重庆罗非鱼是什么时候被引入中国?
罗非鱼在1958年由中国科学院水产研究所首次引入中国。清一色的红皮白肚,外形酷似鲫鱼,是一种很食用鱼类。
大约在20世纪80年代初期。首先要明确的是,重庆罗非鱼是一种非洲的淡水鱼类,原产于非洲中南部和东部国家。在中国的市场上首先出现的是1984年,当时来自越南、老挝等东南亚国家的罗非鱼开始通过中国与世界各国进行贸易活动,随后才从这些国家引进了更多数量更多的进口罗非鱼产品到国内市场。因此可以确定的是重庆罗非鱼是在70年代末或80年代初由中国和非洲之间引入的第一批热带淡水鱼类之一。
2014年.虎门大桥通车后,重庆鱼庄的特色菜品重庆罗非鱼开始受到关注。
重庆罗非鱼,在1960年左右被引进中国的。不说了! (作者:Greg图片来源来源不确定)
大约在上世纪80年代末引进,当时是作为一种特殊的休闲食品出售的。一句有趣的话来自这个地方:不要问为什么我不吃火锅——因为我怕你成为我的下一个妻子! (开玩笑)”
重庆罗非鱼(又称草鱼)是在清朝同治年间从长江引进到中国的。隔年就被列为四川的特产了,从此成为四川地方风味菜肴之一。
重庆的罗非鱼(又称为非洲鲫)最早是于1987年从南非引进到中国的,并在接下来的几年里开始在重庆市进行大规模养殖。一条长度在一米左右、重约五公斤左右的成年雄性鱼的价格大约为300元人民币。
根据记录,在20世纪50年代初有来自美国的科学家带去中国一条鲫鱼和1条罗非鱼。众所周知,这条鲫鱼被称为“长江3号”,而罗非鱼则叫作“长阳一号”(Long Yang No.1)。