阳澄湖、太湖都有螃蟹，为什么只有阳澄湖的那么有名,太湖大闸蟹的优点
1、阳澄湖、太湖都有螃蟹，为什么只有阳澄湖的那么有名
因为好吃，两个地方的螃蟹品质确实优异，再看其他几个答主说能吃阳澄湖和太湖蟹就想笑，心里完全没点数的样子，别说本地人了，现在太湖旁边住着的人和洞庭山上卖碧螺春的人都吃不到太湖蟹，卖蟹的只要证明有承包地就没人管，官方“认可”的真卖家。
那些卖假蟹的一季赚几十万都算少，七位数的比比皆是，顺带卖点假碧螺春又赚一波，要感谢这些心里没数的小白，韭菜太多割都割不完。
再谈为什么太湖没阳澄湖名气大，是因为太湖内的品质高于阳澄湖内塘，但阳澄湖内的高于太湖内，明白吗？
但大多数人连内塘蟹都买不到，所谓本地人买个十八线鱼池内的螃蟹自。
2、太湖大闸蟹的优点
苏蟹阁小编为您回答：
太湖大闸蟹就生长于如此优厚的环境中。太湖蟹是我国有名的淡水蟹之一。肉质鲜嫩，味美，黄多脂肥，历来被誉为蟹中之珍品。“九月团脐十月尖”就是说，九月要吃雌蟹（寒露以后），十月要选雄蟹（立冬左右），这时，他们的营养价值成分极为丰富。
太湖蟹有生殖回游的特性，在江海交界处繁殖，淡水中生长育肥，太湖蟹体形大，青背白肚，黄毛金钩，完全可与阳澄湖大闸蟹媲美。 太湖蟹一般净重200-250克左右，肉质细腻，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、核黄素、硫胺素等。 药用价值甚高，能散淤血，舒筋接骨，解毒，蟹爪还有催产下胎之功能。
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3、为什么阳澄湖大闸蟹一直为王
国内大闸蟹产区比较多，江苏、安徽、湖北等湖区都有养殖蟹。虽然各地大闸蟹品种基本相同（都属中华绒螯蟹)，但由于水域及养殖方式的不同，在外观、口感及售价上会有所差异，国内普遍公认的知名度高、最有名的当属产于苏州阳澄湖的大闸蟹（比如苏蟹阁阳澄湖大闸蟹）：
膘肥体壮，青壳白肚，金爪黄毛，十肢矫健。蒸熟后肉质膏腻，雌蟹黄似金，雄蟹膏若玉，滋味鲜美，蟹中之冠。 而这一切皆与阳澄湖的特殊生态环境有关，总结出来原因如下：
1、 阳澄湖是海水与淡水在长江交汇所遇到的第一个湖泊，方圆百里，水质清醇。平均水深两米左右，光照充足，因而湖内有着丰富的物种，水草茂盛，湖边则是遍地稻谷，螺蛆更肥，得天独厚的地理条件为大闸蟹的生长提供了优质环境。
2、 不同于其他湖的是阳澄湖。
