蒙山蝎子和其他地方的区别?蒙山蝎子和其他地方的区别?

蒙山蝎子和其他地方的区别?

1、蒙山蝎子和其他地方的区别?

蒙山的蝎子和外地的蝎子不一样,一般蝎子是6只脚2只钳,而沂蒙的蝎子却长有8只脚2只钳,加起来一共10只足,被称为“十足全蝎”,比平常蝎子多了2只脚。

蒙山蝎子和其他地方的区别?

2、蒙山蝎子和其他地方的区别?

蒙山的蝎子和外地的蝎子不一样,一般蝎子是6只脚2只钳,而沂蒙的蝎子却长有8只脚2只钳,加起来一共10只足,被称为“十足全蝎”,比平常蝎子多了2只脚。

蒙山活蝎子的家常做法?

3、蒙山活蝎子的家常做法?

步骤1瓶装蒙山蝎子拿出泡水洗净步骤2纸巾洗净水,注意别弄断腿步骤3下油锅炸熟步骤4可以吃了,酥酥的很好吃。

蒙山蝎子

4、蒙山蝎子

蝎子煲汤几种做法

蝎子的药用价值:《开宝本草》中曰:“味甘、辛。性平,有毒。主治诸风疹及中风、半身不遂、口眼歪斜、语涩、手足抽搐。”,全蝎为治风要药,具有驱风,镇惊及攻毒之功能,蝎子的药用价值主要在它的药理毒素成分。现在全蝎入药的中西药约150余种,蝎毒以治痛症而著称,广泛使用于心脑血管疾病。国外一些医药机构已将其药效列入攻克癌症的课题研究。

鲁迅先生曾说过:第一个吃螃蟹的人,我想一定是勇士,以蝎子卖相, 第一个吃蝎子的人,也应该是勇士。

蝎子汤无疑是一种营养价值极高的汤类,煲蝎子汤其实很简单的,买回来的蝎子放水盆里让它游泳,然后捞上来,放到开水里煮死,再捞上来,和其他东西一起煲就好了。需要说明是,用开水将蝎子烫死,主要是为了把它的尿放出来,这样蝎子就干净了,油炸蝎子,用开水将其烫死也是这个道理。通常,我们习惯用母鸡、龙骨煲蝎子汤。

下面,介绍蝎子煲汤的几种简单做法:

一、土伏苓蝎子汤

材料:土伏苓150克、蝎子10只、瘦肉300克

做法:

1、将土伏苓洗净,切块;蝎子洗净;瘦肉洗净,切块并氽水。

2、将所有材料放入瓦锅,煮1~2小时,即可饮用。

说明:该汤味道淳和,具有解毒的功效。

二、

用料:蝎子50克 瘦肉600克 红萝卜1根 马蹄8个 蜜枣2个

做法:

(1)买的时候要商家帮忙把蝎子用开水烫死,回家洗干净就可以了.千万不要自己烫,给这个小家伙咬一口就惨了!

(2)瘦肉切成小块小块,红萝卜切料,马蹄削皮洗干净.

(3)把水烧开,然后把所有的材料放进水里煲三个小时,就大功告成了.

说 明:这个汤很鲜甜的,但不能天天喝,有些体质过敏的人也不能喝.想多喝,量力而为吧!

(图片略)

三、排毒养颜蝎子炖龟汤

材料:蝎子50克、龟400~500克、瘦肉150克、鸡肉150克、

鲜土茯苓150克、元肉6颗

做法:

1、将材料洗净

2、将所有材料放进瓦煲里,过面水

3、 大火煲滚,再转小火慢熬4个钟

4、 依据个人口味酌量加盐、味精等调味料

特点:鲜味浓郁、以毒攻毒。材料价格较贵,适合于部分中高层市民

功效:清热解暑、排毒养颜

油炸蝎子

蝎子身含毒,为五毒之一。平时人们谈之色变,但可曾想到蝎子亦是大补之物?

蝎子十只。调料若干。

做法:将蝎子放入酒内灌晕(酒内放入盐)。注意此过程要带上皮手套,不要让蝎子刺到。

取出蝎子,将毒刺剪掉,留下毒腺。

取一高锅(边缘较高,蝎子爬不出来),放入油1000g,待油8层熟时,放入蝎子炸熟。

在炸蝎子的同时要在另外一锅内调汁,放入油少许,葱花爆锅,少量水,加盐、味精、大料水、淀粉调汁,待蝎子炸好出锅后迅速浇汁,可听到噼啪的响声。

完毕

此道菜外脆里嫩,香酥可口,且大补阳气,有壮阳奇效。

蒙山蝎子的家常做法?

5、蒙山蝎子的家常做法?

1、活蝎内子准备好

2、倒入盐水浸泡

3、锅烧热,放入蝎子,小火烘干水分(有了这一步蝎子才会更香)

4、加适量的油,中小火炸焦(不喜欢吃焦的就少容炸一会)

5、蘸少量孜然粉食用即可。

蒙山蝎子养殖厂

6、蒙山蝎子养殖厂

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