雉和鸡有什么区别？山鸡蛋和土鸡蛋营养有什么区别

1、雉和鸡有什么区别？

雉与鸡的区别:雉与鸡是有一定区别的，主要体现在食物不同、体型不同、外观不同、警惕性不同、口感不同、营养价值不同六个方面，通过对比就可以把两者区分开来。具体区别是;

1、食物不同。雉就是野鸡，一般吃的是野草菜、昆虫等食物，而鸡说的是家鸡，主要吃的是饲料，也吃野草、野菜、昆虫等食物。

2、体型不同。雉的体型比较小，而且细长，而家鸡的体型比较大。

3、外观不同。雉的羽色艳丽，缤纷多彩，非常漂亮，具有很高的观赏价值，而家鸡的羽色以黄色为主，观赏价值是比较低的。

4、警惕性不同。雉由于在野外生存，行动比较敏捷，警惕性特别高，而家鸡生活环境比较自由，所以警惕性不是很高。

5、口感不同。雉的肉比较紧实，吃起来有嚼劲，而家鸡的肉比较细嫩，口感是比较好的。

6、营养价值不同。雉与鸡相比，雉的营养价值要比鸡高很多，雉的蛋白质是普通鸡肉的

2、5倍，脂肪量只有鸡肉的1/5-1/6。

2、山鸡蛋和土鸡蛋营养有什么区别

理论上区别不大，关键的是养殖环境，如果山鸡和土鸡养在一起，我觉得山鸡蛋营养好一点。理由是山鸡食性更杂，活动能力更强，因此食物多样性比土鸡强，自然而然产的蛋应该比土鸡有更丰富的微量元素。

3、贵妃鸡与山鸡有什么区别？

贵妃鸡又名贵妇鸡，原产英国皇室，其头戴凤冠，身披黑白花羽，天生丽质，被英国皇室定名为“贵妃鸡”，专供宫廷玩赏和御用，并禁止民间饲养。其集观赏、美食、滋补于一身，野味浓，营养丰富，其肉质细嫩，油而不腻，美味可口，富含人体所需的17种氨基酸，10多种微量元素和多种维生素，特别是被称为抗癌之王的硒和锌的含量是普通禽类的3—5倍，是当代最为理想的食疗珍禽，被誉为“益智肉”、“美容肉”、“益寿肉”。各地口服液厂利用它的提取液制成高品质的保健品，能立即见效，作用持久，极为畅销，如今深受国内外市场的欢迎。

因为不清楚你说哪一种山鸡，所有只能介绍贵妃鸡。

4、鸡和野鸡有什么区别？

“鸡”是在一个固定地方呆着，而“野鸡”是到处游荡、勾搭。

5、山鸡蛋,土鸡蛋,乌鸡蛋有什么不同？哪种营养价值高？

山鸡蛋：北方:山鸡蛋指散养的鸡所产的鸡蛋.具有天然无公害的特点.吃真正的山鸡蛋能够品尝到散养鸡蛋也就是我们所说的土鸡蛋、草鸡蛋的纯真的鸡蛋味道。 南方的山鸡蛋，大家理解为野鸡蛋。也就是野鸡所产的鸡蛋。与散养山鸡蛋相比，野鸡蛋都是圈养的。很少是真正从野外找到的野鸡蛋。

土鸡蛋：就是在农村靠吃天然食物长大的土鸡。和山鸡蛋差不多，但是比山鸡差一点。

乌鸡蛋：乌鸡蛋，富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的三分之一。乌鸡蛋对促进儿童生长发育，增强记忆力，对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下，不长个子和孕产妇的营养滋补以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有食疗保健作用。

乌鸡蛋的营养价值最高。