为什么用火鹅代替火鸡来屠宰可以减少对环境的破坏?

火鹅比火鸡体型小，杀戮量大。打造全球一流城市必须从根本上解决城市发展中存在的问题和矛盾：一方面，要加强规划引领、深化改革创新，坚持绿色低碳发展方向；另一方面，要全面整顿和优化营商环境推进体制机制改革。

因为它们会比火鸡肉多长时间在冰箱里保持新鲜，所以它们需要更少的食物和能量。一句话概括：如果你想要更味道、更好质量的产品并且不想浪费食物、那么你可以考虑使用鹅而不是火鸡肉。

因为火鹅在食物链中比火鸡低，死亡后腐烂速度也快，不需要使用化学药剂处理。大家都明白了吗

火鹅比火鸡重，因此在屠宰和运输过程中它们会消耗更少的饲料。不仅能节约能源、还可以减少碳排放量

十三五规划中提出，我国将逐步淘汰火鹅代替火鸡。这是因为火鹅属于野生动物，与人类接触较少，不会受到过度捕捞、猎杀和屠宰的影响，而火鸡作为家禽饲养了数千年，其数量已经在逐渐减少，同时由于火鸡肉质细腻、口感好，所以市场供应量较大，价格相对较低，因此取代火鹅成为主流做法。

因为火鹅比火鸡更少飞走，当屠宰时更容易控制动物的压力。清空火鹅的过程也更加轻松和迅速。 这种方法是否已经被广泛使用 是的.在欧洲许多国家如荷兰、法国等，用火鹅代替火鸡已经成为行业标准做法了。此外，世界各地越来越多的城市都在采用这一方法以减少屠宰动物所造成的对环境的影响。

因为火鹅比火鸡更小，屠宰时使用的工具和设备也相对更小。拉长火鹅的生长周期，它们通常会在12-14个月内成熟，这有助于减少它们在生长过程中所需的食物和水资源的需求量。同时，由于火鹅生产出的粪便可立即用于农田肥料，因此屠宰后火鹅产生的废物对环境的影响也更小了。

因为火鹅比火鸡更少受到屠宰的影响.一切都在计算：对于一个家禽农场，每1000只火鹅与1000只火鸡相比消耗约4倍的能源。