水稻和螃蟹一块养殖可以吗？怎么养啊？请问水稻田养殖螃蟹发黑发白怎么处理
1、水稻和螃蟹一块养殖可以吗？怎么养啊？
第一、养蟹稻田选择
想要螃蟹长得好，稻田的选择是很重要的，什么样的稻田用来养螃蟹才最好呢，其实这里的要求真的不多，只要农户选择那些水质很不错，没有任何污染的水稻田就可以了，不过需要注意的是，这样的稻田无论是排水还是灌溉的系统，都是不能够缺少的，这样生长出来的水稻才更好，可以随时进行这些操作。
除了以上这些以外，稻田周围的水源也是非常丰富的，因为无论是螃蟹还是水稻都是需要大量的水的，把稻田种好了之后，再养肥螃蟹，这样才能够养出高品种的螃蟹，为了更好地的方便它们的售卖，交通和通信都要比较方便，需要注意的时候，那些泄水的稻田是不能要的，这个农户一定要注意。
第二、稻蟹工程
这一步骤的内容可是非常重要的，这是整个工程建设的核心的一些内容，需要农户更加认真的进行对待，如果农户稻田建的好，然后加入了螃蟹的饲养，通过科学的管理方法和手段进行饲养，那么不仅水稻生长旺盛，就连螃蟹也长得非常给力，自然会给农户带来好的收益，作物出钱不算，螃蟹更是养的又大又肥，收益满满，所以这项工程是很靠谱的。
想要达到这样的效果，农户一定要详细的了解一下，当地所处的自然环境到底是什么样的，然后按照这些原有的环境，进行合理的建设规划，先把稻田这方面的工作全都做好，然后在看下饲养螃蟹的事情，建立适合它们共生的环境，在做这些之前蟹沟一定要挖好，同时加强它们的管理工作，让两者都生长的更好，如果农户本身家里就有稻田，那就更好的，种植水稻的经验和方法是有的，再学习一些养殖的方法，然后两者结合起来，就可以很好的进行稻田养殖了。
第三、防逃建设
随着科技和一些技术方面的不断提高，稻田和螃蟹这对看上去本来不相搭配的组合，种好了稻田不断，还要养好螃蟹，让两者更好的结合在一起，是非常好的，不好这样的模式的养殖，螃蟹是很容易逃跑的，所以在饲养它们之前农户要做一些防止它们逃跑的一些措施。
比如说可以利用现有的资源，做一些防逃墙之类的，可以起到防止它们逃跑的作用，农户还需要进行经常巡查和加固，避免螃蟹通过漏洞跑出去，农户可以用一些塑料薄膜，加上一些小树桩这样的材料，做防护栏，中间的间隔不要太大，大约在一米五左右就可以了，可以更好的防止它们逃出去。
这样的墙一般是比较牢固的，但是还是需要农户多加注意，哪个地方都不能漏掉了，要不螃蟹就会通过漏洞逃走，其实这样的防逃墙需要投资的钱不多，但是质量和作用还是很大的。
无论是对种植稻田的农户还是养殖螃蟹的农户，如果它们可以更好的利用自己的资源，把种植稻田和养螃蟹结合起来的话，这项建设的前景可是很不错的，不仅降低了养螃蟹的成本，同时还能够促进稻田的生长，两者真的是互惠互利的，农户只需要多学习一些技术，然后在操作的时候，多用心细心一点，就可以取得不错的效益。
2、请问水稻田养殖螃蟹发黑发白怎么处理
水稻田挖成螃蟹养殖池塘时上面那层有农药的土大概已经取完了，一般不会有问题，你还不放心的话可以先把池子放满，泡上一周在把水撤走就是了，但我觉得没这个必要。或是少量的撒点石灰，中和一下土壤在放水泡上两天再抽走池水，这就更保险了，我养鱼也是这样的。
3、如何解决水稻田变螃蟹养殖池塘的农药残留问题
水稻田挖成螃蟹养殖池塘时上面那层有农药的土大概已经取完了，一般不会有问题，你还不放心的话可以先把池子放满，泡上一周在把水撤走就是了，但我觉得没这个必要。或是少量的撒点石灰，中和一下土壤在放水泡上两天再抽走池水，这就更保险了，我养鱼也是这样的。
4、螃蟹怎么养殖
池塘养蟹是新发展起来的一种养殖业，目前平均亩产可达100千克，产量高的可达300千克，具有很高的经济效益。
1、池塘的条件和工程要求
河蟹昼伏夜出，喜溶氧高的清洁水体，怕强光，爱安静，水温10℃以上开始摄食，15℃左右蜕壳生长。20~28℃为生长旺盛期，因此池塘结构应适合它们的习性。
⑴面积水深。一般以2~5亩为宜，水深通常保持1米左右。
⑵池塘结婚。池坡1:
2、5 ，池坡处设蟹穴，约占面积的20%~25%;池中要建“暗岛”供蟹打洞，进食和蜕壳。
⑶水质。水质不宜过肥，透明度保持30~50厘米。水质过肥容易缺氧，严重时还会引起死亡。水源以江河水为好。
⑷暗岛。暗岛是河蟹打洞，吃食和蜕壳的场所，一般低于水面10厘米。在蜕壳的暗岛上不要投食，防止河蟹因觅食而残杀“软壳蟹”。
⑸防逃墙。河蟹两栖，又能攀高，有很强的活动能力，在饲料不足，水质变坏，缺少隐蔽物时，常作迁移或外逃。因而一定要在池周筑~60厘米高的防逃墙，可以用砖砌抹水泥也可用玻璃、塑料、金属等材料，但一定要光滑，无附着点。
2、管理
⑴放养量。一般每亩投放10克左右蟹种2500只左右。同一批蟹种规格尽可能一致，以免以后生长个体差异悬殊，造成大期小现象。
⑵投饵。常见的水生植物、菜叶、各种饼粕以及小鱼、小虾、蚯蚓、动物内脏等都可作为饵料。一般植物性饵料投喂量不必控制，但动物性饲料根据水温适当调剂。
表10 不同水温下的饵料投喂量
水温
周投喂次数
日投喂量占体重%
10 ℃
2
3
15~18 ℃
3
2~3
20~24 ℃
6~12
2~3
28 ℃以上
2~3
2
除上述饲料外，也可投喂人工配合饲料。
表n 饵料配方
原料名称
%
动物性成分(鱼粉、蚯蚓、贝肉等)
饼类(豆饼、花生饼、菜籽等)
粘合剂(甘薯粉、麦粉)
矿物质(贝壳粉、蛋壳粉)
生长素
15~20
65~70
5~6
2~3
1~2
投饵时间一般上午8~9时，下午4~5时，饲料投放在距池边30~50厘米的水中。
⑶巡塘。除与池塘养鱼巡塘一样外，还必须注意观察蟹的活动，如果清晨受惊后爬在岸边的河蟹仍不下水说明有病了。如果受惊后下水后又立即爬上岸或傍晚大量河蟹聚集岸边，表示池中缺氧，要立即加水。若见相互残食，需增加适口饵料，另外注意消灭水蛇、水老鼠，随时修补防逃墙也是必不可少的。
⑷水质管理。养蟹池必须保持水质清新，因此根据水温变化，经常换水，水温越高就越勤换水。
3、捕捞
⑴流水捕捞。秋季成蟹有生殖洄游习性，在池塘中养殖的，也要弃穴在水中活动，只要池塘缓慢放水，在出水口捕即可。
⑵灯光诱捕。抽出部分池水，留下30~40厘米，晚上河蟹便会爬上岸活动，只要在池塘四周四个角上点灯，便能聚集捕捞。
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稻田养蟹技术
稻田养蟹，亩产水稻450千克以上，蟹10千克，现将其技术管理措施介绍如下:
1、田块的选择与改造
养蟹的稻田要求选择水源充足、水质良好、排灌方便、保水力强、土质肥沃的中熟晚粳或杂粳田块，常年不脱水的沤田也可。
加高加固养蟹稻田的四周田埂，埂高66厘米、壅土夯实，防止漏水逃蟹。在田块四周开挖复堆河，复堆河埂2~3米，河宽3米，深
1、5米，坡比1:2 。面积较大的田块中间要开挖蟹沟，沟宽沟深均为50厘米，总体可开成“日”、“田”、“围”等形状，其面积占总面积的10%~15% 。
2、防逃设施建设
稻田养蟹需建设围栏防逃设施和进排水口防逃设施。现介绍以下三种:
⑴钙塑板防逃墙。选用抗氧能力较强的钙塑板沿田块四周围栏，板埋入土下10~20厘米，高出地面50厘米左右，外侧用木桩支撑，两块钙塑板之间用细铁丝紧紧接牢，四角做成圆弧形。这种防逃墙具有运输安装方便、造价低、效果好等优点，一般可使用2~3年。
⑵芦柴泊与塑料薄膜(或油毛毡)结构防逃墙。将质量较好、80~100厘米宽的芦柴箔沿田块四周埋入土下5厘米左右，外侧每隔2米用一根木桩固定，木桩入土15厘米以上，内侧用细铁丝将市售塑料薄膜(油毛毡)固定在柴箔上，薄膜(或油毛毡)埋入2~3厘米，出土48厘米左右，整个防逃墙上端可向内有所倾斜。这种防逃墙成本很低，但不大抗风，要及时维修更换。使用年限一般只有1~2年。也可直接将双层薄膜或油毛毡固定木桩围栏防逃，其效果较差。进排水口的设置:根据河蟹的洄游习性，为便于捕蟹，进水口最好设在田块的西北方或西方，排水口设在东南方或东方。进排水口地基要夯实，铺上一层扁砖后，上置直径40厘米的水泥管，用水泥砂石砌成，其间衔接要无间隙，进水口最好做成弯曲状。进排水口要用聚乙烯网片密封，再建一道竹栅，并加盖网片，预防河蟹从进排水口逃跑。
3、水稻栽插
⑴水稻品种以汕优6
3、南优6号、六优1号、武育粳3号、盐粳18
7、盐粳235等为宜。
⑵稻田施基肥。养蟹稻田在秧苗移栽前要施足基肥，基肥品种以有机肥为好，最好是饼肥，时效长，效果好。一般可亩施人粪尿250~500千克，饼肥150~200千克，缺少有机肥的地区也可用无机肥补充，总施用量以基本保证水稻全生育期的生长需要为宜。
⑶秧田栽插。秧苗移栽前2~3天，对秧苗施一次高效农药，以防水稻病虫害的传播和蔓延。通常采用浅水移栽，宽行密株栽插，发挥边际优势，提高水稻产量。秧苗栽后的一个星期内，特别是秧苗返青前，要尽量减少河蟹进入秧田，以免影响秧苗成活。
4、河蟹苗种放养
⑴清田消毒。苗种放养前一个月左右，将复堆河及蟹沟内的水排干，曝晒数日，再放水5~10厘米，用生石灰75千克/亩加水溶化，不待冷却即全池遍洒。放蟹前还应暂养鱼试水，检验药性是否完全消失。
⑵放养时间及地点。稻田培育成蟹，一般在2~4月份，水温达5~10℃时，选择一个晴天，将蟹种放入复堆河内。稻田培育幼蟹，通常在5~6月份放蟹苗入复堆河内(稻田不宜鱼蟹混养)。
⑶放养规格及密度。稻田培育成蟹一般以放养60~150只/千克的蟹种为宜。放养密度根据稻田情况灵活掌握，以亩放
2、5~5千克为宜。同一块田内最好放养同一规格的蟹种，不同规格的蟹种混养时，饲料投喂一定要十分充足。对水质调节比较困难的田块，也可搭养少量鲢鳙鱼，一般每亩复堆河放养1千克左右鲢鳙仔口鱼种。稻田培育幼蟹以每亩放250克左右大眼幼体为宜。
5、饲养管理
⑴饵料投喂。培育幼蟹的田块，要先肥水后放苗，蟹苗下田后，每天投喂1~2次豆浆或蛋黄，泼洒要均匀。一星期后，逐渐改投糊状饲料，如豆饼糊、菜饼糊、麦麸糊、南瓜糊、甘薯糊及一些动物内脏剁成的糊等，并投喂足量的水草，蜕壳期间在饲料中添加适量蜕壳素。
培育成蟹的田块在清明节前后按放养50克蟹种投放50~100千克活螺蛳到复堆沟内，让其自行产卵繁殖供河蟹食用，并适当投喂一些浸泡或煮熟的小麦、玉米等植物性饵料，和增放一些绿萍。7~10月份是河蟹生长的旺盛期，投喂饲料要做到量足、营养全面、新鲜无污染，投喂充足的动、植物性饵料，如螺蛳肉、蚌肉、蚕蛹、鱼虾、动物尸体、屠宰下脚料及水草、麦、谷、饼类等。蟹蜕壳前后要在饲料中添加蜕壳素，也可适当增喂一些蛋壳粉、骨粉、虾壳粉等含钙多的饵料。11月份以后，水温逐渐下降，可酌减投饵量。每天投饵量需根据水温及上一天河蟹的摄食情况灵活掌握，一般为蟹体重的5%~10%。投饵次数为一日两次，上午6~8时投喂1/3，下午6时左右0投喂2/
3、投喂地点以沟河边的浅水倾坎上为好。投喂应做到定时、定位、定质、定量。
⑵水质调节。养蟹的稻田水中溶氧一般需保持在5毫克/升以上，pH值
7、5~
8、5 。秧苗移栽入大田时田中水位在20厘米左右，以后随着水温的升高和秧苗的生长逐步提高水位至60厘米。5月份以后每隔7~15天换水一次，高温季节2~3天换水一次，每次换水20厘米左右，换水时应注意田内外水温差不能超过3~5℃，并避免在河蟹潜伏休息和最佳摄食期间换水。
⑶日常管理。稻田养蟹的日常管理主要是巡田检查，每天早晚各一次，查看防逃设施是否破损，进排水道是否漏水，观察河蟹的摄食、蜕壳、生长情况，及时清除适和腐烂变质的残饵。
⑷病害防治。目前稻田养蟹疾病较少，一般以预防为主，放养时用0.2pmm孔雀石绿溶液对蟹进行药浴，养殖期间，每月用生石灰15~25千克/亩在复堆河和蟹沟内遍洒一次，并定期在饵料中拦和土霉素投喂。对稻田养蟹危害较大的敌害有水老鼠、水蛇、青蛙、水鸟等，可采取在田边投放鼠药、安放鼠笼、鼠夹、“稻草人”及人工捕杀等多种方法进行清除。
⑸稻田管理。养蟹的稻田一般全年生育期只施1~2次追肥，每次每亩用尿素
2、5千克左右。养蟹的稻田最好不晒田，不施农药。
6、收获
⑴水稻收获。收稻前先降低水位，将蟹赶于复堆河及蟹沟中，如蟹的密度过大，可先捕一部分，待稻田全部露出水面后再割稻。沤田收稻一般比较困难，适当降低水位后，人在水中收割，将稻放入身后的小船内，留秆要长，下刀要慢，走动不要过快，以免损伤河蟹。
⑵河蟹收获。稻田养蟹的捕捞时间以9月下旬至11月份为宜，通常采用放水捕蟹和夜晚徒手捕捉相结合的办法进行捕捞。同时，在排水口安装捕蟹网具，白天进水夜晚排水，几进几排，可捕获大部分蟹，最后进行干田捕捉。收获的蟹种要及时放入水质条件较好的深塘中暂养或越冬。
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网围鱼蟹混养
鱼蟹混养时每亩放养大规格鱼种30~50千克，其中草鱼占50%，鲂鱼占20%，白鲫占10%，蟹种每亩放养6~10千克，4月份以前每天投喂一次，5月份以后每天投喂2次，上、下午各一次。饲料投在沿岸浅水处，投饵是以鱼蟹的吃食情况而定。饲料主要有麦麸、麦芽、豆饼、螺及其他动物蛋白和草料、浮萍，也可投喂颗粒饲料。
其他措施同围网养蟹。为了防洪安全，养殖地点应注意避开主洪区，同时加固围网设施，底部加装“石龙”，确保安全。
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蟹病防治
蟹病防治遵循以防为主、防重于治的原则。
(1)定期用生石灰泼洒，每亩水面每次8-10公斤。
(2)发现病蟹、死蟹及时捞出，隔离。
(3)用硫酸锌泼洒，使水体达0.3ppm的浓度以预防纤毛虫病。
(4)发现聚缩虫病用高锰酸钾全区泼洒，使水体浓度达1ppm进行治疗。
(5)5-9月定期用抗菌素拌药饵投喂进行预防。
5、螃蟹怎么养殖
。
6、麦黄草养殖螃蟹技术？
1、选择合适作养殖螃蟹的养殖的田块，以水稻田为优，湖滩旱地为次，荒草芦苇滩为下。
2、土壤土骨应以黄骨五花土，为最佳。黑青土为次，黑板沙为最次。
3、pH值土壤为
6、5-
7、8为优，6-
7、5为次，
7、5-
8、5为差。
4、临近自然水源为主，大湖，大河，上流无工厂为佳，沿水源区15公里无人口生活排污，工厂排污，最忌水源地有化工企业。
5、开塘，四周坝埂坡比为3：1，坝高
1、2米，以养大规格闸蟹为主，四周开50公分3米宽缓坡回形沟。50亩以上大块中间加十字分水沟。
6、进出水口进行固定化设计。防逃墙栏设计，以pvc板为主，55Cm-75Cm左右，一半埋土坝中，1米5间隔立支撑竹竿，高1米8左右，30cm埋土下，上面加5目铁丝网，或尼龙织网防盗。
7、看护房建设，应保障饲料仓库一间，饲料工作凉堋一间，其他工具渔具房一间，有条件的应加盖生活用房，水电线路，检测设备。
8、开塘后的第一次改底，开好塘口，先放80cm水泡塘，检查渗透点，进行补修，一周后测水质3大项。根据水质报告，进行计算石灰，和其它改低料量，放水改底，完成第一次改底后，再次回水，一周后测水质，达到养质水标准后，用漂白粉或二氧化氯灭杀消毒。
9、三天后放干水，进行有机肥追底，每亩200-300斤自制有机腐肥埋施。然后在沟内栽伊乐草，栽好后，回水，35-50Cm(板田上)。
10、栽草，在载好环沟内伊乐草后(亩3百斤鲜草后)开始放回水。并在三天后，进行第一次肥水，肥水使用长效有机肥+各种菌源同时培养。必要时加施无机肥辅助，在取得比较满意的水相和藻相后，将水体保持在板田50Cm左右，开始准备第一次冬螺下塘工作。
11、螺丝的质量把控，和塘口水质要求，我己经单独写过这个，不在赘述。这次说说螺丝的数量吧，每亩要求60-80子中螺，500-800斤，一次性下塘，使用人工和船只，将螺丝放入沟里，注意忌打堆放入，忌气温时放入，或冰雪天气施放。
12、螺丝放入后3天-一周，应及时观察塘内的水质和藻相交化。发现水质过清，过瘦现象，应用豆浆+红塘水经菌类发酵后，每亩5公斤，撒瑭2次，间隔2-3天。
13、在期间，应测一次pH值和溶解氧是否异常，在进螺后的半个月(元旦后十天左右，在选择天晴时日)，进行第一次青虾苗放入，以5斤左右为宜。
14、并开始以菜子粕+豆粕发酵方式，每3-4天一次跟喂，每亩，1公斤左右，天气到冰点时停料。
15、辅助鱼类：塘口内有必要施放一定量的各种鱼类进行水质平衡。因自然水质中含有各种杂鱼卵子会随水源进塘口，使用桂鱼控制杂鱼，防止之后施的饲饵料被消耗是一种有效手段，建议每亩5条-18条左右为宜，根据水体中杂鱼量决定。另外每亩放入3条花白鲢(1白十2黄)每斤2条的幼鱼。并放入一斤20条左右的本地鲫鱼，2斤左右，带子鲫鱼半斤/条，每亩一条。可在30亩塘中，放2-3条草鱼。
16、进苗蟹，一般新塘口采用冬苗+春苗二元法进苗，老塘口，插苗+春苗进苗。冬苗一般80头以内，个体均匀的苗为佳，春苗，一般在60头以下，均匀体为佳，如果以养大规格蟹为目标:应在春苗规格上把控:40头以内苗为主)。冬苗400-500只左右，春苗800-1000只左右。
17、老塘口的插苗在7月份中旬左右，入塘圈养，豆苗(每斤(250头一300头)，每亩
1、5斤左右，并在10月一12月期间进行饿苗，保持豆苗的老头苗化现象在10%范围内，个体重不能超过50头/斤。合理控制营养摄入是关键。
18、春苗，为60头大苗800头每亩，清明前15天左右下塘。
19、种草，蟹大小，看水草，水草很大程度上决定河蟹的规格和产量，水草在池塘养蟹中作用重大，是河蟹养殖中不可缺少的技术措施，水草种植面积占池塘面积的50%以上，要几种草混种，防止水草虫害过多要割掉，过少要移植高温季节及时捞除腐烂的水草。20、按照不同生长期控制水草的覆盖率。春季占20-30%，夏季占55%，秋季占30-40%，水草过少时，应适当进行补种或移栽，水草过多时，应及时采取割茬清除、缓慢加深池水、增加池底溶氧等技术措施。水草应控制在水面向下20-30厘米为最佳。水草应注意防枯萎、烂茎、变黄、烂根、粘泥、疯长等，具体情况应采取相应技术措施及时加以处理。2
1、做好水质调控，水质调控是关键，高温季节每2-3天加水1次，持续高温边加水边换水，同时采取增氧措施，在整个养殖过程中，使用底改和微生物制剂来改善底质和水质，达到生态养殖的目的。做好5月一8月低的，每三日检水质的工作，及时发现问题，防治水害，比药治水害有效的多。2
2、当春苗下塘后，我是第一时间及时调节水位的。要把握“春浅、夏满、秋适当”的原则，分三个阶段进行水位调节。3-5月份水深掌握在0.5-0.6米，深沟保证1米，6-8月份控制在
1、2-
1、5米(高温季节可适当加深水位)，9-11月 稳定在
1、0-
1、2米，沟中水
1、米5。特别要注意蟹蜕壳期间应保持水位的稳定，不要轻易进水，出水，防应激反应。2
3、换水时先排除池底老水(底水一般会在深沟内流换，所以回形沟很有必要深宽，后灌入外河新鲜水源，分三一四次换。每次换水量控制在池水的1/5，加水应选择在凌晨或上午进行，不宜在傍晚加水。2
4、病害防控，以防为主。防重于治，主要是做好增强河蟹体质，提高抗病能力，维持良好的生态环境，减少病害的发生，提高河蟹成活率，生态防病是确保河蟹养殖的。总的来说，治蟹病，分消杀和药抗两种办法，一种消灭水中毒素和寄生虫，附生菌。一种病毒体内的，抗生素治疗法。
