鸭嘴鲟鱼,有谁知道匙吻鲟?

1、鸭嘴鲟鱼

鸭嘴鲟究竟是什么动物？ 【事件】武汉市某消防队员在训练中使用抽水机抽水灭火，1不小心竟然从河塘里抽出几条怪鱼，后经过中科院水生生物研究科研人员鉴定，这种动物俗称的鸭嘴鱼，学名是鸭嘴鲟，是1种可食用的经济鱼类。 那到鸭嘴鲟长啥样呢？究竟是种什么动物？ 【解析】鸭嘴鱼学名“美国匙吻鲟”原产美国密西西比河流域，是1种大型淡水经济鱼类，属鲟形目匙吻白鲟科。是从3亿年之前（即恐龙时期）就在地球上生活，并存留下来的1种珍稀鲟鱼类，是世界上匙吻鲟科中仅有的两个品种之1。它与中华鲟以及长江水域中的白鲟同属鲟形目白鲟科。鸭嘴鱼（匙吻鲟）为软骨鱼类，体表 *** ，泽润无鳞，吻呈汤匙状，形似鸭嘴，故又名鸭嘴鲟。鸭嘴鱼适应性强，生长迅速，性情温。

2、有谁知道匙吻鲟?

1、品种来源 匙吻鲟分布在北美洲，在美国广泛分布于中部和北部地区的大型河流及附近海湾沿岸地带。由于拦河筑坝，开挖河道以及工农业污染等因素的影响，匙吻鲟的分布区明显减少，目前美国也在采取保护和增殖措施。自1970年以来，美国向许多河流、水库及湖泊投放大量的匙吻鲟苗种，以弥补自然繁殖不足。1974－1977年，前苏联从美国引进了匙吻鲟鱼苗33万尾。我国于1991年开始从美国引进匙吻鲟鱼苗，在湖北省仙桃市首次试养成功。以后又多次从美国引进匙吻鲟受精卵和鱼苗，在武汉、荆州、黄冈等地养殖，并推广到全国8个省市，面积逐年扩大。

2、特征特性 匙吻鲟身体光滑，只在背部、尾鳍上叶及侧线上方，有小块状的细小鳞片。吻长为体长的3分之1，扁平，如桨状。眼小视觉较。

3、盐碱地池塘适宜养殖的鲟鱼品种有哪些？

（1）俄罗斯鲟20世纪90年代引进到我国，主要在北京、河北、天津和辽宁等地养殖。耐盐性较强，在淡水和盐碱水质都可生长，1般在盐度7～8的盐碱水中生长较好。（2）史氏鲟俗称黑龙江鲟、7粒浮子。冷温性鱼类，主要分布在我国黑龙江水系。对盐度适应范围广，经驯化后能在盐度小于30的水中存活。适于盐碱地池塘养殖，体长5厘米的幼鱼，养殖2个月体重达25克，10个月可达600克。（3）西伯利亚鲟该鱼具有生长速度快、适应力强的特点，肉质好，较适宜在不同盐碱水质中进行养殖。放养150～200克大规格鱼种，1年可长到600克以上。（4）匙吻鲟又称鸭嘴鲟。温水性鱼类，原产美国密西西比河流域，1898年引入我国湖北。能适应12以下的低盐度水质养殖，适宜大水面池塘套养养殖。本条内。

4、鸭嘴鱼的产地

鸭嘴鱼，学名匙吻鲟，原产于美国中部和北部的湖泊和海湾沿岸地带，因嘴长得像1个长长的汤匙把而得名，是与中华鲟同属1个家族的“兄弟”。看其外观，鱼嘴扁平酷似鸭嘴，却比鸭嘴长几倍，50多厘米长的身子，又长又扁的嘴巴已经占了1大半。周身光滑，深灰色的鱼身，没有鳞片；尝其味道，肉质非常细嫩，鲜美无比，而且刺少肉多，几乎就是1根龙骨直连鸭嘴。 另外，吃过鸭嘴鱼的食客不知是否注意没有，鸭嘴鱼的骨头是透明的，而且很脆，可以咬碎了吃掉。鸭嘴鱼珍贵的品质再。