山东日照职业学院水产专业怎么样？

1、山东日照职业学院水产专业怎么样？

水产养殖专业根据高职教育的特点，结合实际需要，制定了一套完善的，具有行业特色的教学改革方案。即结合水产养殖专业的需要、本着实用为目的的原则，对原来实验教学计划中诸如实验针对性不强、部分课程的实验内容偏少，不能满足专业技能素质培养的要求等不完善的地方进行了合理地修订，增加了应用性和创新性强的实验课，减少或者删去验证性实验。为了更好地提高学生技能素质，水产养殖专业抛弃原先创办实验室思路，将原先的微生物、动物学等传统实验室，以突出高职特色着重培养学生技能素质为目的，完善为与生产、实践紧密联系的水质检测分析室、病害检测分析室、微藻实训室、虾蟹养殖实训室、鱼类养殖实训室、贝类养殖实训室、藻类养殖实训室等七个主干实验室。形成了鱼类养殖教学模块、甲壳类养殖教学模块、贝类养殖教学模块、饵料培养教学模块及藻类养殖教学模块等5个教学模块。5个教学模块既相对独立，又有机地联系在一起，让学生将其中之一自选作为重点突破，其它模块要求融会贯通，学生的实际操作能力在实践中得到提高，成为“一专多能”的技能型人才。学生毕业时，能够独立承担育苗、养殖工作，成为水产业合格的专业技术人才。

学院先后为水产养殖专业投资220多万元建成了设备先进，设施齐全，处于国内领先水平的生物实验室、水质检测分析室、病害检测分析室、微藻实训室，海、淡水动植物养殖模拟实训室。在从事生产实训前，在实验室内先接受一定的技能培训，即小型的模拟生产操作及基础的专业技能培训。通过实验课程的学习，学生可了解和掌握一些基本操作技能，尤其是一些生产、检测仪器的使用。这样，实验课为理论课和生产实训做好了充分的中间准备，也为毕业后的直接顶岗工作打下良好基础.

水产养殖专业现有校内实训基地一处----日照职业技术学院水产实践教学基地，建于1999年，占地20多亩，对虾养殖池100多亩，投资160多万，四个车间4000多方水体，2004年投资200万扩建工厂化养鱼车间4000平米。可以完成各种水产育苗项目，可容纳100多名学生实习。实习基地当年建设当年育苗并获得成功，成为第一个在该海域育出海湾扇贝的育苗场，打破以前多位专家教授关于此处不能育海湾扇贝苗的论断，带动起该区域的水产养殖育苗业。2001年春天学院实践教学基地又成功引进南美白对虾，改善了当地养殖品种单一、病害严重的问题。另外，为进一步完善教学结构，丰富学生的实践经验，我院还积极开展校企合作，开辟了多处校外实训基地，为学生全面进行鱼、虾、贝、藻的育苗、养成生产实习提供了便利条件。

为弥补水产养殖专业实训基地不足、功能不够完善的缺点，我院还与外单位合作，如日照市岚山水产育苗场、山东省日照市水产研究所、日照市东港海源育苗场、日照福源水产育苗养殖研究所、日照市水产名优鱼种场、日照市岚山阳光海水鱼类研究所、日照市海兴渔业有限公司、日照市东港区海珍品研究所等，开辟了多处校外实训基地，学生通过在这些实训基地进行经济鱼、虾蟹、贝、藻等育苗顶岗实训，可以熟悉鱼、虾、蟹、贝的人工育苗和养成生产的操作过程，具备独立的生产能力。如与日照市水产名优鱼种场，日照市东港区海珍品研究所等企业的合作，增加了海参、鲍鱼等名贵水产动物的实训，弥补了水产养殖专业实训项目的不足之处使得实践教学更加完善。

近几年我院水产养殖专业教师结合水产业发展的特点，已编写出具有高职特色的专业教材（包括实验指导书）11门：《特种水产经济动物养殖学》、《生物饵料培养技术》、、《饵料生物培养实验指导书》、《虾蟹类增养殖实习指导书》、《贝类增养殖实习指导书》、《鱼类增养殖实习指导书》、《水化学实验指导书》、《藻类增养殖学》、《海水贝类增养殖学》、《水产生物基础》、《基础化学》。其中《特种水产经济动物养殖学》获山东省高等学校优秀科研成果奖。

水产养殖专业的专业教师，他们服务于一线生产、治学于生产实际中做出的科技成果、论文多次获得国家、省、市级嘉奖，一些科研成果对相关行业的发展起到了很大的促进作用，如姚志刚讲师在日照市首次完成了大菱鲆的全人工育苗流程，实现了我市大菱鲆人工育苗零的突破，他的“大菱鲆全人工育苗”科研项目深受市科委、水产局好评，被评为市级科技进步一等奖，；王锋副教授的《火焰光度法测定海水中的锌、镉》、《火焰光度法测定海水中的铜、钴的研究》2篇文章被美国SCI刊物录用，给“海水重金属测定”这一水质检测工作提供了新方法。

随着学院的不断发展，水产养殖专业改革的不断完善，水产养殖专业的明天会更美好。