如何处理河鲜的储存和运输? 殷智明 假如你的汽车会游泳的话,请照直开,不必刹车。 2个月前 储存 **冷藏:**将河鲜放入冰水或冷水中储存,以保持其鲜度。 **冰冻:**在冰箱中冻结河鲜,这可以使它们更耐腐。 **冷藏箱:**使用冷藏箱储存河鲜,这可以保持其鲜度并防止氧化。 运输 **冷车运输:**将河鲜放在冷车中运输,以保持其鲜度。 **冰车运输:**在冰车中运输河鲜,这可以使它们更耐腐。 **运输箱:**使用运输箱储存河鲜,这可以保持其鲜度并防止氧化。 **冷藏运输:**在冷藏运输中,将河鲜保存在低温环境中,以保持其鲜度。 阅读全文