龙虾肉质松散是什么原因，龙虾养殖怎么肥水,新挖的虾塘怎样肥水？

1、龙虾肉质松散是什么原因，龙虾养殖怎么肥水

虾品质问题：如果是活虾，烹饪之后肉质会十分紧致。油温过低：油温较低会使蛋白质变性时间不相同，所以肉质会比较散。煮制时间过长：长时间的烹饪会使得肌肉纤维的蛋白质分解散架。浸泡时间过长：浸泡时间太长，会导致汤汁中的钠离子进入龙虾壳中，这样肉质就会比较松散。

1、龙虾肉质松散是什么原因

1、虾品质问题：虾的品质会影响口感，如果是活虾，经过烹饪之后肉质会非常紧致，但是死虾烹饪之后肉质就会十分松散。

2、油温过低：龙虾在制作时要经过油炸，这样可以使肉质定型。小龙虾体内的主要成分是蛋白质，蛋白质遇到高温会变性，这样不仅肉质口感较好，形状也会成型。如果油温较低就会导致蛋白质变性时间不1样，所以食用起来会比较散，。

2、新挖的虾塘怎样肥水？

保持水体足够的肥度是养虾的重要条件。 1般春夏4到6月可施肥肥水，方法是每亩磷酸2氢钾1到1.5千克，2天即可培育出“肥、活、嫩、爽”的水体。夏天的池水增肥，可使用肥水素，每亩用半包至1包就会有很好的肥水作用，同时还兼有降氨增氮、提高溶解氧含量的作用。 肥水：水中溶解N、P、C等营养物质，有机质丰富。

1、肥水的生物量指标：浮游植物生物量20－120毫克/升，原浮游动物生物量超过5毫克/升。

2、肥水的透明度指标：池塘为20－1000px。

3、肥水的营百养物指标：有效氮：1－2毫克/升，有效磷：0.1－0.5毫克。

3、小龙虾流水养殖怎么肥水？

可以的.\x0d\x0a

1、水质管理 \x0d\x0a\x0d\x0a

1、施肥 \x0d\x0a\x0d\x0a养虾池塘除投放小龙虾苗种前施用基肥培肥水质外，还应根据水质的变化情况追施1定的肥料，以保证水中浮游动物的供应。追肥以腐熟的有机肥为主，少施化肥，特别是不能施碳酸氢铵。在施追肥时，要做到少施、勤施，每次施肥量不宜过多，以利于控制水质。1般每月施1次，每次每亩施肥量为100公斤左右，追肥的施用量应根据季节、天气、温度、水色等来调整。1般春、秋季因水温低，有机物分解慢，施肥量可适当加大1些；在夏季等高温季节，应减少施肥量。在天气晴朗时可多施，阴雨天少施；雷雨天到来前的闷热天气不施。施肥时还要看水色，1般池水呈草绿色、茶褐色且无浑浊的水为好水，其透明。

4、小龙虾养殖冬季肥水怎么做

十年来在从事小龙虾养殖技术工作中发现许多虾农对肥水工作存在许多误解。为此，特谈谈肥水时应注意事项，供参考。

1、肥水时间 在肥水时发现这样1个现象：在肥水初期，约从施肥后第3－4天开始，由于单细肥藻类迅速繁殖并进行光合作用时，消耗2氧化碳，引起酸碱度(pH)升高，有时达到9.5，甚至更高。但到第15天以后，逐渐下降，到第20天左右，pH值降到8.3左右。这个pH值，最适宜小龙虾生长。这个时候的水色、透明度和浮游动物都处在最佳状态，最适放苗。因此，施肥时间，应安排在放苗前20天左右最好。 以往有些虾农经常在肥水时遇到这样的难题：就是肥水的结果是pH值升高，不肥水又没有浮游生物，既影响幼虾生长，又影响水质环境。因此，合理安排肥水时间，掌握肥。

5、冬天小龙虾怎么肥水

冬天小龙虾处于冬眠状态，各种水生生物大部分也是冬眠状态，活动量非常少，繁殖力也处于停止状态。这时候，虾塘肥水也只是为翌年春季而准备的，然而很多人不知道该如何肥水，下面我给大家说1下冬天小龙虾怎么肥水。

1、 冬季尽量不蓄水，处于清塘状态。先要清除妨碍小龙虾养殖的各种杂食，接受冬季太阳紫外线的辐射杀菌和低温冻死某些不耐低温的有害病菌。

2、 每亩小龙虾施普通有机肥1000～2000千克，若是腐烂发酵的家畜粪便，每亩500～1000千克，若是腐烂发酵的家禽粪便，每亩200～500千克。

3、 小龙虾塘在施肥后，每亩使用生石灰50～100千克，或者使用漂白粉5～10千克，撒洒全塘。

4、 利用冬闲，进行虾塘。

6、小龙虾塘怎样肥水 快来看看！

1、肥水方法；许多虾农反映，虾塘施肥后，水肥不起来。1旦肥起来，很快又变清，反反复复，很难培养藻类。

2、经了解，许多虾农为了'彻底'毒塘，将养殖水体中所有的敌害生物(鱼和白虾)、细菌、病毒、病原体杀死，防止虾病发生，采用了全水体消毒方法。养殖水体有多深，就用多深水体消毒。这种毒塘的目的和愿望是好的，但效果适得其反，副作用大，弊大于利。

3、以上用进满水的方法毒塘和消毒，敌害生物及各种病原体当然会杀死，但池中各种有益生物，其中包括各种浮游植物和浮游动物也被杀死，这些生物被杀死后，水体变透明，变清，看到池底。在这种水环境中，已不存在藻种。没有藻种，当然就没有繁殖藻类的亲体。这就是施肥后水难肥的原因。这种水体由于藻类少，即使培养1定水色。