鲁西黄牛的生长周期是多长?
鲁西黄牛的生长周期是多长?鲁西黄牛以其体驱大、遗传性能稳定、挽力强、耐粗饲、宜管理、皮肤干燥富有弹性、役肉兼用而著称,正常情况下鲁西黄牛的生长周期是11个月到1年左右,下面黔农网小编再为大家介绍一下鲁西黄牛的其他相关信息。
鲁西黄牛的性成熟年龄
1、性成熟年龄:公牛12月龄左右,母牛8-10月龄。
2、配种年龄:公牛2-
2、5岁,母牛
1、5-2岁。母牛性成熟较早,初配年龄一般为
1、5~2岁,有的8月龄即能受胎。一般年产一犊,终生产7~8犊,最多可达15犊。鲁西黄牛公牛性成熟较晚,一般两岁以后开始配种,性机能最旺盛的年龄在5岁以前。
3、发情季节:鲁西黄牛属常年发情动物,但大多数集中在6-9月份。
4、发情周期:15-35天,平均22天。
5、怀孕期及繁殖成活率:270-310天,平均287天,一般一胎一犊;繁殖成活率平均98%以上。犊牛初生重,公犊22-35千克,母犊18-30千克。断奶重,公犊145千克左右,母犊120千克左右。哺乳期日增重,公牛平均0.63千克,母牛平均0.55千克。
鲁西黄牛的生产性能
在生产性能上,据屠宰测定的结果,18月龄的阉牛平均屠宰率5
7、2%净肉率4
9、0%,骨肉比1:
6、0脂肉比1:
4、23,眼肌面积8
9、1平方厘米。成年牛平均屠宰率5
8、1%,净肉率为50.7%,骨肉比1:
6、9,脂肉比1:37,眼肌面积9
4、2平方厘米。肌纤维细,肉质良好,脂肪分布均匀,大理石状花纹明显。生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%,体重相当出生重的
10、1倍。个体高大、公牛体高14
6、3cm,体长160.9cm,胸围20
6、36cm,体重68
5、18kg,最大体重1040kg。皮质好,加工后不出萌眼。性情温顺,体壮抗病,便于饲养管理。
鲁西黄牛的产肉性能
成年公牛(5岁以上)平均体高
1、48米,体斜长
1、65米,胸围
2、05米;成年母牛平均体高
1、30米,体斜长
1、45米,胸围
1、80米。
鲁西黄牛18月龄公牛宰前体重34
9、85千克,胴体重200.75千克,净肉重17
6、6千克,屠宰率5
8、85%,净肉率50.48%,骨肉比1:
5、49,眼肌面积8
6、50平方厘米;18月龄母牛宰前体重3
19、23千克,胴体重18
6、03千克,净肉重为16
2、81千克,屠宰率为5
8、90%,净肉率为5
1、01%,骨肉比1:
5、98,眼肌面积9
1、70平方厘米;成年公母牛的屠宰率平均为5
9、95%,净肉率5
2、66%,眼肌面积9
4、47平方厘米。
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