在购买泥鳅时应该选择哪种品种?
泥鳅最好选择体长不超过6厘米的个体,可以减少饲料浪费和运输成本。务求选购到健康、活力十足的小型泥鳅;尽量不选购颜色暗淡或有病斑点的泥鳅.
当您想买泥鳅来喂养金鱼或热带鱼类时,最好使用野生的或半野生的品种。一切都取决于您的目的和环境条件。如果您想让这些动物吃掉泥鳅作为主食而存活下来的话,请从本地市场购买新鲜的、未受污染的泥鳅。
选购泥鳅最好选择体型大小适中、肉质坚实、无异味的个体,其颜色为黄褐色。断肠人和鲫鱼是比较选择。
首选选购体长约15厘米左右的个体。一手抓住鱼身,观察鱼体颜色是否均匀、身体有无外伤等情况;二看鱼尾:如果一条大鱼的尾巴都硬了,说明其已经养过一段时间了,建议不购买。
在泥鳅的品种中,可以选择泥鳅、青泥鳅和斑点泥鳅。众所周知,泥鳅营养丰富且口感鲜美;但对于不同品种的泥鳅而言,其营养含量也存在差异性较大之嫌:如青泥鳅更易消化吸收,适合老人小孩食用而斑点泥鳅则含有较多维生素 和锌等元素。
选择具有高肉质、好口感的泥鳅品种,例如小鳅和大鳅。商城里卖的小鳅比大鳅贵很多,但效果却更好。
您最好选择体重适中、鳞片光滑的泥鳅。一口大的泥鳅可能会有较大的比例是带虫或烂肉质.如果泥鳅没有异味,那么它通常比较新鲜和健康.
根据实际需要,可以选用一些常见的品种。