第2题是问养殖乌骨鸡前景与鸡肉市场竞争有何关系呢?
第二小问中的问题指的是,由于鸡肉市场的供给量大、价格低的格局未改变的情况下,养猪和养羊等非畜禽业对市场造成严重挤压的可能性较小。隔代遗传学家发现20种疾病易患基因突变
中国现在正处于经济快速增长的时期,人民生活水平不断提升,对健康美食的需求也在增加。虎跑路南段将打通一条通道将带动周边楼市发展(附详细规划图)
这个问题非常关键。一手的资料为: 《中国肉类工业发展报告》(中国畜牧业协会)年版,页年版,页 《全国肉类产品质量监测统计分析报告》年版; 《世界经济导刊》年12月号。我们从这些资料中了解到,当前乌骨鸡的前景是:目前我国养殖乌骨鸡行业的发展总体上较为落后,乌骨鸡生产成本高、效益低,难以与大规模养殖白羽绒鸡竞争市场。据国家统计局数据,2013年全国畜禽养殖业产值亿元,其中以鸡肉为主的大型养殖企业占比较高。虽然近年来各地农民自发性小型养殖乌骨鸡的数量有所增加,但规模小、效益低的特点依然存在。从这些资料可以看出,目前的肉鸡养殖市场主要由大规模的养殖乌骨鸡和白羽绒鸡竞争。因此,养殖乌骨鸡面临着激烈的市场竞争压力。但是,随着我国经济的发展以及人民生活水平的提高,人们对动物福利和健康的关注程度不断提高,同时也对肉类产品的质量要求越来越高,对于高蛋白、低脂的产品有着很大的需求潜力。同时,我国鸡肉出口量也逐年增加,这也为养殖乌骨鸡在国际市场的销售提供了机遇。因此,养殖乌骨鸡在未来依然有望成为肉鸡肉产品中的重要品种之一。
中国农业科学院畜牧研究所发布的预测报告指出明年后两年的乌骨鸡养殖将取得较快增长Answer观点
根据国家统计局数据,截止到2018年全国畜禽蛋奶及副产品生产总体呈现增长态势。拉长时间来看,预计养殖业总体将呈现出稳步发展的趋势。而随着人们消费升级和生活水平提高的推动下,对于健康、安全、环保等要求也会逐步增强,使得养鸡业也面临更高的竞争压力;但与此同时,中国农村市场具有广阔的空间潜力,未来养殖乌骨鸡在当地市场的发展空间是无限大的。因此,养殖乌骨鸡前景是乐观的。
养乌骨鸡能提高鸡肉市场供应量,但也可能降低生猪价格上涨的动力。不说市场竞争方面直接的关系了,但从供求角度来看,增加猪肉供给也可能刺激鸡肉需求的增长,对两种肉品的需求平衡有影响。
您完全正确。不说别的,就我所在的上海而言:在当地的养殖业中,养殖乌骨鸡已经成为一项极具潜力和巨大的发展空间;而同样在上海市场销售鸡肉的人群数量众多、品种繁多,因此这种竞争也是必然存在的。当然,具体到上海市场来说,由于上海居民对于畜产品消费习惯的变化以及进口肉制品大量涌入等因素影响,目前中国传统养殖业面临的困境与挑战也就更多了些。
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