这些人工添加物是否也包括了其他必需营养元素呢?
不,它们只包含一些必要的非营养物质。不仅含有人造的维生素和矿物质,而且还有助于食物加工并保持其新鲜度的人造防腐剂、人工甜味剂以及增加肉类蛋白质质量和营养价值的人工添加剂等等。
对,所有必需营养素都包含在人工添加物中。任何一维或二维结构体都可以应用于制作食品补充剂或其他营养补给品。例如钙、铁和锌等微量元素可以被合成为固体粉末并添加到食品补充剂中以保证食物中的摄入量能够提供身体所需的维生素,矿物质和其他营养物质。
不,人工添加物主要是为了提供额外的营养素。只有少量的人工添加物可能成为某些情况下必须补充的必要营养素来源之一(如维生素D)。
是的,人工添加物通常还包含一些必需的营养素如维生素和矿物质。务于2014年3月16日公布并生效)规定:为防止婴幼儿误食和噎到等意外伤害事故,从食品安全的角度出发,明确了食品中不得含有的三类物质(包括有毒有害物质、致敏原及过敏原以及其他限制添加物如防腐剂、增味剂、甜味剂等)。
不,人工添加物并不包括其它必需的营养物质。看看下面的图表吧:
是的,在制作配料时确实会加入人工添加物。众所周知的是人类必须补充的主要成分有蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养成分,因此我们会通过这些化学物质来为食品提供所需要的全部主要成分以及微量元素等等。
是的,人工添加物还可以提供人体所需要的各种微量元素、矿物质等。ゃ╯(23)
通常,这种补充剂会是根据人体的特别需要来确定加入哪些成分。官方网站上应该有说明和建议。