工厂化养殖一般都适合养哪些鱼种？工厂化养殖可以养殖草鱼和鲢鱼吗

1、工厂化养殖1般都适合养哪些鱼种？

工厂化循环水养殖又被称为：陆基工厂化养殖、工厂化养殖、工业化养鱼等。1般是指集中了相当多的设施、设备，拥有多种技术手段，使水产品处于1个相对被控制的生活环境中，处在较高强度的生产状态下，具有生产效率高、占地面积少的特点[1]。而国外1般称为循环水(Recirculating Aquaculture)，其主要特征是水体的循环利用，它不同于普通的工厂化养殖，其综合运用机械、电子、化学、自动化信息技术等先进技术和工业化手段，控制养殖生物的生活环境，进行科学管理，从而摆脱土地和水等自然资源条件限制，是1种高密度、高单产、高投入、高效益的养殖方式工厂化循环水养殖的实质是养殖生产的工业化，生产过程可控，可以跨季节养殖，产品像工业品1样可以有计划地均衡上市[2]。其特点：1是用水量少，可利用较低质水源，对水资源要求较低；2是占地少，对土地资源的要求低；3是养殖密度高，单位耗水产量大；4是易于控制生长环境，鱼类(以及其他养殖种类)生长速度快，生长周期短；5是饲料利用率高；6是水循环使用，利用系数高；7是排放的废水废物少，能集中处理，对环境无压力或很小；8是不受外界气候的影响，可实现常年生产。 工厂化循环水养殖模式的最大特点就是可以实现无季节差别的全天候高效生产, 实现这个预期效果离不开科学合理的水处理工艺设施, 但同时也离不开科学有序的运营管理。水循环系统运转的稳定性跟水循环系统的总水量平衡、生物滤池的定期维护、过滤设施的定期清洗、水质的有效监测、合理的饲料投喂策略、适宜的养殖密度、合理的养殖管理措施等都是分不开的。所以, 水循环系统的稳定性是1个综合考量的指标, 也是实现工厂化循环水养殖模式稳定生产运营的关键环节。目前, 国内循环水养殖模式已在高档鱼类如半滑舌鳎、大菱鲆、石斑鱼、红鳍东方鲀(Takifugurubripes)、虹鳟等品种上有很好的应用, 国外主要应用于大西洋鲑、虹鳟、欧洲鳗、暗斑梭鲈、红点鲑、鲟、尼罗罗非鱼, 均创造了巨大的商业利润。除了鱼类之外, 已经越来越多地将此种养殖模式应用于虾类、刺参、贝类等品种。欧洲龙虾、凡纳滨对虾、9齿团虾、梭子蟹、皱纹盘鲍、东方牡蛎、佛罗里达苹果螺等均在循环水养殖模式中有了很好的尝试与应用, 只是养殖规模和养殖效率还有待提高。不仅如此, 有些水产工作者在循环水养殖模式下还做了鱼贝共生、虾贝共生、虾藻共生等的有益尝试, 对水质控制、氮磷转化利用、提高综合效益等也做了相应的探讨, 为工厂化循环水养殖模式的发展提出了新的方向。工厂化循环水养殖模式不仅可以在养殖种类上拓展, 在养殖空间上也可以大力开拓。绍兴1家企业已实现用全人工配置海水养殖大菱鲆, 开创了循环水养殖应用前景。在国家开创现代农业的大力支持下, 随着人民生活水平的提高, 工厂化循环水养殖模式的发展空间将越来越大, 假以时日, 在中国西部边陲新疆、西藏实现海鲜的就地供给是完全可以实现的。从世界范围内看, 工厂化循环水养殖模式发展的历史较短, 水处理工艺及养殖管理还不完善,有时是受成本控制限制, 所以还不能做到完全的“0排放”, 所以在实际生产运营中, 每日还是要排出1定量的污染物, 如何科学地处理这些“污染物”是摆在水产工作者面前的1个重要问题。而且, 涉及生物过滤环节, 会有 N

2、N2O和CO2的排出, N2O和CO2是典型的温室气体,且N2O 对臭氧层有明显的破坏作用, 如何减少和限制这种对环境的不良影响, 也是工厂化循环水养殖模式生产推广需要克服的1个问题。尽管如此, 工厂化循环水养殖模式仍然是未来最具发展潜力的陆基循环水养殖模式, 是中国开创现代水产业的重要组成部分。随着核心装备的国产化、水处理工艺的成熟化、养殖管理的科学化, 集“装备工程化、技术现代化、生产工厂化、管理工业化”为1体的现代工业化养殖产业新模式将会被建立, 水产业的转型升级, 海淡水养鱼大产业的架构, 才能够实现, 而中国水产业将进入工业化养殖新时代, 届时, 中国不仅是世界水产大国, 也同样会是世界水产强国。工厂化循环水养殖设备好像广州那边的比较多，但有些是代理的，1定要找到真正的厂家，最好是能实地去考察，不要单对比价格，我当时买的时候就去看了几家，最后是跟广州中航买的，用到现在还行，没出过什么问题。

2、工厂化养殖可以养殖草鱼和鲢鱼吗

工厂化养殖可以养殖草鱼和鲢鱼，但成本高，养殖普通鱼不化算。工厂化养殖1：在室内海水池中采用先进的机械和电子设备控制养殖水体的温度、光照、溶解氧、pH值、投饵量等因素,进行高密度、高产量的养殖方式。 所属学科：海洋科技（1级学科）；海洋技术（2级学科）；海洋生物技术（3级学科）2：在车间内养殖水产经济动物的1种集约养殖方式。 所属学科：水产学（1级学科）；水产养殖学（2级学科）。 草鱼草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等。英文名：Grass carp 。栖息于平原地区的江河湖泊，1般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼也吃1些荤食，如蚯蚓，蜻蜓等。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的4大家鱼之1。鲢鱼(Hypophthalmichthysmolitrix)，又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子，属于鲤形目，鲤科，是著名的4大家鱼之1。体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色。胸鳍不超过腹鳍基部。各鳍色灰白。头较大。眼睛位置很低。鳞片细小。腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门。形态和鳙鱼相似，鲢鱼性急躁，善跳跃。

3、水产工厂化养殖认定标准？

1）海水养殖1.陆域海水池塘养殖：养殖水面20公顷（含）以上；工厂化养殖：养殖水体20000立方米（含）以上。2.开放性海域深水网箱养殖：500口（含）以上（折算为40米周长数，610立方米/口）；普通网箱养殖：900平方米（含）以上；吊养、滩涂底播增养殖：200公顷（含）以上;围栏养殖：养殖水面20公顷（含）以上。3.封闭或半封闭海域普通网箱养殖：540平方米（含）以上；吊养：100公顷（含）以上；滩涂底播增养殖：150公顷（含）以上。（2）淡水养殖淡水池塘、山塘养殖：养殖水面40公顷（含）以上；工厂化养殖：养殖水体10000立方米（含）以上；普通网箱养殖：600平方米（含）以上；吊养：50公顷（含）以上。

4、相关要求（1）所有水产养殖建设项目须符合相关法律法规和规划要求，满足现行环境保护有关规定。（2）控制区域水产养殖密度。为防控水产养殖自污染，深水网箱养殖占用海域面积应大于0.5公顷/口（折算为40米周长口数）；封闭或半封闭海域内所有普通网箱养殖面积总和不超过海区宜养面积的10%；重点湖泊水库及河流饲养滤食性鱼类的网箱或围栏总面积不超过水域面积的1%，饲养吃食性鱼类的网箱或围栏总面积不超过水域面积的0.25%。（3）同1个水产养殖单位或个人在不同的连片区域的养殖场，不累计计算养殖规模。

4、哪些海水鱼适合工厂化养殖？

石斑鱼是我国重要的海水养殖鱼类，随着养殖技术逐步成熟，加上中国内需市场对石斑鱼的需求在增长，石斑鱼的养殖规模迅速壮大，海南、广东、广西、福建、山东沿海均有养殖，主要是以土塘、高位池、网箱养殖为主。近年来，石斑鱼的室内工厂化养殖也在兴起，特别是在北方市场，室内工厂化养殖石斑鱼有其优越性，对水产养殖业起到了很好的补充。

5、工厂化水产养殖系统有哪些？

工厂化水产养殖具体形式可分为：流水式工厂化水产养殖、全封闭循环水养殖、循环水水产育苗、水族及海洋馆工程。具有科技含量高、投入高、产出高的特点，被视为现代渔业的代表，也是目前世界水产养殖业的发展方向。

1、流水式工厂化水产养殖适宜于水源水质较好、换水成本较低的地方。如森林地带中下游，靠近淡水河的地方，或是海岸的岬角地带。由于当地水源无工业污染，水质清澈纯净，微量元素丰富，水量及水质变化不大，可引用河水或海水作为水源，搭建钢结构防风棚，保持进水与排水同时进行，这种叫流水式工厂化水产养殖。亦可保持1定的换水率，增加循环水养殖系统设备对养殖水体进行循环处理，以便使水质变化控制在极小的范围内，这样最有利于水产品的生长，这种形式被称作半流水式工厂化水产养殖。

2、全封闭循环水养殖适用于优质水资源稀少的地方。如污染严重的城市郊区、海水或淡水河流被严重污染地区、内陆没有海水的地方，可实行全封闭循环水养殖，这种养殖模式对外界环境的依赖性小，系统稳定运行后可持续赢利，但前期土建及设备投入较高。养殖的品种较广，如半滑舌鳎、石斑鱼、南美白对虾、海马、大鲵、罗非鱼等。

3、循环水水产育苗水产育苗作为水产养殖环节的第1环，水质的好坏直接关系到下游的整个产业链的成败。因此，尽1切可能提高孵化率、减少畸胎及死胎十分重要。而经过系统设备处理后，稳定的水质对于提高育苗的孵化率等起着至关重要的作用。

4、水族及海洋馆工程水族及海洋馆工程1般都建在城市的繁华地带，自然不能有效利用边远地区的水源，因此，循环水处理成套系统便成了唯1的选择。它的原理同高密度工厂化水产养殖如出1辙。只是养殖密度较小，但却因为要达到较好的观赏效果，对水质的清澈度有更高的要求。采用工厂化水产养殖可以避免受到环境的影响。循环水养殖方式可充分利用水资源，在水循环净化的过程中，水质清澈，氧气充足，提高了鱼类抵抗病害的能力，并且可适当增加养殖的密度，提高产量。在育苗中，使用工厂化水产养殖的方式，可提高幼苗的成活率。