牛的品种有哪些?牛的种类有哪些？

1、牛的品种有哪些?

牛主要分为乳用品种、肉用品种、役用品种、兼用品种四类，其中乳用品种有荷兰牛、更赛牛等，肉用品种有夏洛来牛、无角红牛、肉牛王等，役用品种有黄牛、水牛、南阳牛等，兼用品种有西门塔尔牛、丹麦红牛等。

牛有什么品种

1、乳用品种

乳用品种的牛有荷斯坦牛、爱尔夏牛、更赛牛等，其中荷斯坦牛的产奶量最高，而且其牛皮较薄、弹性良好，骨骼较细且强壮，养殖荷斯坦牛要将温度保持在三十度一下、零度以上，避免牛受热或者冻伤。

2、肉用品种

肉用品种的。

2、牛的种类有哪些？

（1）黄牛 主要有蒙古牛、秦川牛、晋南黄牛、南阳牛、延边牛、鲁西黄牛、华南黄牛等品种。

（2）奶牛及乳肉兼用牛 奶牛主要有荷兰牛、娟姗牛和中国黑白花奶牛；乳肉兼用品种主要有三河牛、中国草原红牛和新疆褐牛。

（3）水牛 主要有中国水牛（如滨湖水牛、温州水牛、德昌水牛）、摩拉水牛，尼里和瑞菲水牛等品种。

（4）牦牛和犏牛 国内主要有九龙牦牛、西藏高山牦牛等。

（5）肉用及兼用牛 主要有短角牛、海福特牛、夏洛特牛、安格斯牛、西门塔尔牛、利木赞牛等。

3、牛的品种

牛属中主要包括7个牛种，即普通牛、瘤牛、牦牛、爪哇牛、㹇牛、大额牛及野牛。我国现有的牛品种包括普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大额牛等132个牛品种。

一、普通牛（黄牛）地方品种（55种）

1、地方品种（55种）：秦川牛（早胜牛）、南阳牛、鲁西牛、晋南牛、延边牛、冀南牛、太行牛、平陆山地牛、蒙古牛、复州牛、徐州牛、温岭高峰牛、舟山牛、大别山牛、皖南牛、闽南牛、广丰牛、吉安牛、锦江牛、渤海黑牛、蒙山牛、郏县红牛、枣北牛、巫陵牛、雷琼牛、隆林牛、南丹牛、涠洲牛。

4、牛有哪些品种

牛的常见种类：

1、普通牛：分布较广，数量极多，与人类生活关系极为密切；

2、牦牛：毛长过膝，耐寒耐苦，适应高原地区氧气稀薄的生态条件，是中国青藏高原的特有畜种，所产奶、肉、皮、毛，是当地牧民的重要生活资源；

3、野牛：如美洲野牛、欧洲野牛等。可与牛属中的普通牛种杂交，产生杂交优势和为培育新品种提供有用基因；

4、水牛：水稻地区的主要役畜，在印度则兼作乳用；

5、黄牛：角短，皮毛多为黄褐色或黑色，毛短。多用来耕地或拉车，肉供食用，皮可以制革，是重要役畜之一。

另外现代牛的生产类型可分以下4种：

1、乳用品种：主要包。

5、牛的种类有哪些

南阳牛：属于良种黄牛，是大型役肉兼备的品种。 晋南牛：体型高大，公牛长有顺风角。 延边牛：产自吉林延边，对环境温度的适应性较强。 秦川牛：是我国优良的地方黄牛品种。 鲁西黄牛：是山东地区的良种牛，体驱生长匀称。

牛的种类介绍

1、南阳牛

南阳牛属于良种黄牛，是大型役肉兼备的品种，毛色有三种，分别是红色、红色和草色，体型比较高大，公牛最大能长到1000公斤以上，肌肉发达且紧凑，肩峰能垄起9厘米左右。

2、晋南牛

晋南牛产自山西汾河。