如何进行虾的运输?

虾是易受污染的动物，因此在运输过程中需要采取一定的措施来确保其健康。以下是一些建议：

1. 使用干净的容器。
2. 使用冷水或冰水将虾洗净。
3. 使用干净的袋子或容器来将虾运输。
4. 在运输过程中保持虾的温度在 40-50 度F（4-10 度C）。
5. 使用新鲜的包装物。
6. 在运输过程中避免使用任何添加剂或化简剂。
7. 确保虾的运输时间短。

通过遵循这些建议，您可以确保虾的健康安全，并确保其顺利的运输。