九孔鲍鱼海上海上养殖技术,养殖鲍鱼,需要什么技术?
1、9孔鲍鱼海上海上养殖技术
国内现在除了台湾还有养殖9孔鲍,大陆基本上没看到9孔鲍,主要是养殖品种是皱纹盘鲍、绿杂鲍、西盘鲍等品种。
2、养殖鲍鱼,需要什么技术?
1、育苗条件 (1)成熟亲鲍:无损伤的健康个体,壳长6厘米以上;性腺外观极为饱满,包住消化腺的绝大部分,性腺凸出于壳缘,由于充满了精卵细胞而末端变得纯园。 (2)亲鲍暂养池和幼鲍培育池,要黑暗日塑料布。 (3)采集器:主要由透明有机玻璃,聚乙烯塑料藻板和薄膜等制成。 (4)采集框架:采用钢筋扎制,用薄膜包裹,或用细竹木扎成。
2、工艺流程 亲鲍蓄养枣人工诱导产卵枣筛选受精卵枣幼虫采集与培养(适时稀疏分养)枣稚鲍养殖。 鲍鱼育苗,饵料尤为重要,且必须提前准备,在幼虫采集前需将采集器预先附 上底栖硅藻或置于扁薄培养池内浸泡数天,然后将这些带有附着性硅藻和单胞藻的采集器移入幼虫培养池中采集面盘后期的幼虫。
3、鲍鱼养殖技术
防治:预防:幼鲍应在适宜环境下养殖,对伤鲍可药物浸洗伤口。 2)用氯霉素或复方新诺明配成5%的海水溶液涂擦伤口。 上述药物处理方法都需将鲍鱼放在空气中10-15分钟,使药液充分的渗入病灶后,再放回海水中饲养。另外必要时第2天再重复治疗1次。
3、鲍鱼养成技术
1、养成条件 太平洋牡蛎养殖海区自然条件的优劣对其养成有着密切的关系。 (1)地势 养殖区应选择滩涂较为平坦,底质泥沙为宜,便于棚架、浮筏的设置。并有适量淡水注入的内湾或围垦区的深水位置较为理想。 (2)水流 养殖区的潮流要求畅通,海水交流条件好,风浪平静或不易受大风大浪的袭击。 (4)饵料 养殖区必须是肥区,便于浮游生物的繁殖,以保证牡蛎生长所需丰富饵料生物。 (5)污染 养殖海区应没有严重的工农业污染。
2、养成生产工艺流程 养殖海区的选择→养成方式的确定→养成器材的准备→养成设施的设置→苗种放养→养成管理→收获加工
3、主要养成方式简介 (1)直接养成法 传统的养殖方法如投石养殖、桥式养殖、立桩养殖和插竹养殖等。这些养成方式的共同特点就是采苗器兼作养成器。 (2)分苗养成法 包括滩涂播养、浮筏或延绳垂下式养殖及单体养殖等多种方法,与直接养成相比,这些养殖方法可人为控制养殖密度,有效利用养殖水域,养殖周期短,产量高,是牡蛎养殖的先进方式。
4、滩涂播养:是目前滩涂养殖太平洋牡蛎中较简便的方法。将蛎苗按照1定密度直接播撒在泥滩或泥沙底质的滩涂上进行养成。 垂下式养殖又分: 1)棚架式:在养殖区内用竹、木或水泥桩等搭设棚架,将附苗器械垂挂在棚架上进行养成。 2)浮筏式:在浅海域设置浮筏,浮筏由毛竹构成,将附苗器垂挂在筏架上养殖。 3)延绳式:在浅海区设置浮绠,将附苗器器挂在浮绠上进行养殖。 4)吊笼式:单层圆笼式养殖扇贝用的多层网笼都可用来吊养牡蛎。 除此而外,太平洋牡蛎还可与对虾混养,与海带、裙带菜等藻类间养。 饵料 完全依靠自然海区的天然饵料生物,以单胞藻为主。 病害防治 太平洋牡蛎的养成生产中,发生的疾病较少,国外报道的有卡诺氏菌病,国内养成主要危害来自敌害生物,1类是竞争生物如褶牡蛎、藤壶、苔鲜虫、石灰虫等与其争附着基、争食、争氧;另1类是残食生物如螺类、蟹类、凿贝美女虫、扇贝蚤等,尤以最后1种危害最严重,目前尚无有有效防治办法。
4、鲍鱼收获与加工
1、收获方法 鲍鱼笼养、工厂化养殖收获方法简便,从养殖条约中或养殖皱纹板上直接拔离即可,自然海区养殖的鲍鱼的采捕1般安排在夏秋期间的水温较高季节,便于潜水作业。 鲍鱼采取的标准1般掌握在规格达9厘米左右,每20个可达1公斤重。
2、加工技术 鲍鱼因其营养丰富、细嫩可口、丰富畅销,目前多以外销为主,即洗净后即可烹调,此外也可加工成干品或制成罐头。 干品加工:先将鲜品去壳及内脏块,置于缸中加盐7-8%,隔夜取出后,搓洗去足周边的黑色素和粘液,洗净后入釜中加水煮熟,捞起用线穿起放于席上晒干即成。 罐头制作:我国常用的是作水煮罐,并将鲍鱼去壳,头及内脏刷洗干净后封罐即成。
4、鲍鱼龟怎么养殖技术
1.海上筏式养殖:养殖器以多层式养鲍笼较好,多层式养鲍笼直径45~50cm,高100~200cm,4~10层塑料盘由铁棍及塑料套管联成1体,层间距20~30cm,外包有带拉链的网衣。投饵、管理、更换网衣等均很方便,饵料以海带等海藻为主。 2.海底沉箱式养殖:养殖器材为2m×2m×0.8m钢骨架大型网箱,下沉于海底进行养殖,也有的用上侧及两端开口,中间带若干交错排列的横隔板,开口部分有带拉链的网衣的水泥槽,下沉于海底进行养殖,饵料以投喂海带等海藻为主。这种养殖方法鲍的栖息环境比筏式养殖稳定,生长效果也好,但投饵、管理难度比较大。 3.海边围池式养殖:在潮间带选择条件适宜的地方,围堤建池、池内放置石块,水泥板,瓦片等作鲍的附着隐蔽物,向海1侧的池壁上部留有若干个通水口,作为张落潮时池内与外海水的交换通道。落潮后应使池内海水保持1m左右的水深,饵料以海藻为主。 4.陆上人工养殖 (1)多层式水槽养殖:采用多层式长条形浅水槽,并与网筛,附着板等器材配套使用。水槽宽0.5~0.7m,深0.3~0.4m,长度1般在1~10m间,层间距0.5m左右,饵料有的以海藻为主,有的以配合饵料为主,养殖密度3~5cm鲍每平方米200~400个,大于6cm鲍每平方米100~150个。 (2)池内塑料箱养殖养殖池面积为20~40m2,深1~1.2m的水泥池,塑料箱为长39cm,宽30cm,高12cm的专用养鲍箱,每5~7个箱上下叠为1叠并加以捆绑,各捆立放于池中并排列成排,各排间留有操作通道,日给水量不少于培育水体的3~6倍,24小时连续通气,饵料为鲜海带或干海带。
5、鲍鱼养殖技术(1)
鲍鱼养成方式有多种,有底播养殖(又称自然增殖),有筏式笼养,还有工厂化养殖和坑道养殖等等,无论哪种养殖方式,选择清新水质尤为重要。 自然海水养殖条件 (1)海藻繁殖,饵料丰富。 (3)底质为岩礁石块。 (4)海区无工业污染、敌害生物少,且冬天无封冻、春天流冰的海域为宜。 苗种运输 鲍鱼运输采用干运和湿运两种方法,1般短程、短时采用干运法,而远程、长程则采用湿用法;运输通常采用塑料板做为鲍鱼附着基,放置洗净消毒的硬质容器中,对运输的鲍要经选择暂养,以提高运输成活率。鲍鱼运输计划和安排要周密。干运法鲍密度要合理,不相互挤压,保证高湿度、低温度,定时淋水,防止日光直射和雨淋,放在通风阴凉处,定时运到目的地。湿运法机泵要保证正常运转,要有充足的海水,密度疏,不重叠,水流量大,温差小,并及时涉及除粪便杂物,若运输时间过长,要投少量饵料。 经运输的鲍鱼,待支达目的地,1定要经过1段时间暂养,使其恢复活力方可拔离分养,对伤鲍可采用降低水温。紫外线杀菌或药物等方法处理。 养殖方法 (2)筏式养殖:将幼鲍放置鲍鱼养殖笼中,然后固定在浮笼上养殖,定时投饵,清除粪便杂质、残饵,洗刷污泥,疏通水流。 (3)池塘养殖:条件具备的地区,可在陆地建池,采用流水和充气养殖。 (4)工厂化养殖:建鲍鱼养殖室,通过建冷却、供热系统以达控制水温的1种养殖方式。 (5)坑道养殖:利用坑道自身温度恒定的自然条件,通过处理水质而采用的集约式养殖(可称为工厂化养殖的1种。 饵料 养殖幼鲍必须投饵,且饵料的质量直接关系到鲍鱼的生长速度。1般3毫米左右鲍鱼尚不能摄食大型藻类,主要依靠附着性硅藻为食料,此时不用投饵;长至5-6毫米以后,就开始兼吃细嫩的浒苔等藻类。随着个体的生长,转为以大型海藻为主。 自然海区及养殖投饵次数及数量视季节而定,夏季水温高,海藻易腐烂,叶状体腐败沉于底部,水中氨态氮增加,溶氧减少,易引起培养环境恶化,影响鲍鱼的正常活动,故此时每2-3天投饵1次,投的量要少些,以能吃完为准。秋季是鲍鱼生长较快的季节,需投喂足够的新鲜饵料,每4-5天投喂1次。冬季水温低,鲍鱼的摄食量少,新鲜藻类浸泡在水中7-8天不致腐烂,因此冬季每8-10天投饵1次即可。注意每次投饵应在清除饵料残渣和鲍的排泄物以及更换新鲜海水后进行。 鲍鱼喜干幼嫩海藻,在无新鲜海藻的情况下,可利用干藻浸泡后作为饵料投喂,且藻类喂养以混合效果为好,在藻类中裙带菜,鹅肠菜、海带、马尾菜等是鲍鱼比较喜食的海藻,饵料效果好,生长速度快。当地资源比较丰富的紫菜,试验结果表明不太理想,对鲍鱼的消化有很大影响。 鲍鱼养殖也可投喂人工配合饵料,使用时应考虑其含有动物蛋白,在水中浸泡易腐烂,故在掌握考饵时间上相应缩短。
6、鲍鱼的筏式养殖技术要点
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