鲫鱼等级分类？鲫鱼在生物学上分别品种吗?
1、鲫鱼等级分类？
1、高背鲫高背鲫是上世纪7十年代中期在云南滇池1带发展起来的1个种群，因背脊较高得名，有着个体大、生长快、繁殖迅速等特点，单只个体最大可长到3000克，不适宜在内地养殖。
2、方正银鲫方正银鲫原产于黑龙江省方正县双风水库，是1个很好的银鲫品种，方正银鲫的背部是黑灰色，鱼身侧面和腹部是白色，单只个体最大可长到1.5千克，1般都是在0.5到1千克左右。
3、彭泽鲫彭泽鲫是江西省水产科技人员培育出来的1个优良的鲫鱼品种，肉质鲜美，出肉率高，营养丰富，体态丰满，容易运输，是1种养殖和游钓1起发展的鱼种。
4、淇河双背鲫鱼淇河双背鲫鱼原产于河南省鹤壁市淇县1条东西流向的山区性河流淇河而得名。淇河常年流水不冰，淇河河床两岸水草丛生，良好的生态环境为淇河双背鲫鱼提供了很好的繁殖栖息条件，淇河双背鲫鱼味道鲜美，淇河鲫鱼和无核枣、缠丝鸭蛋1起，是当地的3大贡品。
5、异育银鲫异育银鲫是以方正银鲫作为母本，以兴国红鲤作为父本，人工授精交配所得的后代，培育出来的异育银鲫比1般的鲫鱼生长速度快2-3倍，加上它的适应能力强，成活率高，疾病少，所以是很好的人工繁育的品种。
6、杂交鲫鱼杂交鲫鱼是以方正银鲫作为母本，太湖野鲤作为父本而获得的后代，它杂交优势非常明显，有适应性强、生长快、个体大、食性广、病害少、肉质鲜美等特点，非常适合人工养殖。
2、鲫鱼在生物学上分别品种吗?
鲫鱼也分品种。 鲫鱼属于鲤形目、鲤亚目、鲤科、鲤亚科、鲫属。鲫鱼体侧扁而高，体型较小，背部暗淡，腹部发白色浅，不过也因鱼产地的不同体色呈现出差异，但多呈黑色并带有金属光泽。嘴上无须，鱼鳞较小。鲫鱼体色主要是灰色，如灰黑色的体背，银灰色的体腹和灰白色的鳍条。 据中国鲤科鱼类志（下卷）记载，我国已知的鲫鱼有2个种和1个亚种，它们是鲫，黑鲫和银鲫。 鲫鱼是长期饲养的家鱼之1。在长期的饲养培育中，形成了1些地方品种，如江西的彭泽鲫、云南的滇池高背鲫、湖南的红鲫、贵州的普安鲫、广东的缩骨鲫和河南的淇河鲫等。养殖品种主要有异育银鲫、湘云鲫和彭泽鲫。
3、南方鱼塘养殖哪个品种的鲫鱼好？
1、湘云鲫湘云鲫是运用生物工程技术培育出的3倍体鲫鱼，具有生长快、抗病能力强、易捕捞、耐低温、肉嫩味美等优点。1般池塘条件下，混养每亩可产60-100千克，单养每亩可产鱼500-800千克。除了池养之外，湘云鲫也可进行网箱、稻田、湖泊、水库养殖等。
2、彭泽鲫彭泽鲫是的新的淡水养殖优良品种，属杂食性鱼类,具有适应性强、生长速度快、抗逆性强、疾病少、肉质鲜嫩等有优点。适宜于精养高产，当年苗种年底可养500克左右。加上饲养技术简单、管理方便、投资少效益好，故深受养殖者和消费者的欢迎。
3、土鲫土鲫是正宗的野生鲫鱼，它的鳞片是金黄色的，在北方较为常见，由于个头较少，生长较慢，1般在半斤左右，超过1斤就比较稀少了，所以很少有人养殖，在市面上比较罕见。但正因为如此，土鲫在市场上的价格也是比较贵的，而且土鲫的味道也是鲫鱼中最好的。
4、白鲫鱼白鲫鱼原产自日本，也是1种经过人工改良后的品种，它的个头也不小，很轻松就能生长过斤，而且还有长得快、不挑食、病害少的优点，受到养殖户的喜爱。
5、高背鲫高背鲫鱼是上世纪70年代中期在云南滇池及其水系发展起来的1个优势种群，具有个体大、生长快、繁殖力强等特点，因背脊高耸而得名，这种鲫鱼特征明显，背部高高隆起，体型稍短，个体最大可达3000克。
6、淇河鲫因产于河南省北部鹤壁市1条东西流向的山区性河流淇河而得名，当地优良的生态环境，为淇河鲫的生长、繁殖创造了良好条件。淇河鲫肉嫩味美，据古籍记载，淇河鲫和香稻米、丝蛋1起，是当地的3大贡品。
4、如何辩别野生鲫鱼和养殖（放生）鲫鱼
原生鲫鱼 我国原生鲫鱼主要有两种(鲫、黑鲫)和1个亚种(银鲫)。鲫就是我们俗称的土鲫鱼，全国各水域基本都有分布，体呈纺锤形，生长速度缓慢，1般不作为经济鱼类饲养。 黑鲫和银鲫主要分布在我国西北部地区，新疆、内蒙和黑龙江水域。黑鲫生长速度较缓，是新疆特色鱼种，银鲫生产较快，头小体阔，是非常好的原生经济鱼种，1般用作杂交鲫的母本鱼种。 选育鲫鱼 选育改良品种是通过对野生鲫鱼经过多代筛选育种，培育出的优良鲫鱼品种。主要特点是生产素度快、个体较大、抗病性强、蛋白质含量高、肉质鲜美，作为主要经济型鱼类，在全国各地的池塘和水库中都有饲养。 改良鲫鱼种类繁多，主要有高背鲫、方正银鲫、彭泽鲫、淇河鲫等，这里就不11列举了。 杂交鲫鱼 杂交鲫鱼是通过鲤鲫杂交或细胞工程和有性杂交的方式，培育出来的杂交品种，主要特点是个体大，生长速度快，抗病性强，耐低氧低温等恶劣环境，缺点是肉质较松散，口味比不上原生鲫和改良鲫。 目前市场主要的杂交鲫鱼有异育银鲫和湘云鲫(工程鲫)两种。异育银鲫以方正银鲫为母本，兴国红鲤为父本，人工交配繁育，可自身繁殖。湘云鲫就是俗称的工程鲫，是采用细胞工程和有性杂交技术培育出来的3倍体鲫鱼，自身完全不育，最大个体可长到5公斤左右，我国中部各大水库和池塘多有饲养。 引进鲫鱼 我国从外国引进的鲫鱼品种主要是日本白鲫，也称河内鲫或大阪鲫，体型大，性温和，能在不良环境下生长和繁育，是优秀的经济鱼种。 我们区分原生鲫鱼和各种改良鲫和杂交鲫，可以从以下几个方面入手： 首先是生存环境，原生鲫鱼多生活在大江大湖，流水河道，池塘、水库中，处于无人管理喂养的野生状态。改良和杂交鲫为人工培育的经济鱼种，除了人为放生外，野生环境下很少出现，多见于人工饲养的水域。 其次从体态体色区别，原生土鲫体呈纺锤型，体色因生长水域不同，多呈现金黄或银白的颜色，皮毛光滑，有金属亮色，性活泼，生长速度缓慢，半斤以上的个体较为罕见。改良和杂交鲫体宽扁，背厚肉多，常见灰黑或淡青淡黄体色，皮毛较粗糙，身体多见破损或红斑，性迟缓，商品鱼个体大都在1斤以上，各大超市和农贸市场里售卖的基本都是改良和杂交鲫鱼。 最后说说侧线，也是目前流传最广，最权威的所谓区别野生鱼和家养鱼的方法。土鲫的侧线数目为27130片，银鲫是29132片，异育银鲫是30132片，还有许多改良和杂交品种侧线数目也不尽相同。所以，侧线数目仅仅是区别土鲫和其它鲫种的1种参考，不绝对，也不完全准确。
5、什么品种的鲫鱼最耐缺氧？
“鲫鱼有银灰鲫鱼、银鲫鱼、百鲫鱼、彩色鲫鱼、金鲫鱼、乌鲫鱼等多个品种，地方品种有江西的彭泽鲫、云南的滇池高背鲫、湖南的红鲫、贵州的普安鲫、广东的缩骨鲫、河南的淇河鲫，养殖品种主要包括异育银鲫、湘云鲫、彭泽鲫。” 其中彭泽鲫最耐氧 望采纳。
6、鲫鱼品种？
1、高背鲫高背鲫是上世纪7十年代中期在云南滇池1带发展起来的1个种群，因背脊较高得名，有着个体大、生长快、繁殖迅速等特点，单只个体最大可长到3000克，不适宜在内地养殖。
2、方正银鲫方正银鲫原产于黑龙江省方正县双风水库，是1个很好的银鲫品种，方正银鲫的背部是黑灰色，鱼身侧面和腹部是白色，单只个体最大可长到1.5千克，1般都是在0.5到1千克左右。
3、彭泽鲫彭泽鲫是江西省水产科技人员培育出来的1个优良的鲫鱼品种，肉质鲜美，出肉率高，营养丰富，体态丰满，容易运输，是1种养殖和游钓1起发展的鱼种。
4、淇河双背鲫鱼淇河双背鲫鱼原产于河南省鹤壁市淇县1条东西流向的山区性河流淇河而得名。淇河常年流水不冰，淇河河床两岸水草丛生，良好的生态环境为淇河双背鲫鱼提供了很好的繁殖栖息条件，淇河双背鲫鱼味道鲜美，淇河鲫鱼和无核枣、缠丝鸭蛋1起，是当地的3大贡品。
5、异育银鲫异育银鲫是以方正银鲫作为母本，以兴国红鲤作为父本，人工授精交配所得的后代，培育出来的异育银鲫比1般的鲫鱼生长速度快2-3倍，加上它的适应能力强，成活率高，疾病少，所以是很好的人工繁育的品种。
