适当补饲青草、菜叶或混合精料。精料配方:玉米47%,麦麸15%,草粉或稻糠20%,鱼粉10%,骨粉1%,贝壳粉2%,酵母粉4%,食盐1%。补喂时间可选中午或晚上。75日龄以后,鹅长到4公斤即可择机出售。 养鹅喂青注意6点 鹅为草食家禽,饲养鹅1般采用以青绿饲料为主,适当搭配精料的 方法 。在饲喂青绿饲料时,应注意以下6点:
1、青绿饲料要现采现喂,不可长时间堆放,以防堆积过久产生亚硝酸盐,鹅食后易发生亚硝酸盐中毒。
2、青绿饲料采回后,要用清水洗净泥沙,切短饲喂。如果鹅长期吃含泥沙的青绿饲料,可引发胃肠炎。
3、不要去刚喷过农药的菜地、草地采食青菜或牧草,以防农药中毒。1般喷过农药后需经15天后方可采集。
4、含草酸多的青菜不可多喂。如菠菜、甜菜等。因草酸和日粮中添加的钙结合后形成不溶于水的草酸钙,不能被鹅消化吸收,长时间大量饲喂青饲料,可引起鹅患佝偻病或瘫痪、母鹅产薄壳蛋或软蛋。
5、某些含皂素多的豆科牧草喂量不可过多,因为皂素过多能抑制雏鹅生长。有些苜蓿品种中皂素含量高达2%%,因此,不能以青苜蓿作为惟1的青绿饲料。
6、饲喂青绿饲料要多样化,这样不但可增加适口性,提高鹅的采食量,而且能提供丰富的植物蛋白和多种维生素。 肉鹅的饲养方式 (1)垫料饲养:选择适宜的垫料,可用切短的玉米秸、破碎的稻壳和麦秸等,要求松软干燥、吸水性强。垫料厚度1般在4~5厘米为好,压紧压实。 (2)高床平养:床高70-80厘米,可用竹片、木片竖排(可增加抗压强度),育雏期缝隙间隔1~1.5厘米,中后期2~2.5厘米。 (3)笼养:虽然1次性投入成本较高,但清洗、消毒方便,长时间可以使用,可进行尝试。自行选择铁条、硬度较高的铁丝焊接,成本可以降低1些。食槽、水槽要深1点,随鹅体型增大及时调整高度。由于笼养时青饲料不易投喂,因此在选用时先要做好效益测算工作。 肉鹅养殖技术 1.饲养规模适宜。饲养规模应根据养殖者的资金、劳力、草料及市场销售情况而定。根据生产实践,1般农户1次可饲养肉鹅500羽左右,1年饲养2~3批;专业大户1次可饲养1500~2000羽,1年饲养3~4批。 2.饲草开发利用。鹅属草食家禽,优质饲草可占日粮供应的80%~90%。养殖者可根据饲养规模 种植 适量饲草。据调查,种植1亩黑麦草,可养肉鹅150~200羽。 3.鹅舍场址选择。鹅舍场址应选择地势高燥、平坦,土质以透水的沙壤土为宜。养殖者可根据各地条件,利用沟、河等流动水源将棚舍建在河、塘边围养。采用砖木结构的鹅舍要特别注意夏季通风散热,做好防暑降温工作。 4.科学饲养管理。
1、雏鹅精养。出壳1天后的雏鹅,可用切碎的鲜嫩菜叶诱食,如多数争食即可开食。开食后,先调教饮水,以后每隔2小时左右饲喂1次,1般喂至7成饱即可。3天后,可用料槽喂料,日喂4~5次,晚间10时左右,补喂1次。6~10日龄雏鹅,日喂6~8次,其中晚间补喂2次;日粮中米饭可占20%~30%、青饲料占70%~80%。到11~20日龄,可将饭粒逐渐改为碎米,日喂5~6次,其中晚间补喂2次,白天可适当进行放牧食草。21~30日龄开始,可适当增喂浸煮谷料、麦料,日喂3~4次,并逐渐延长放牧时间。注意每次喂料量均以8成饱为准,同时要供给充足饮水。
2、中鹅粗养。肉鹅30日龄后至主翼羽长出前为中鹅期,是长骨骼、肌肉和羽毛阶段,饲养管理可采用圈牧结合。根据采食习性早晨和傍晚比较旺盛的特点,放牧要早出晚归,达8成饱时赶至水池水浴戏水。放牧草地等要有计划地轮换使用。
3、成鹅速养。肉鹅主翼羽长出后,即可开始催肥速养。催肥期宜采用圈养。饲料要多样化,参考配方为(%):玉米4
0、稻谷1
5、麦麸1
9、米糠1
0、菜饼1
1、鱼粉3.
7、骨粉
1、食盐0.3。日喂4~5次,并供足饮水。1般经15~20天催肥,手摸胸肌丰满,背部脂肪增厚,即可上市出售或宰杀。
4、肉鹅养殖技术
我国养鹅的历史悠久,而多数鹅是以肉用为主,人们习惯上称之为肉鹅,具有生长快、耐粗饲、耗粮少、抗病力强等特点,既适合于放牧、圈养,又可以舍内工厂化养殖,是鹅产业链中的重要环节之1,具有非常高的养殖前景,下面我们就1起来看1看肉鹅养殖技术吧! 肉鹅品种选择 我国地域辽阔,鹅的品种较多,体型大小不等。那什么样的鹅种才能进行肉鹅生产呢?1般情况下,只要符合年产蛋量在50枚以下,初生重为71~122克,60日龄活重为2.5~3.5千克,90日龄活重为3.7~4.5千克的鹅种,都可以用作肉鹅生产。肉鹅从体型上可分为小型鹅、中型鹅和大型鹅。1般情况下,我国把成年体重在5千克以下的鹅叫做小型鹅,成年体重在5千克~8千克的鹅叫做中型鹅,成年体重8千克以上的鹅叫做大型鹅。小型鹅主要有长乐鹅、阳江鹅、闽北白鹅、乌棕鹅等,中型鹅包括皖西白鹅、溆浦鹅、钢鹅、伊梨鹅等,大型鹅主要有雁鹅等。有的肉鹅产蛋量也很高,叫做肉、蛋兼用型鹅品种,主要有太湖鹅、4川白鹅等。 鹅舍建筑设备
1、鹅场选址:肉鹅以食草为主,鹅场选址应选择在有水源的地方,并且保证水源无污染,水源除了饮用外,鹅清理羽毛、放水、活动、配种等都离不开水。饲草资源制约着养鹅的成败,决定着生产成本的高低。中年和成年肉鹅每只1天可以消耗1.5~2.5千克青草,因此,肉鹅场的建筑地点,最好有较大的草地。
2、鹅舍设计:鹅舍的建筑设计,总的要求是:冬暖夏凉,阳光充足,空气流通,干燥防潮,经济耐用。鹅舍的建筑因鹅群的用途不同可以分为育雏舍、育肥舍、种鹅舍及孵化室等几种。鹅虽是水禽,但鹅舍内最忌潮湿,特别是雏鹅舍更应有1定高度,排水良好,通风。水源与肉鹅舍之间应设有运动场,最好为水泥地面,这样便于冲洗和消毒,水面与运动场的连接处不能太陡,坡度不应超过40°。 肉鹅饲料准备
1、青绿饲料:青饲料包括青绿饲料和青贮饲料。青绿饲料含水量高,能量低,粗蛋白含量高,容易消化,成本低廉,是目前肉鹅最主要、最优良、最经济的饲料,也是农村发展肉鹅养殖用量最多的饲料。适合肉鹅采食的青绿饲料品种主要包括天然牧草、栽培牧草、蔬菜类饲料、作物茎叶、水生饲料、青绿树叶等。青贮饲料主要在冬天缺少青绿饲料时使用。
2、精饲料:精饲料是肉鹅能量的主要来源。主要包括玉米、大麦、稻谷、麸皮、饼粕类等,肉鹅的精料种类可根据当地实际情况灵活调整,并不是1成不变的。 肉鹅交配繁殖
1、种鹅选择:种鹅是养鹅业的基础,对种鹅的选择称为选种。选择种鹅时,其体型外貌和生理特征可以反映出种鹅的生长发育和健康状况,并可作为判断其生产性能的重要参考依据。
2、种鹅配种:1般的公鹅品种,180~200日龄达到性成熟,就有了配种能力,但是,往往在300~360日龄以上时才开始配种,这样种蛋的受精率会更整齐,便于管理。公鹅使用年限以3~4年为宜,过老的公鹅由于体质较差,其受精率也会相应降低。母鹅饲养到7个月左右开始产蛋,开产后鹅蛋重量达到100~130克时,就可以配种了。当种鹅到了适合配种的年龄,就应按照1:4或者1:6的比例进行公、母搭配,放置于同1个鹅舍里,使其自然交配。因为鹅有水中交配的习性,公、母鹅在水中嬉戏时便完成了交配。