你对于仙居鸡肉质优良且肉味鲜美的原因是什么?

仙居鸡因其生长在山地森林中的天然环境、富含多种矿物质和微量元素的独特饲料以及健康饲养模式而拥有极佳的肉类品质。不仅肉质鲜美，其蛋白质含量也远高于普通家禽。

仙居的鸡肉质量优良是因为这里属于深山之中，自然环境优越、空气清新；同时由于气候温和湿润，加上山间的水源丰富而充足。听说这些条件都给鸡儿们提供了最生存和成长环境

仙居鸡的肉品质量很高，其原因主要是： 它产自著名的千山之源——浙江龙泉。一句名言：龙泉泉水养人肝胆志；千山之秀养人胆识志。 这种鸡肉因为生长在大自然中，环境优美的仙居县具有大量的天然草料和水源供给，使得它们长得更加健康而美味可口。 我们用自然的方式进行烹饪，保留了鸡肉质嫩滑且口感鲜美的特点。

因为仙居鸡只的饲料完全采用优质小麦粉和新鲜麦芽糊精，并加入多种天然植物精华。没有任何添加剂和激素等化学物质所以其肉质优良、肉味鲜美.

仙居鸡是当地特有的品种，具有特殊的体型、颜色和羽毛等特征。正是由于这种独特性，使得在仙居地区的养殖环境里生产出的鸡，不仅品质好，而且口感更好。

仙居鸡肉有高蛋白、低脂肪的特点，因此口感细腻和香味浓郁。不仅口感绝佳而且还具有多种营养成份例如：B族维生素及钾、镁等矿物质元素。

仙居的鸡肉来自于当地的小鸡，这些小鸡在生长的过程中会吃到丰富的谷物和草本植物。每一只小鸡都以纯天然饲料为食，没有添加任何激素或抗生素等物质；另外还有专门负责饲养的小鸡农夫们用心呵护着它们的成长过程；最后经过多年的实践经验，仙居所采用的独特饲养方式也起到了很作用，使得这些小鸡长得肉质优良、肉味鲜美。

因为农家自养，没有饲料添加剂，只有自家养殖的小家禽喂养。一笑自然生长的环境以及天然山泉水灌溉、保证了鸡只新鲜健康的品质；同时在饲养过程中严格控制养殖密度和通风条件达到鸡只生长发育的最佳状态；并通过科学合理的配方配比合理搭配膳食营养素来提高鸡肉质量，使美味口感更佳鲜美可口。