小荷包猪能吃不,如何利用荷包猪生产黑猪肉

1、小荷包猪能吃不

能吃，“荷包猪”又称3-，是东北-的1个小型品系，较其他-品系具有皮薄、肉嫩、肌间脂肪含量高、肌纤维细密、烹饪后口感滑嫩等优点，民间有“1家吃猪肉，隔墙十里香”之说，是生态养殖和生产有机猪肉不可多得的优良品种。 我国是猪肉生产和消费大国，随着人民生活水平的提高，对猪肉品质的要求越来越高，高品质猪肉的市场也极为广阔。“荷包猪”作为辽宁地方良种并被列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》，正是依靠其宝贵的遗传基因、良好的抗逆性和极为出众的肉质。

2、如何利用荷包猪生产黑猪肉

清晨，天刚蒙蒙亮，1位戴眼镜的年轻人，像往常1样骑着摩托车，急急忙忙奔自己的养猪场去了。他就是猪场的场长陈钊。陈钊是沈阳农业大学动物科学系的大学生，毕业后没有选择在城里找工作，而是毅然回到了家乡当起了“猪倌”。他所饲养的猪可不是普通的猪，而是 “荷包猪”。 荷包猪是东北民猪的1个小型类群，因肚子大，肚型酷似“荷包”而得名。东北民猪分为大民猪，2民猪和3民猪3个类群。荷包猪就是3民猪。 荷包猪的祖先为辽西野猪，是产区群众经长期驯化而形成的品种。品种形成至今已经有3百多年的历史。荷包猪主要分布于辽西交通不便的山区1带，就是葫芦岛市建昌县和朝阳市凌源、喀左、朝阳3县与建昌接壤的地方。产区土质瘠薄、气候干旱、缺粮少料。荷包猪品种就是在这种粗放条件下延续。

3、什么品种的黑猪最好

不同品种各有优点，总的来说比较有名的是东北民猪、莱芜黑猪、皖南黑猪、赣东黑猪、8眉猪、香猪、塘猪等。

1、民猪(大民猪、2民猪、荷包猪)，原称东北民猪 产地（或分布）：黑龙江、吉林、辽宁、河北等省。 主要特性（2民猪）：头中等大，面直长、耳大下垂，体躯扁平，背腰狭窄，臀部倾斜，4肢粗壮，全身被毛黑色，冬季密生绒毛。抗寒能力强。在－28℃仍不发生颤抖，－15℃下正常产仔哺育。成年公猪平均体重为195千克，母猪为151千克。胴体各部分的早熟性是按骨骼—肌肉—皮肤—脂肪顺位而先后出现的。性成熟早，母猪4月龄初情，卵泡直。

4、葫芦岛特产有哪些？

葫芦岛特产有：

1、小南沟桑葚 小南沟桑葚也叫叫桑果、桑枣，当地人喜欢喜欢吃它的果实，味甜汁多。小南沟桑葚酸甜适口，个大、肉厚、色紫红、糖分足，每年5—6月果实成熟时采收。南沟桑葚“果大、色亮、味甜、口感好”，因此十分有名。

2、兴城梭子蟹 兴城梭子蟹是辽宁省葫芦岛市兴城市的特产。兴城梭子具有蟹蟹肉色洁白，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，为海蟹之上品的特点。在地球上275种蟹类中，梭子蟹的经济价值最大。常见的有红星梭子蟹、运海梭子蟹和3疣梭子蟹等。

3、荷包猪 荷包猪是东北民猪的1个小型类群，因其外形酷似“荷包。

5、猪的分类

1般可以根据猪的毛色将其分为白猪、黑猪以及花猪这3类。

1、白猪：主要包括了上海白猪、汉中白猪、大白猪、南昌白猪、长白猪等种类，其中大白猪分布广泛，是1个著名的猪品种。

2、黑猪：主要包括了莱芜黑猪、皖南黑猪、8眉猪、东北民猪、罗代黑猪等种类，其中东北民猪是我国3大地方优质猪种之1。

3、花猪：主要包括了淳安花猪、皖浙花猪、东北花猪、广花猪、宁乡土花猪等种类，其中宁乡土花猪是全国4大生猪地方名种之1。

1、白猪

1、上海白猪 （1）上海白猪是由上海市郊的地力猪种与约。

6、猪有几个品种，附国内常见的猪品种介绍

猪的品种包括马身猪、大白猪、杜洛克猪、波中猪、8眉猪、松辽黑猪、宁乡花猪、蓝塘猪等等。根据最新的《中国畜禽遗传资源志(猪志)》收录显示，目前我国在养的生猪品种中有104个本土品种，18个培育品种和6个进口品种。常见的国内猪品种有:东北民猪、黄淮海黑猪、里岔黑猪、金华猪、监利猪、成华猪、藏猪等。

1、猪有几个品种

1、猪的品种非常多，比如在中国主要有东北民猪、黄淮海黑猪、8眉猪、宁乡花猪、里岔黑猪、金华猪、监利猪等。根据最新的《中国畜禽遗传资源志(猪志)》收录显示，目前我国在养的生猪品种中有104个本土品种，18个培育品种和6个进口品种。

2、除此之外，其他国家及地区还有杜洛克猪、苏白猪、成华猪、成特兰猪、汉普夏猪、大白猪、。