以市场价格的均值为标准哪个鱼类价格更稳定?

1. 蓝色鱼
2. 斑点鱼
3. 尖头鱼
4. 垂尾鱼

答案：3. 尖头鱼

解释：尖头鱼的价格更稳定，因为其市场价格在受到市场波动的影响较小。