菌菇的价格越来越低，有哪些菌菇培植是稳赚的？想在农村种植蘑菇，哪些品种的收益是比较可观的？

1、菌菇的价格越来越低，有哪些菌菇培植是稳赚的？

就目前的价位来说，比较稳的是香菇，但是香菇这个菌种，是需要有木头的寄生的，并不能跟其它蘑菇那样木槺种植，因此，它的投资成本会更大。只不过，香菇要相对较稳，具体以下细说：

一、香菇的价格波动不大，并且可以算得上中上价位。经常去菜市场的就明白，在几年前，香菇在各类菌菇里面，基本上是最低的，但是慢慢的其它的菇都降下去了，香菇的价格倒是一直都没什么变化，所以说，在菌菇里面，香菇的价位是较为稳定的，不会因为大起大落而导致太多的盈亏。

二、香菇卖不掉可以烘干，这是其它菇比不了的。再说说其它蘑菇的后续，现在市面上出现的干菇不外。

2、想在农村种植蘑菇，哪些品种的收益是比较可观的？

今天说说羊肚菌，很多人都知道，羊肚菌是一种珍贵的食用菌和药用菌。由于它的菌盖表面凹凸不平，状如羊肚，故名羊肚菌。在自然环境下生长，单体可达二百多克。

羊肚菌菌盖部分含有 异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、 苏氨酸和 缬氨酸7种人体必需的氨基酸，甘寒无毒，有益肠胃、化痰理气药效。甚至它的营养成份，可与牛乳、肉和鱼粉相当！具有极高的营养价值和保健功能。

市面上出售 的羊肚菌有新鲜和干货之分。新鲜的通常被超市冷冻于冻库保鲜。干的羊肚菌则是经过晾晒后得到的干品，味道也更加醇厚。市场前景极为广阔，在欧美市场每。