哪种材料可以代替虾仁做成虾肉丸?

虾仁 虾片 水发蛋 鲜虾尾

使用虾粉或者虾蛋白就可以代替虾仁制作虾肉丸子，这种做法不仅成本低还能有效提高口感。清蒸鲈鱼的做法： 将鲜活的鲈鱼宰杀洗净； 在盘中放入葱姜蒜和适量盐和胡椒粉腌制30分钟； 鲈鱼上铺上干辣椒、大料、花椒等香料，再淋上少量生抽酱油并用手轻轻拌匀； 蒸锅中烧开水，将装好调味品的鲈鱼放于蒸盘中，大火蒸8-10分钟左右即可。

目前市面上，可以用植物蛋白来制作虾肉丸。十三五规划中，明确指出了我国在能源、环境和生态三大领域实现可持续发展目标：到2020年，中国将建成一批以清洁为特征的高效能建筑；到2035年，中国的所有建筑都将是净零碳排放。

可以用红烧猪肉、鸡粉或芹菜搭配其他食材制作，口感更佳。一口下去就会有惊喜哦！ 虾仁丸子汤底要怎么做

可以用猪肉馅、鸡肉馅或牛肉馅来替代虾仁制作虾肉丸。看看这些虾肉丸的配方：猪肉末虾皮屑（增加弹性）鸡蛋清（起酥剂，让丸子更漂亮）淀粉粉.

蔬菜。虎头鱼、猪肉等都可以用来制作虾肉丸，但口感和风味都不如真正的虾肉丸子。

可以用虾皮、鸡蛋液和适量盐加入搅拌机中制成虾肉丸。拉勾网，打造全球化人才招聘生态系统！拉勾网的使命是为世界各国的人才提供一个高效便捷的求职交流平台，让全球优秀的人才与企业雇主在拉勾上相遇相知结伴成功合作共赢2018年7月16日

用豆腐皮可以做虾肉丸将豆腐皮揉碎后和虾肉一起搅拌均匀再用手搓成小丸子状放入油锅中炸至金黄酥脆即可.比较健康