山区养牛技术和饲养方法,养牛技术和饲养方法
1、山区养牛技术和饲养方法
1、保证良好的生长环境 养牛首先要搞好牛舍建设，因地制宜建造冬暖夏凉的牛舍，冬季要做好 保温，使舍内保持在5℃以上。每天定时清除粪便，中午通风换气，刷拭牛 体，定时牵到舍外晒太阳，增强体质，有利于增膘。
2、务必选养良种牛 选择优良品种的牛进行养殖是获得好效益的关键，因为良种牛不仅肉质 好、生长快、饲料报酬高、卖相好，发病率也低。要改变多年1贯制搞级进 杂交的做法，积极引进利木赞、西门达尔等品种进行3元杂交，不断提高改 良效果和经济效益。千万不要以为本地牛已经很优良，而不注重进行品种改 良，要不断改良所养品种，牛价贵时要搞品种改良，牛价贱时更应搞品种改 良，有条件的要尽量推广冷冻精液配种新技术。尤其应注意，不能用杂种公 牛配种，因为杂种公牛虽然体高力大，但遗传性不稳定，极易造成近亲繁殖，后代退化，经济效益低下。
3、科学饲喂 养牛应尽量让牛吃好吃饱青绿草料，同时补饲其它必需的营养饲料。提? 高养牛效益，要从犊牛培育抓起，特别是要搞好、2个冬春舍饲期补饲， 使其在18~24个月龄体重达300公斤左右出栏，也可经短期强度育肥后 体重达500公斤以上出栏。稻草和麦秸通过氨化后粗蛋白含量可提高，不仅 能降低饲养成本，也能提高养牛经济效益，因此，要大力推广普及秸杆青贮、半干贮和氨化等秸秆处理新技术，推广秸秆养牛。添加尿素是解决我国蛋白质饲料短缺的有效途径。磷酸脲、瘤胃素可提 高日增重和饲料转化率10%~15%,碳酸氢钠（小苏打）可提高饲料利 用率12%以上。近年来研制推广的脲酶抑制剂也有良好的增重效果。此外 ,多种维生素、矿物质、微量元素等添加剂均可选择使用。
4、搞好驱虫和防病 牛在放牧时由于采食牧草和接触地面，体内外常感染多种寄生虫，如牛 消化道内极易出现捻转血矛线虫、仰口线虫和食道口线虫等；牛体外极易感 染螨、蜱、虱、蝇、蛆等体外寄生虫。这些寄生虫吸收营养、释放毒素，使 牛生长发育受阻，可使日增重下降35%,饲料转化率下降30%;牛皮蝇 蛆使皮价降低1倍多，寄生虫严重时会造成死亡。可见，驱虫是养牛不可缺 少的重要环节。农户养牛可在春季3~5月和秋季9~10月进行两次驱虫， 育肥牛在育肥开始时要进行驱虫。目前，驱虫药物种类很多，左旋咪唑、敌 百虫等均可应用，但抗虫谱狭窄，效果不尽人意。阿福丁（虫克星）为驱虫药物。该药是近年来研制生产的1种广谱、低毒、新型抗寄生虫兽药，可同时驱除畜禽体内线虫和体外螨、蜱、虱、蝇蛆等寄生虫。剂型有针剂、片剂、胶囊和粉剂4种。其中粉剂价格适中，使用方便。用法用量：灌服或拌匀于饲料中饲喂。每10公斤体重用1克；驱虫好安排在下午或 晚上进行，使其在第2天白天排出虫体，便于收集处理。投药前好停食6~ 12小时，只好给饮水，以提高药效。将牛体内外的各种寄生虫驱尽后，科 学饲养、增膘效果显着。预防牛体疾病也是养牛取得较益的关键之1，防病没搞好，种学饲养将前功尽弃。预防牛病，除了搞好牛舍、牛体的清洁卫生和消毒工作、保证牛饲料及饮水卫生安全、驱虫等工作外，如果没有足够的兽医技术，还要与当地兽医保持经常联系，搞好疫病的预防和疾病的治疗。
5、及时出售成品牛 饲养的牛达到1定的规格应及时出售，否则会因为饲养成本过高而得不偿失，降低了养牛效益，甚至没有效益。
2、养牛技术和饲养方法
1、养殖环境肉 牛养殖需要将牛舍建立在地势较高、干燥、*壤质量好、饲草资源丰富且交通良好的地方。养殖环境对肉牛的生长是非常重要的，好的环境能够提高肉牛的生长能力，降低饲料成本。如果环境不适的话，不仅会影响肉牛的生长，饲料的利用转化率也会降低。所以我们在修建牛舍的时候1定要保证环境适宜肉牛的生长，其中包括温湿度、光照及空气质量等，要为肉牛提供1个良好的生长环境。
2、品种选育 品种的优良同样也与肉牛的养殖效益有着直接的联系，养殖户在引种的时候要保证外观体型类似，有着良好的遗传能力。种牛首先要保证有良好的繁殖能力，能够正常生育。且生长健壮、无疾病困扰，这样才能够使后代幼牛有着较强的生长能力。并且要加强种牛的防疫工作，防止传染病危害，传染病对肉牛的生长危害是非常大的，轻则降低养殖效益，重则会导致肉牛死亡。
3、放牧管理 肉牛育肥前期若有放牧条件可进行放牧2~3个月，不仅可节省1部分饲料成本，还可增强肉牛体质与骨架生长，当然中后期则需要尽可能采取圈养。太冷太热均不适合肉牛放牧，1般春秋季节放牧最为适宜。
4、饲喂管理 肉牛的主要饲料是牧草，但是牧草在每个季节的生长情况都有所差异。养殖户要根据季节变化来调整饲料的饲喂量及频率。例如在夏季等牧草生长旺期的时候每天饲喂3次左右，配合适量的复合饲料。然后在饲喂饲料后，及时喂水。 在冬春季的话，每天减少1次投喂，提高复合饲料的饲喂量。在饲喂后，最好是让肉牛适当运动，让肉牛提高血液循环速度，促进饲料消耗，防止积食水影响肉牛的生长。
5、日常管理 养殖户要注意饲喂量，水槽食槽中不宜有残留物质，然后要定期对牛棚及牛体进行消毒驱虫工作。大约每周1次，水槽食槽也要注意消毒，消毒剂可泼洒生石灰。 要控制好牛舍的温度，夏季要注意防止肉牛受到太阳直射，避免中暑，提高荫蔽度，增强通透性。 最后要在饲料中适当添加1些有利于消化的药物，增强肉牛的抗病能力，提高养殖效益。
3、农村养牛技术和饲养方法
1、品种选择：选择牛时，应选择生产性能高的牛，在实际当中，应根据市场情况进行选择，如选择肉用品种牛，应尽可能选择纯种肉用品种，如夏洛来、兰白花、西门塔尔、皮蒙特、海福特、安格斯、南德文牛等，以及肉用杂交后代。总之，在选择品种时应根据养牛规模大小，以及当地品种进行适当合理的选择。
2、规模确定：养牛规模不能过大，也不能太小，应根据农村家庭的综合条件，包括现有耕地，草地饲草饲料，家庭现有劳动力多少以及家庭经济状况等条件来决定。1般每个劳动力饲养10～30头为最佳，但在家庭综合条件转好时尽可能多养牛，可获得更好的经济效益。
3、合理降低饲料费用：在农村，有很多养牛户不注意饲料的营养是否全面，家中有什么就喂什么，饲料单1，且精饲料喂量少，粗饲料喂量多造成牛营养不足，生长发育缓慢，饲料报酬低，奶牛产奶量下降，肉牛的增重速度缓慢，使经济效益受损，为此提倡科学配制饲料，饲喂全价日粮。
4、实施暖棚养牛：在农村无论是养殖肉牛、育肥牛、奶牛，冬季暖棚内饲养可人为地创造1个有利于牛生长适宜环境，减少牛体的热能消耗，使这部分能量得到利用，提高养牛的经济效益。
4、养牛养殖方法和注意事项？
肉牛养殖1直是我国传统畜牧养殖业的项目，养牛说简单，那倒不是，科学养牛技术还是非常重要的，养牛过程中养殖户必须做到科学养殖和精细管理。科学养牛技术要点及注意事项1.品种改良当牛的价格高时，应该进行品种改良。当牛的价格低时，应也该进行品种改良。如果条件允许，只能推广冷冻精液的新交配技巧。2.投喂技巧可以使用氨化后稻草和麦草来喂养，因为草本身蛋白含量比较高，不仅可以降低养牛成本，还可以提高养牛的经济效益。科学养牛技术要点及注意事项3.科学管理为了保证养牛有1个良好的生长环境，首先要做好牛棚设备的设置工作，因地制宜，冬暖夏凉。冬天，我们应该把牛棚里的温度保持在5度上面。每天定时排粪，中午通风，刷擦牛体，定期带牛到屋外取暖，强身健体，利于育肥。选择和饲养好的牛品种是至关重要的。选择优良的牛种进行育种是获得良好效益的关键，因为优良的牛种不仅肉质好、生长快、饲料报酬高、销售好、发病率低。要改变长期以来逐步杂交的做法，积极引进利木赞、西门塔尔等品种进行3交杂交。科学养牛技术要点及注意事项4.注意事项杂交公牛不能用于交配，它们的遗传是不确定的，这容易导致近亲繁殖、后代退化和低经济效益。牛的科学饲养应以给牛喂食绿色饲料和其他必要的营养为基础。为了提高养牛效率，有必要从犊牛养殖开始，特别是补充冬春两季的第1次和第2次饲养期，使犊牛在12 - 24个月时体重可达300公斤左右。
