网箱养殖大黄鱼,投喂全熟化饲料和冰鲜鱼有什么差异?大黄鱼网箱养殖的主要病害及其防治

网箱养殖大黄鱼,投喂全熟化饲料和冰鲜鱼有什么差异?

1、网箱养殖大黄鱼,投喂全熟化饲料和冰鲜鱼有什么差异?

FAO在《2014年世界渔业和水产养殖状况》中提及亚太区域的海水养殖只有从鲜杂鱼向配合饲料转变才能实现可持续增长。以宁德三都澳实验为例,在2012年5月到2013年11月,为期550天,以初始体重0.43g闽东大黄鱼的进行了全熟化饲料和冰鲜鱼的网箱养殖对比实验。结果表明(1)全程投喂配合饲料养殖大黄鱼的生长速度与冰鲜鱼养殖没有显著差异。经过550天的养殖,大黄鱼的平均体重能从放养时的0.4g增加到32

9、8g,全程投喂饲料是可以养成大黄鱼的。(2)全程投喂饲料养殖大黄鱼比冰鲜鱼成活率提高10%,达到50%。(3)全程投喂饲料养殖大黄鱼的饲料系数显著低于冰鲜鱼养殖,是后者的20%;饲料成本比冰鲜鱼养殖低20%。(4)饲料养殖的大黄鱼品质更好,多个指标更接近野生大黄鱼。(5)饲料养殖大黄鱼比冰鲜鱼养殖的水污染更轻,少排放60%的氮和30%的磷。使用冰鲜鱼养殖的大黄鱼往往体型短胖,体色偏淡,品相不佳。天邦很早就注意到这个问题,随着消费者越来越关注食品品质与安全以及大黄鱼养殖产量的不断增加,只有提高产品品质才可以获得溢价和效益,大黄鱼仿野生养殖应该是高端水产品的发展趋势。研究表明野生鱼肉质倾向于较高的硬度、较细的肌纤维直径和较高的肌纤维密度。基于对大黄鱼营养需求的深刻理解,天邦一直探索通过饲料和养殖途径调控大黄鱼生长与品质,通过添加天然着色物质和关注脂肪源选择、脂肪含量、脂肪代谢和蛋白含量有效提高大黄鱼体色黄度值,改善肌肉持水力、风味和体型。

大黄鱼网箱养殖的主要病害及其防治

2、大黄鱼网箱养殖的主要病害及其防治

近年随着左黄鱼养殖规模的日益扩大,而养殖区缺乏合理的布局和规划,养殖密度过大,加上营养水平参差不齐,导致病害频发,据不完全统计,大黄鱼从育苗到养成,各种病害就达到20余种以上,并有发展之势,本文就大黄鱼网箱养殖中常见的病害及其防治综述如下:

1 瓣体虫病

2 刺激隐核虫病

3 弧菌病

3、2防治方法:用盐酸土霉素、四环素、氯霉素、金霉素等抗菌素纯粉剂,每天每公斤鱼用50-75mg,连续投喂7天;磺胺类药物纯粉剂,每天每公斤鱼用200mg,连续投喂3-7天。

4 本尼登虫病

养殖舟山深水网箱大黄鱼如何去它的异味?

3、养殖舟山深水网箱大黄鱼如何去它的异味?

不上深水网箱大黄鱼如何去他的义务啊,这个在水里没有必要去除它的异味。

大黄鱼养殖现状如何?

4、大黄鱼养殖现状如何?

大黄鱼是我国海水网箱养殖规模最大的海水鱼类,也是我国八 大优势出口养殖水产品之一。自20世纪90年代突破大黄鱼人工育

苗与养殖技术后,经过20多年的发展和努力,我国形成了年育苗 10亿〜15亿尾、年产量

8、

6万吨、年产值达近60亿元、年出口 3 万吨与创汇

7、 5亿元的大黄鱼养殖产业。目前,我国大黄鱼育苗和 养殖优势区域在福建省闽东地区,产量占全国的90%以上,在浙

江、江苏、广东等省也有部分养殖。

大黄鱼养殖是福建省最具特色和优势的产业,2010年福建省 养殖产量

7、 17万吨,其中以宁德市蕉城区产量最高,达

2、

14吨, 其次为霞浦、福鼎、福安、罗源和连江等市县。

大黄鱼人工养殖

5、大黄鱼人工养殖

一、大黄鱼的成鱼养殖

大黄鱼的成鱼养殖,目前有网箱与土池两种模式,均取得明显效果与较好的经济效益。

(一)、大黄鱼的网箱成鱼养殖

1、网箱的设置与规格

大黄鱼养成阶段的网箱设置与鱼种培育阶段的要求基本相同,只是网箱的规格与网目大小随着鱼种的长大而改变。养成网箱的深度,一般在

3、5-

4、0m间,网眼大小在20-60mm间。为避免鱼体擦伤,网衣材料选择质地较软的结节网片力好。

2、鱼种的放养

(1)、鱼种的选择

放养的鱼仲应选择体型均称、体质随壮,体表鳞片完整、无病无伤。同一网箱中放养的色种规治,要求整齐一致。计划当年达到400g以上尚品规格的,放养的鱼种规格要在100g左右。

(2)、鱼种的运输

(3)、鱼种的放养

流急海区的网箱,鱼种放养应选择在小潮水期间。鱼种运达网箱区后,可结合捞鱼装桶与倒进网箱的时间间隙,用高浓度的抗菌素适量福尔马林的淡水溶液对鱼种进行浸泡消毒。若使用封闭住水体运送鱼种的,在称入间箱时,妥避免比重与水温等条件的突变。可以在运送水体中加入门箱区海水的办法进行短暂的过渡处理。鱼种的放养密度根据网箱内水流畅通情况及鱼种的规格来决定。其参考密度,75g大小的为25尾/m3左右,收获前的宫度为12-14尾/m3,即6-7kg/m3。

3、网箱养成的饲料与投喂

(1)、饲料的种类与加工

大黄鱼养成阶段的饲料一般以冰冻鲐(鱼参)为主,或辅以粉状配合同料,经加工后投喂,一是用刀或切肉机切成适口的鱼肉块。该方法加工方便,在水中不易溃散,缺点是不便于添加添加剂,营养较单一。二足把冰冻鱼绞成肉糜,并拌成粘性强的团状饲料,用手挤压成大小不同的块状物而投入网箱中,该方法可以混入部分粉状配合饲料,或其他鱼、贝肉等饲料,也便于添加维生素等药物,营养全面。大黄鱼为肉食性鱼类,对蛋白质需求较高。据初步试验,养成阶段的人工配合饲料的蛋白质含量在45%左右为宜,而碳水化合妆的含量应控制在5%左右。

冰冻鲐(鱼参)在解冻过程中很容易氧化,颜色变深,肉质松软,质量明显下降。为此,在加工前,宜以机械办法,把冻鱼敲散,然后用海水稍加浸泡,以饲料鱼表面解冻即可,沥干水即可进行加工。用这种办法加工的鱼糜颜色较浅、鲜度较好。不宜用长时间浸泡或用阳光热量来解冻。

(2)、投喂技术

大黄鱼养成期间一股每天早上与傍晚各投喂一次;越冬期间(水温10-15℃)一般每天一次,阴雨天气时,可隔天一次。

当天的投喂量主要根据前一天的摄食情况,以及当天的天气、水色、潮流变化、养殖鱼有无移箱等情况来决定。湿性饲料日投饵卒在高温季节(水温29℃以上)约5%,高的达6一8%,越冬期间在1%以内。

根据多年实践,大黄鱼养成阶段,经加工的冰鲜饲料的饲料系数略高于5。

大黄鱼养成阶段的投喂方法同鱼种阶段,在投喂前及投喂中,尽量避免人员的来回走动,否则,将明显影响大黄鱼的摄食。

4、网箱养成的管理操作

大黄鱼网箱养成阶段的管理操作,基本上同鱼种培育阶段。但应强调的是,养成阶民生长最快的是在高温期间,这时也是网箱上最容易附生植物附着物的季节。要经常换洗网箱,一般每隔30天左右换洗一次。结合换洗网箱,对网箱中的养殖鱼进行挑出大与小规格的、留下中等规格的选别工作,并进行抗茵素、淡水溶液等浸泡消毒。为保持商品鱼的金黄天然体色,在养成后期,网箱上最好加盖遮阴布幕。

在水流不畅水质肥沃的连片网箱养殖区,要坚持每天早,午、晚三次检查鱼的动态,尤其是闷热天气,特别注意凌晨的巡视工作,防止缺氧死刍。

大黄鱼养殖

6、大黄鱼养殖

一、大黄鱼的成鱼养殖

大黄鱼的成鱼养殖,目前有网箱与土池两种模式,均取得明显效果与较好的经济效益。

(一)、大黄鱼的网箱成鱼养殖

1、网箱的设置与规格

大黄鱼养成阶段的网箱设置与鱼种培育阶段的要求基本相同,只是网箱的规格与网目大小随着鱼种的长大而改变。养成网箱的深度,一般在

3、5-

4、0m间,网眼大小在20-60mm间。为避免鱼体擦伤,网衣材料选择质地较软的结节网片力好。

2、鱼种的放养

(1)、鱼种的选择

放养的鱼仲应选择体型均称、体质随壮,体表鳞片完整、无病无伤。同一网箱中放养的色种规治,要求整齐一致。计划当年达到400g以上尚品规格的,放养的鱼种规格要在100g左右。

(2)、鱼种的运输

(3)、鱼种的放养

流急海区的网箱,鱼种放养应选择在小潮水期间。鱼种运达网箱区后,可结合捞鱼装桶与倒进网箱的时间间隙,用高浓度的抗菌素适量福尔马林的淡水溶液对鱼种进行浸泡消毒。若使用封闭住水体运送鱼种的,在称入间箱时,妥避免比重与水温等条件的突变。可以在运送水体中加入门箱区海水的办法进行短暂的过渡处理。鱼种的放养密度根据网箱内水流畅通情况及鱼种的规格来决定。其参考密度,75g大小的为25尾/m3左右,收获前的宫度为12-14尾/m3,即6-7kg/m3。

3、网箱养成的饲料与投喂

(1)、饲料的种类与加工

大黄鱼养成阶段的饲料一般以冰冻鲐(鱼参)为主,或辅以粉状配合同料,经加工后投喂,一是用刀或切肉机切成适口的鱼肉块。该方法加工方便,在水中不易溃散,缺点是不便于添加添加剂,营养较单一。二足把冰冻鱼绞成肉糜,并拌成粘性强的团状饲料,用手挤压成大小不同的块状物而投入网箱中,该方法可以混入部分粉状配合饲料,或其他鱼、贝肉等饲料,也便于添加维生素等药物,营养全面。大黄鱼为肉食性鱼类,对蛋白质需求较高。据初步试验,养成阶段的人工配合饲料的蛋白质含量在45%左右为宜,而碳水化合妆的含量应控制在5%左右。

冰冻鲐(鱼参)在解冻过程中很容易氧化,颜色变深,肉质松软,质量明显下降。为此,在加工前,宜以机械办法,把冻鱼敲散,然后用海水稍加浸泡,以饲料鱼表面解冻即可,沥干水即可进行加工。用这种办法加工的鱼糜颜色较浅、鲜度较好。不宜用长时间浸泡或用阳光热量来解冻。

(2)、投喂技术

大黄鱼养成期间一股每天早上与傍晚各投喂一次;越冬期间(水温10-15℃)一般每天一次,阴雨天气时,可隔天一次。

当天的投喂量主要根据前一天的摄食情况,以及当天的天气、水色、潮流变化、养殖鱼有无移箱等情况来决定。湿性饲料日投饵卒在高温季节(水温29℃以上)约5%,高的达6一8%,越冬期间在1%以内。

根据多年实践,大黄鱼养成阶段,经加工的冰鲜饲料的饲料系数略高于5。

大黄鱼养成阶段的投喂方法同鱼种阶段,在投喂前及投喂中,尽量避免人员的来回走动,否则,将明显影响大黄鱼的摄食。

4、网箱养成的管理操作

大黄鱼网箱养成阶段的管理操作,基本上同鱼种培育阶段。但应强调的是,养成阶民生长最快的是在高温期间,这时也是网箱上最容易附生植物附着物的季节。要经常换洗网箱,一般每隔30天左右换洗一次。结合换洗网箱,对网箱中的养殖鱼进行挑出大与小规格的、留下中等规格的选别工作,并进行抗茵素、淡水溶液等浸泡消毒。为保持商品鱼的金黄天然体色,在养成后期,网箱上最好加盖遮阴布幕。

在水流不畅水质肥沃的连片网箱养殖区,要坚持每天早,午、晚三次检查鱼的动态,尤其是闷热天气,特别注意凌晨的巡视工作,防止缺氧死刍。

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