佛手瓜是佛手长成佛手花之前的花蕾呢?还是另一种种植物?佛手瓜是佛手长成佛手花之前的花蕾呢?还是另一种种植物?
1、佛手瓜是佛手长成佛手花之前的花蕾呢?还是另一种种植物?
是两种植物。我们常说的佛手瓜,是葫芦科佛手瓜属的植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,1915年传入中国,在中国江南一带都有种植。佛手瓜清脆,含有丰富营养。既可做菜,又能当水果生吃。而佛手花是芸香科植物佛手的花朵和花蕾。具有疏肝理气,和胃快膈之功效。用于肝胃气痛,食欲不振。
2、佛手瓜是佛手长成佛手花之前的花蕾呢?还是另一种种植物?
是两种植物。我们常说的佛手瓜,是葫芦科佛手瓜属的植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,1915年传入中国,在中国江南一带都有种植。佛手瓜清脆,含有丰富营养。既可做菜,又能当水果生吃。而佛手花是芸香科植物佛手的花朵和花蕾。具有疏肝理气,和胃快膈之功效。用于肝胃气痛,食欲不振。
3、浑身长满刺的瓜是什么名字?
是刺果番荔枝。刺果番荔枝(学名:Annona muricataLinn. )常绿乔木,高达8米;树皮粗糙。叶纸质,倒卵状长圆形至椭圆形,叶面翠绿色而有光泽,叶背浅绿色,两面无毛。花蕾卵圆形;花淡黄色;萼片卵状椭圆形,宿存;外轮花瓣厚,阔三角形;雄蕊花丝肉质,药隔膨大;心皮被白色绢质柔毛。果卵圆状,深绿色,果肉微酸多汁,白色;种子多颗,肾形,棕黄色。花期4-7月,果期7月至翌年3月。 中国台湾、广东、广西和云南等省区栽培。原产热带美洲;现亚洲热带地区也有栽培。果实硕大而有酸甜味,可食用,木材可作造船材。
4、西瓜为什么还没有开花,还是花蕾小西瓜就黄了?
西瓜为不开花,要注意以下几点, 剪断主蔓,利用侧蔓结瓜。当发现瓜田植株生长过旺,呈徒长现象,可以将主蔓离根部留5~10片叶剪断,利用侧蔓结瓜。 现雌掐尖。雌花现蕾后,瓜前留2片叶掐去顶尖,除去多余侧蔓,使养分集中供给雌花发育。 人工授粉。西瓜是虫媒花,如果昆虫少就会影响授粉。因此,采取人工授粉是提高坐瓜率的重要措施,尤其是在阴雨天。方法是在头一天下午将第二天要开放的雌花和雄花同时都套上塑料袋,防止雨水淋湿,授粉后继续套袋,雨后立即摘下。 合理施肥,控制生长。肥水管理上,要控制氮素化肥使用量,增加磷、钾肥,减少浇水次数,并采用加强整枝、深埋蔓等办法,控制营养生长。 西瓜开花结瓜期 异常现象细分析 一、不坐瓜:①西瓜花期肥水过多,使植株营养失调,茎叶徒长,造成落花落果。施肥应以“前促、中控、后坐”为原则,施足基肥。定植后施少量氮肥促进伸蔓,伸蔓期到开花期要控水控肥;坐瓜后重施水肥。后期可喷一些叶面肥。②植株生长瘦弱,子房瘦小或发育不良也会降低坐瓜率。应视秧蔓长势适当少留瓜,减少养分消耗,提高坐瓜率。③花期喷杀虫剂,特别是喷菊酯类杀虫剂,影响了昆虫的传粉,降低了坐瓜率。④西瓜开花期通不良气候,如低温高湿等,影响西瓜坐果,可以进行人工辅助授粉。 二、畸形瓜:西瓜果实发育过程中出现扁平瓜、扁头瓜、宽肩厚皮瓜、尖嘴瓜、大肚瓜等多种奇形怪状瓜。①品种原因:无籽或少籽瓜易出现扁平瓜、扁头瓜;大瓜品种易出现宽肩厚皮瓜。②不良气候条件所致:果实发育前期遇到不良的气候条件,如低温、干旱、光照不足,后期条件改善。容易形成扁平瓜、葫芦形瓜或大肚瓜;若果实发育前期气候条件适宜,后期低温、干燥,则往往形成尖嘴瓜。③授粉不良。凡是授粉不良或花粉量少、花粉在柱头上分布不均匀等都会影响果实种子的形成和发育。所以,凡是种子发育良好且种子较多的部分,瓜瓤发育迅速,种子发育不良或种子很少的部分,则瓜瓤发育慢,形成扁头瓜。④肥水供应不当:在瓜膨大前期肥水不足。后期水肥条件改善就会形成大肚瓜;前期水肥供应充足,后期晚肥脱水,就会形成尖嘴瓜。果实局部温差偏大局部受到伤害等也会形成畸形瓜。 三、裂瓜:裂瓜就是在西瓜生长发育过程中或采收前,从瓜脐部自然开裂成两半或多瓣。①品种原因:不同品种裂瓜程度不一样,果皮薄而脆的品种、小果型品种易裂瓜。②肥水因素:前期肥水不足,后期肥水充足易裂瓜;缺钙、缺镁的地块易裂瓜;果实膨大后期遇低温大雨或灌水过多,也会造成裂瓜。
5、春季大棚茄子花骨头干瓜是什么原因造成的?
一、分析原因:
1、天气干燥,蒸发水分造成的,适当放风,保持大棚内通风,在大棚上再加上布,遮阳。
2、土壤水分不足,不能及时供给水分,适时浇水。
3、注意保花保果,开花后打硼肥,再打硕丰481。
二、茄子生长习性:
1、茄喜高温,种子发芽适温为25摄氏度-30摄氏度,幼苗期发育适温白天为25摄氏度-30摄氏度,夜间15摄氏度-20摄氏度,15摄氏度以下生长缓慢,并引起落花。低于10摄氏度时新陈代谢失调。
2、茄对光照时间强度要求都较高。在日照长、强度高的条件下,茄子生育旺盛,花芽质量好,果实产量高,着色佳。
3、茄形成以前需水量少,茄子迅速生长以后需要水多一些,对茄收获前后需水量最大,要充分满足水分需要。茄子喜水又怕水,土壤潮湿通气不良时,易引起沤根,空气湿度大容易发生病害。
4、适于在富含有机质、保水保肥能力强的土壤中栽培。茄子对氮肥的要求较高,缺氮时延迟花芽分化,花数明显减少,尤其在开花盛期,如果氮不足,短柱花变多,植株发育也不好。在氮肥水平低的条件下,磷肥效果不太显著,后期对钾的吸收急剧增加。
三、茄子植株理管理
为减少养分消耗,在短期内多开花,缩短授粉时间,便于集中授粉,需要摘除门茄花蕾及其以下所有侧枝(中、晚熟品种可留1个侧枝),让植株保持二叉分枝。四门斗授粉结束后,留3片叶打顶,插支架防止倒伏,减少烂果。
⑴摘除根茄以下的侧枝,以免枝叶过多,消耗养分。
⑵摘叶:摘叶可以通风透光,减少下部老叶对营养物质的无效消耗,植株封行后,及时把病叶、老叶、黄叶和过密的叶摘去。
⑶剪枝:茄子是双杈分枝作物,一般双干整枝,即对茄以上留两个枝条,每枝留一个茄,每层留两个茄。每级发出的侧枝在茄子长到一半大时留2-3片叶摘心。
⑷疏果:及时把发育不良的幼果、畸形果和病果摘去。
6、杂志上说青瓜不是黄瓜,它是什么瓜啊? 是不是表皮比较光滑、青色、粗细较均匀、也可生吃的那种?
青瓜,正名黄瓜,供食用的都是青绿色的嫩瓜,所以广州地区喜欢叫做青瓜。只有留种的老瓜才现出黄瓜的本色。鲜嫩青瓜的生命活动旺盛,养分消耗快;外皮薄,保水能力差,容易失水;瓜皮表面有瘤刺,容易因碰伤而感染病菌。在贮藏期间,黄瓜的叶绿素逐渐分解,瓜皮便由绿变黄。在贮藏时间,又由于种子能够继续发育,老熟,使瓜身变形,出现“大肚”或“大头”的现象。而且使瓜柄一端原来十分脆嫩的瓜肉变软变糠,失去食用价值。以上情况是青瓜保鲜的突出问题。加上青瓜怕冷,10℃以下将受冷害。所以说,青瓜是一种不好贮藏的瓜菜。即使利用低温条件,最多也只能保鲜十来天。
笋瓜(Cucurbita maxima)又名印度南瓜、玉瓜、北瓜。葫芦科,南瓜属。一年生蔓性草本植物,以嫩瓜或种子为栽培目的。嫩瓜适于炒食、作馅或作饲料,干种子可炒食。
【特性】:
笋瓜根系发达,生长迅速。茎近圆形。叶软有毛,圆形或心脏形,缺裂极浅或无,无白色斑点。花冠裂片柔软,向外下垂,萼片狭长,花蕾开放先端臧截形。果梗短,圆筒形,基部不膨大。果实表面平滑,成熟果实无香气,含糖量较少。种皮边缘色泽与中部同,种脐歪斜,种子较大。
【品种】:
笋瓜的品种依皮色分为白皮、黄皮及花皮,按大小分为大笋瓜及小笋瓜。长江流域常用的品种有南京的大白皮笋瓜、小白皮笋瓜、大黄皮笋瓜,安徽的白笋瓜、黄皮笋瓜、花皮6笋瓜,淮安的北瓜。
根据实践经验,知道青瓜的瘤刺多少与保鲜有密切关系,刺少的比刺多的好贮藏保鲜。南方栽培的青瓜少瘤刺,北方栽培的多数是瘤刺多的“刺瓜”。采收时要求用剪刀剪下,小心别碰伤瘤刺。
青瓜有怕冷又容易失水的特点,贮运的温度不能低于10℃,但高于15℃ 瓜身又容易老化。为了防止失水,环境的湿度要求95%以上。高温高湿容易发病,因此,消毒防腐的措施一定要跟上。解决这一矛盾也正是青瓜保鲜的关键。此外,青瓜对乙烯也十分敏感,所以,青瓜又不能与甜瓜、梨、番茄等容易放出乙烯的果菜一起贮运。最好在包装中放入乙烯吸收剂。
针对以上的情况,贮运保鲜青瓜,都用薄膜包装,有三种形式:其一是把装瓜的箩筐堆叠起来,上盖0.04-0.06毫米的薄膜帐;其二是在箩筐内垫0.03 毫米的通底薄膜筒,筒口折叠;其三是用0.03毫米薄膜袋装1-2公斤的小包装,折口装筐贮藏。以上三种方式,包装前后都不要忘记用含50%仲丁胺的杀菌剂克霉灵处理,每公斤青瓜用0.1毫升,包装前集中熏蒸24小时,或用棉花球沾药液分散放入包装中,注意不要接触瓜身。
茭瓜,即茭白,也叫高瓜。
西葫芦在不同的地方,有许多不同的俗名:“茭瓜”、“白瓜”、“番瓜”、“美洲南瓜”等。
西葫芦,【学名】Cucurbita pepo L.
【别名】茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜
【分类】葫芦科(Cucurbitaceae),南瓜属
【产地】原产北美洲南部,今广泛栽培。
【形态】一年生草质藤本(蔓生),有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。主蔓长度:矮生品种节间短,蔓长通常在50㎝以下,在日光温室中有时可达1m(因生长期长);半蔓生品种一般约80cm;蔓生品种一般长达数米。具叶卷须,属攀援藤本,但常匍匐生长(矮生品种有的直立)。
单叶,大型,掌状深裂,互生(矮生品种密集互生),叶面粗糙多刺。叶柄长而中空。有的品种叶片绿色深浅不一,近叶脉处有银白色花斑。
花单性,雌雄同株。花单生于叶腋,鲜黄或橙黄色。雄花花冠钟形,花萼基部形成花被筒,花粉粒大而重,具粘性,风不能吹走,只能靠昆虫授粉。雌花子房下位,具雄蕊但退化,有一环状蜜腺。单性结实率低,冬季和早春昆虫少时需人工授粉。雌雄花最初均从叶腋的花原基开始分化,按照萼片、花瓣、雄蕊、心皮的顺序从外向内依次出现。但雄花形成花蕾时心皮停止发育,雄蕊发达;雌花则在形成花蕾时雄蕊停止发育,而心皮发达,进而形成雌蕊和子房。
瓠果,形状有圆筒形、椭圆形和长圆柱形等多种。嫩瓜与老熟瓜的皮色有的品种相同,有的不同。嫩瓜皮色有白色、白绿、金黄、深绿、墨绿或白绿相间;老熟瓜的皮色有白色、乳白色、黄色、橘红或黄绿相间。
每果有种子300-400粒,种子为白色或淡黄色,长卵形,种皮光滑,千粒重130-200g。寿命一般4-5年,生产利用上限为2-3年。
【习性】
温度:为瓜类蔬菜中较耐寒而不耐高温的种类。生长期最适宜温度为20-25℃,15℃以下生长缓慢,8℃以下停止生长。30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。种子发芽适宜温度为25-30℃,13℃可以发芽,但很缓慢;30-35℃发芽最快,但易引起徒长。开花结果期需要较高温度,一般保持 22-25℃最佳。早熟品种耐低温能力更强。根系伸长的最低温度为6℃,根毛发生的最低温度为12℃。夜温8-10℃时受精果实可正常发育。
光照:光照强度要求适中,较能耐弱光,但光照不足时易引起徒长。光周期方面属短日照植物,长日照条件上有利于茎叶生长,短日照条件下结瓜期较早。
湿度:喜湿润,不耐干旱,特别是在结瓜期土壤应保持湿润,才能获得高产。高温干旱条件下易发生病毒病;但高温高湿也易造成白粉病。
土壤:对土壤要求不严格,砂土、壤土、黏土均可栽培,土层深厚的壤土易获高产。
肥料:需肥量较大,生产1000kg商品瓜,需肥折合氮
3、9-
5、5kg,五氧化二磷
2、1-
2、3kg,氧化钾4-
7、3kg。
【繁殖栽培】
播种繁殖,春播或秋播,春播为主。栽培方式分露地、简易地面覆盖、保护地栽培(又分小拱棚和温室大棚栽培)等,各有其特点。这里简要介绍一般栽培方法:
选种浸种:去除杂物,选取干净饱满,千粒重200g左右的种子,置入瓦盆或其它无油污的容器中,先用冷水浸泡,再用50-55℃的温水烫种,不断搅拌,保持15-20分钟,自然冷却至20-30℃,浸种4-6小时,捞出后再用1%高锰酸钾浸20-30分钟,以消毒杀菌。风干,至半干时可加温催芽,温度以25℃为宜。如种子量大,催芽时可翻动,以促使发芽整齐,但出芽后即不再翻动。
播种:芽长约
1、5cm时播种,需选择晴朗温暖天气。若遇阴雨天不能播种时,可将种子置于冷凉处,控制幼芽生长。
播种的营养土应在播种前20-30日前配制好。选用未种过瓜类蔬菜的无病土壤和农家肥配制,通常用园土6份与腐熟的马粪或圈肥4份混合。置于苗床或纸袋、塑料钵(直径9-10㎝)中,厚度8-9cm。播种后覆土约2㎝。
幼苗生长:幼苗易徒长,需严格控制温度湿度。播种后幼苗萌出土层前宜保持高温,昼温25-30℃,夜温18-20℃,地温22-24℃,相对湿度80-90%,约3-4天出苗。幼苗出齐后适当降温并通风,昼温25℃左右,夜间13-14℃,第一片真叶展开后夜温降至12℃。定植前8-10 天,应逐渐加大通风量,并降温炼苗,一般白天15-25℃,夜间6-8℃。
定植与田间管理:经30-35天的苗期管理,培育出具3-4片真叶的幼苗,可进行定植。
定植前先要施足基肥。亩施优质农家肥3000-5000㎏,也可施用马粪、羊粪等。
整好地后,起成60-65㎝距离的垄,按株距40-50㎝刨埯,每亩定植2000-2500株。也可做成
1、3m宽的平畦,每畦种植两行。
栽苗时坐水栽,待水渗下后,封埯并扶正瓜秧。
定植安全期地温13℃以上,夜间气温不低于10℃。
缓苗后应追肥(施用饼肥150-200㎏,或50-60㎏三元复合肥),并浇“催秧水”,但因地温较低,不宜浇水过多。此后应及时中耕松土,不施水肥,待第一个瓜长到10-12㎝后再浇水。结瓜后一般5-7天浇水一次,以保持表土湿润为度,雨季则需排水。
结瓜期顺水追肥,一般追肥2-3次为宜。每次施用粪稀1000-1500㎏/亩,或碳酸铵10-15㎏/亩。
注意水肥管理,苗期或第一雌花坐果期肥水过多易徒长;后期水肥跟不上则产量降低。此外,早期留果过多易造成秧发育差,影响总产量。
为早熟高产,还应进行人工授粉(尤其是在无昆虫授粉时)。每天上午6-8时,把正开放的雄花采下,剥去花冠,露出雄蕊,在雌花柱头涂抹数次即可。
如需留种,一般应选取后期结的瓜,否则影响产量;专门留种的植株可不受此限。
【病害】
西葫芦灰霉病
发病特征:
该病主要危害花和果实。被害花和果实初期呈水渍状,后逐渐软化,患病部位表面长满灰绿色霉状物。
最终导致花和果实腐烂。后期患病部有时还长出黑色菌核。
发病规律:
病原为半知菌亚门葡萄孢菌。病原菌在病残体上越冬,也可在土壤中越冬,借气流传播。病菌喜高湿低温条件,最适温度在18-23℃,相对湿度在90%以上,弱光,适宜发病。保护地栽培,冬春连阴天多,气温低,再加上密度大,通风透光不良,湿度大,故发病较重。
防治方法:
(1)加强田间管理。将病残体清理干净,保持田间卫生,防治病菌扩散,控制温度。
(2)浇水采用膜下暗灌或滴灌,夜间湿度应小于80%。当湿度大时,应采取措施降湿。
(3)生产后期要及时清理老叶,增加通风透光,使植株生长健壮,增加抗病能力。
(4)药剂防治。用50%扑海因可湿性粉剂1000-1500倍液,50%代森锰锌可湿性粉剂400倍液,每隔6-7天喷1次,连喷2-3次。
西葫芦绵腐病
发病特征:
该病主要为害果实,有时为害叶、茎及其他部位。果实发病初呈椭圆形、水浸状的暗绿色病斑。在空气干燥条件下,病斑稍凹陷,扩展不快,仅皮下果肉变腐,表面生白色霉层。高温多湿时,病斑迅速扩展,整个果实变褐、软腐,表面布满白色霉层,致使病瓜烂在田间。叶片受害,初生暗绿色、圆形成不规则形水浸状病斑,湿度大时软腐似开水烫过一样。
发病规律:
西葫芦绵腐病是由鞭毛菌亚门瓜果腐霉菌真菌侵染引起。病菌以卵孢子在土壤中越冬,翌年春天,遇适宜条件萌发,产生孢子囊和游动孢子,或直接长出芽管侵入寄主,后在病残体上产生孢子囊和游动孢子,借雨水或灌溉水传播,侵害果实,最后在病组织里形成卵孢子越冬。病菌主要分布在表土层内,雨后或湿度大,病菌迅速增多,土温低、湿度大利于发病。
防治方法
(1)采用高畦栽培,避免大水漫灌,大雨后及时排水,结瓜后可将瓜垫起,防止潮湿染病。
(2)增加土壤中抗生菌,抑制病原菌生长,减轻受害。
(3)药剂防治:在发病初期,用20%农土斯1000倍液,每隔10天喷1次,连续喷2~3次。
【品种及变种】
一窝猴北京地方品种,华北均可栽培。植株直立,分枝性强,叶片为三裂心脏形,叶背茸毛多,主蔓第六至第八节出现雌花,以后连续7-8片叶节节都有雌花,单株结瓜3-4个。瓜短柱形,端口瓜皮深绿色,表面有5条不明显的纵棱,并密布浅绿网纹。老熟瓜皮橘黄色,单瓜重1-2㎏。果实肉质嫩,味微甜,肉厚瓤小。播种至开始收获约50-60日,采收期45天左右,亩产4000㎏。早熟,抗寒,不耐干旱。
花叶西葫芦又名阿尔及利亚西葫芦。北方地区普遍栽培。蔓较短,直立,分枝较少,株形紧凑,适于密植。叶片掌状深裂,狭长,近叶脉处有灰白色花斑。主蔓第五至六节着生第一雌花,单株结瓜3-5个。瓜长椭圆形,瓜皮深绿色,具有黄绿色不规则条纹,瓜肉绿白色,肉质致密,纤维少,品质好。单瓜重
1、5-
2、5㎏。播种至开始收获约50-60日,采收期60天左右,亩产4000㎏以上。较耐热、耐旱、抗寒,但易感病毒病。
阿太:山西农科院育成的一代杂交种。叶色深绿,叶面有稀疏白斑。矮生,蔓长33-50㎝,节间短,第一雌花着生于第五六节,以后节节有瓜,采收期集中。嫩瓜深绿色,有光泽,老熟瓜呈黑绿色。50天后可采收,亩产5000㎏左右。
早青:山西农科院育成的一代杂交种。结瓜性能好,瓜码密,早熟。播后45天可采收,一般第五节开始结瓜,单瓜重1-
1、5㎏。采收250g 以上的嫩瓜,单株可收7-8个。瓜长圆筒形,嫩瓜皮浅绿色,老瓜黄绿色。叶柄和茎蔓均短,蔓长30-40㎝,适于密植。亩产4000㎏以上。本品种有先开雌花的习性,为让早期雌花结瓜,需蘸2,4-D。
站秧:黑龙江省地方品种,东北地区栽培较多。主蔓长30-40㎝,节间极短,可直立生长,适于密植。叶片较大,有刺毛,缺刻深裂。嫩瓜长圆柱形,瓜皮白绿色,成熟瓜呈土黄色,肉白绿色。单瓜重
1、5-
2、5㎏,早熟,较抗角斑病和白粉病。播后约44-50天可采收,亩产4000-5000 ㎏。
黑美丽:由荷兰引进的早熟品种。在低温弱光照条件下植株生长势较强,植株开展度70-80㎝,主蔓第五至七节结瓜,以后基本每节有瓜,坐瓜后生长迅速,宜采收嫩瓜平均每个嫩瓜重200g左右。瓜皮墨绿色,呈长棒状,上下粗细一致,品质好,丰产。每株可收嫩瓜10余个,老成瓜2个(单瓜重
1、5-2㎏)。适于冬春季保护地栽培和春季露地早熟栽培,亩产4000㎏左右。
灰采尼:从美国引进的杂交种。外形与“花叶西葫芦”相似,唯叶缺裂稍浅。生长势旺,抗病性强,果实生长快,坐果率高。
长蔓西葫芦:河北省地方品种。植物匍匐生长,茎蔓长
2、5m左右,分枝性中等。叶三角形,浅裂,绿色,叶背多茸毛。主蔓第九节以后开始结瓜,单株结瓜2-3个。瓜圆筒形,中部稍细。瓜皮白色,表面微显棱,单瓜重
1、5㎏左右,果肉厚,细嫩,味甜,品质佳。中熟,播后60-70天收获。耐热,不耐旱,抗病性较强。亩产3000-4000㎏。
绿皮西葫芦:江西省地方品种。植株蔓长3m,粗
2、2㎝。叶心脏形,深绿色,叶缘有不规则锯齿。第一雌花着生于主蔓第四至六节。瓜长椭圆形,表皮光滑,绿白色,有棱6条。一般单瓜重2-3㎏。嫩瓜质脆,味淡。生长期100天左右,亩产2000㎏以上。
无种皮西葫芦:甘肃省武威园艺试验场育成。种子无种皮,为以种子供食用的品种。植株蔓生,蔓长
1、6m,第一雌花着生于第七至九节,以后隔1-3节再出现一朵雌花。瓜短柱形,嫩瓜可做蔬菜。老熟瓜皮橘黄色,单瓜重4-5㎏。每100㎏能采收种子
1、5㎏。种子灰绿色,无种皮,千粒重185g。种子供炒食或制糕点。
此外,西葫芦还有两个变种:园艺变种Cucurbita pepo L. var. Kintoga Mak.和特殊蔬菜Cucurbita pepo L. var. medullosa Alef.,中文名均称金瓜。
【用途】优质蔬菜,可做成多种菜品。
营养价值:西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类
2、5-
3、3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C
2、5-9毫克,钙22-29毫克。
功效:中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
适合人群:一般人都可食用。
适用量:每次82克。
番瓜叫葫子或葫瓜。