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中国自古就有“天上龙肉，地下驴肉”之说，可见人们早已对驴产品有认可。随着人民生活水平的日益提高和消费观念的不断更新，对肉用驴生产的产品需求也将日益增长。近年来，驴肉独特的营养和鲜美的风味以及驴产品的药用价值越来越受到人们的重视，为了提高在国内、国际市场上的竞争力，生产无公害驴肉势在必行。由于农业机械化水平提高和现代交通工具的应用，驴大多转为肉用，在农村养1两头驴的农户较多，规模养驴的人很少且很多农户停止了养驴转为养其它家畜，因此目前我国养驴业中出现了“有价无货”的尴尬局面。我国大部分地区驴的数量减少，如德州驴，作为我国优良的地方品种资源，1方面数量越来越少，据估计现在只有3万至5万头，另1方面良种质量在下降。陆军等人在庆阳驴品种资源调查报告中指出从2000年到2006年庆阳驴数量平均每年呈127的负增长，许多县儿乎灭绝，合水县由1986年的4100多头下降到目前的不足100头，庆阳驴数量锐减形势严峻。随着人民的食物结构的改变，畜产品的数量不再是衡量人们生活水平高低的唯1尺度，而质量越来越成了人们的首选，越来越多的投资者把眼光放在了发展养驴业上。目前1些公司开始投资兴建肉驴良种繁育基地，建设超万头的大规模饲养基地，逐步形成集肉驴养殖、屠宰、冷藏、驴肉和驴奶生产加工于1体的产业链，发展养驴业具有较好的市场前景。

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