万源市黑鸡市场营销策划,常食用旧院黑鸡有什么好处?

万源市黑鸡市场营销策划



1、万源市黑鸡市场营销策划

金旺农业生态园创建于2007年,位于成都市双流县“锦绣东山”农业观光走廊。公司集旧院黑鸡保种、养殖、科研开发以及销售为1体,采取公司+基地+农户为特点的产业化经营模式。公司宗旨:秉承做生态绿色、有机富硒的诚信品牌,实事求是,勇于创新的经营理念,生产安全健康有机富硒产品。   公司主要开发旧院黑鸡产业,占地约2十亩。园内有枇杷树400余株,梨树100余株,各类灌木不计其数,环境优美,绿树成荫。   旧院黑鸡是全国地方优良品种,主产于4川省万源市,被冠以“世界稀有,中国独有,万源特有”的美誉。该品种于1997年被载入《中国农业文库》,2003年被编入《中国家禽地方品种资源图谱》。2007年旧院黑鸡(蛋)成功申报为有机产品。2009年1月旧院黑鸡被省政府新闻办、省农办评为“天府十宝”。2009年11月,《旧院黑鸡(蛋)质量标准》通过4川省质监局审核备案,并正式发布实施。

常食用旧院黑鸡有什么好处?



2、常食用旧院黑鸡有什么好处?

4张 旧院黑鸡 旧院黑鸡因主产于4川省万源市旧院镇而得名,引种于湖北宜昌,是1个肉蛋兼用型品种,全身羽毛黑色带翠绿色光泽,乌皮乌肉和白皮两种;蛋壳浅褐色,少数蓝色.被中科院命名为:“世界稀有,中国独有,万源特有”,素有生命之源绿色食品之美称。1982年列为4川省优良品种;1983年列为全国地方优良品种。旧院黑鸡肉和蛋的硒含量和氨基酸含量均远高于当地土鸡和良种鸡。旧院黑鸡通过有机产品质量认证,并获农业部农产品地理标志认证保护,“万源旧院黑鸡(蛋)”产地证明商标被国家工商总局商标局核准注册。 中文名 旧院黑鸡 产地 4川省万源市 产地环境 旧院黑鸡产于4川省万源市的旧院镇、大竹镇、官渡镇,以及 图1 旧院黑鸡产地环境 毗邻的城口、宣汉等县也有分布。产区属大巴山中山区,海拔500-2300米,气候垂直变化大。年平均气温14.2-15.4℃,无霜期196-254天,降水量894-1673毫米,相对湿度64.5-73.0%。农业生产条件差,主要农作物为玉米、马铃薯、水稻、小麦、燕麦、甘薯及其它杂粮。旧院黑鸡的形成尚无史料可查。相传山区群众为适应山区特点,避免天敌危害,长期以来喜欢饲养黑鸡。该鸡就是在此生态条件下,经过多年的人工选择而形成。 生产情况 截止2011年,旧院黑鸡通过无公害认证和有机食品认证,产地证明获准注册,并被评为“达州市知名商标”,获得“天府十宝”的殊荣,地方产品质量标准成功发布。到2011年,全市以旧院镇为主产区的近2十个基地乡镇, 80个村,18000个农户,70%以上的农户饲养旧院黑鸡,已形成了9个专业养殖村,建成了14个旧院黑鸡养殖小区,成立了15个旧院黑鸡养殖专业合作社,规划了20个有机旧院黑鸡生产基地。旧院黑鸡年饲养量达380万只,年出栏300万只,年产商品蛋6000万枚,实现产值4.3亿元。有饲养旧院黑鸡10000只以上的养殖场4个,5000-9999只的大户6户,1000-4999只养殖大户的164户,500-999只的675户,100-499只的1765户。旧院黑鸡产业已经成为主产区经济发展的支柱产业,为当地经济发展和农民增收开辟了1条新的致富渠道。 种质特性 体型外貌 旧院黑鸡个体较大,体型是长方形,皮肤有白色和乌色两种。公鸡 图2 旧院黑鸡外貌特征 体型高大,豆冠的公鸡体型颇似斗鸡,昂首挺胸、好斗,羽毛多数为黑红色,其梳羽、蓑羽和镰羽呈黑色,红色镶边,富有光泽。有少数是全黑色,约占20%。母鸡羽毛黑色带翠绿色光泽,少数母鸡颈羽为红色镶边的黑羽。脸部皮肤红色或紫色,喙角黑色,虹彩为桔红色;冠为单冠和豆冠两种。耳叶呈红色或紫色,腔呈黑色,无胫羽。 生产性能 旧院黑鸡是1个优良的地方鸡种,具体大、早期生长快、出肉率高、蛋大、遗传性稳定、耐粗耐寒等特性;在群体中有部分鸡产蓝壳蛋。 成年公鸡为2.61公斤,母鸡为1.76公斤。产肉性能:旧院黑鸡生长速度快,6 图3 旧院黑鸡种苗 月龄公鸡达成年公体重的85.05%,母鸡相应为88.64%。屠宰率:6月龄公鸡全净膛率为75.0%,胸腿肌占胴体重的37.0%;母鸡全净膛率为71.42%,胸腿肌占胴体重39.5%。成年鸡全净膛率公鸡为79.7%,母鸡为67.0%,胸腿肌占胴体重,公鸡为40.2%,母鸡为38.8%。产蛋性能:旧院黑鸡年产蛋平均100枚左右,平均蛋重54.6克,最大达74克,蛋壳浅褐色。但群体中有5%的鸡产蓝壳蛋。产蓝壳蛋并非环境造成,经试验产蓝壳蛋鸡用产白壳蛋的京白公鸡杂交,其杂1代中有83.9%的母鸡产蓝壳蛋,研究证明蓝色蛋壳性状是遗传性状。繁殖性能:公母配种比例1般为1:8-12,产区种蛋受精率为95%,受精蛋孵化率为88.9%,30日龄成活率为94.2%。 利用方向 旧院黑鸡外貌特征比较1致,近于肉用型鸡种,遗传性稳定。应利用早期生长快,出肉率高、蛋大的特点进行早期育肥。有部分鸡产蓝壳蛋,这种稀有经济性状,研究证明属遗传性状。应重视其稀有基因在育种上发挥作用。 营养价值 旧院黑鸡皮、毛乌黑,含人体所需蛋白质、钙、磷、铁、锌、硒,各种维生特及不饱和脂肪酸。公鸡温补阳气,母鸡适益阴血。经过4川农业大学的各种检测,旧院黑鸡16种鲜样氨基酸总含量为22.89%,风干物质样品十6种氨基酸总含量为78.22%,鲜样粗蛋白、粗脂肪含量分别为24.02%和0.84%,尤其硒的含量达0.09%/mg,测量结果证明旧院黑的氨基酸、粗蛋白粗脂肪、钙、磷的含量均高于土鸡,而且富含硒,营养价值高,开发前景广阔。

4川 达洲和巴中地区附近那里有山鸡和养殖技术?



3、4川 达洲和巴中地区附近那里有山鸡和养殖技术?

达州万源市那边的旧院镇的黑鸡养殖很出名啦,那里也有山鸡的养殖,到处都有,你去1看就打听到了。祝你成功哈。

巴山黑鸡在东北能养殖吗?



4、巴山黑鸡在东北能养殖吗?

巴山黑鸡因产于4川大巴山区而得名,大巴山区气候的严寒和昼夜温差大,使“巴山黑鸡”逐渐具有了较强的耐寒和抗病能力;所以东北地区是适合养殖的。 巴山黑鸡是肉,药,蛋兼用型品种,全身羽毛乌黑带绿。乌皮,乌肉,乌爪,乌骨。雄鸡冠呈肉瘤状,紫中透黑黑种透紫,形似盛开的鸡冠花。全身上下1黑到底。蛋呈浅褐色,白色,少数蓝色。巴山黑鸡肉和蛋的硒含量和氨基酸含量均远高于其它土鸡品种。 巴山黑鸡鸡肉及其绿壳鸡蛋品质高,营养丰富,含高硒、高锌、高卵磷脂、赖氨酸、谷氨酸,高氨基酸,高维生素A,E,高不饱合脂肪酸,低脂肪,低胆固醇是极为理想的药用保健食品,被誉为“益寿鸡,益寿蛋”。对促进儿童生长发育,孕产妇补血调气有良好的保健调理作用。特别对患有心脑血管疾病或各类体质虚弱多病者具有良好的辅助治疗作用。具有强身健体,滋补养颜,延年益寿之功效.。经常食用既可增强人体免疫功能,又可软化血管。由于其肉质紧实,瘦肉率高,口感弹而不柴等众多优势使得巴山黑鸡享誉全国。 生活习性: 原始的巴山黑鸡现已无从考证,据说百年来,当地群众习惯饲养黑色羽毛的土鸡。经世代杂交提纯复壮加之山区气候高寒,天然放牧,所用饲料玉米,甘薯,马铃薯等极富碳水化合物的天然饲料饲喂,且大巴山区土壤中含有丰富的碘、锌、硒等微量元素和自然生长的众多名贵中草药的根茎叶供食。因此巴山黑鸡与众不同。可惜的是因历史总总原因而致使巴山黑鸡几近灭绝。该鸡体形雄壮,公鸡1般可长2.5-3公斤,最大可达3.5公斤,母鸡能长到2.5公斤左右,母鸡年平均产蛋150—180枚左右,性好斗,抗病力强,具有原始野性,耐寒耐粗饲,适合山地放养。 繁殖方式: 该鸡体形雄壮,公鸡1般可长2.5-3公斤,最大可达3.5公斤,母鸡能长到2.5公斤左右,母鸡年平均产蛋150—180枚左右,性好斗,抗病力强,具有原始野性,耐寒耐粗饲,适合山地放养。 营养价值: 巴山黑鸡鸡肉及其绿壳鸡蛋品质高,营养丰富,含高硒、高锌、高卵磷脂、赖氨酸、谷氨酸,高氨基酸,高维生素A,E,高不饱合脂肪酸,低脂肪,低胆固醇是极为理想的药用保健食品,被誉为“益寿鸡,益寿蛋”。对促进儿童生长发育,孕产妇补血调气有良好的保健调理作用。特别对患有心脑血管疾病或各类体质虚弱多病者具有良好的辅助治疗作用。具有强身健体,滋补养颜,延年益寿之功效.。经常食用既可增强人体免疫功能,又可软化血管。由于其肉质紧实,瘦肉率高,口感弹而不柴等众多优势使得巴山黑鸡享誉全国。 开发应用: 2008年,“巴山黑鸡”被武汉老院子品珍坊特色酒店引进中原腹地武汉独家经营,根据“巴山黑鸡”富富含人体所需蛋白质、氨基酸及各种维生素的特点,开发出下列品种:滋补黑鸡锅、黑竹笋烧黑鸡、双椒爆黑鸡柳、冬虫夏草炖黑鸡等十多个品种,使“巴山黑鸡”的品种得到发扬,其食疗效果分别得到食客的高度评价,并获得了“滋补胜鲍鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”的美誉。 2012年,重庆克迈拉农业科技有限公司的科研人员引进巴山黑鸡,利用中国黑宝乌鸡、黑凤乌鸡进行改良杂交,采用乳酸菌和黑水虻幼虫养殖,取得了更好的生产性能。

4川旧院黑鸡能在新疆北疆养殖吗?



5、4川旧院黑鸡能在新疆北疆养殖吗?

哪边太冷了!小时候控好温的话没问题,小时候要搞网床,离地以后温度就要搞点了。长大以后温差没什么关系,主要是你那边禽病都出现那些。

有谁对旧院黒鸡比较了解,我们浙江省能养吗,



6、有谁对旧院黒鸡比较了解,我们浙江省能养吗,

旧院黑鸡因主产于4川万源旧院而得名,是1个肉蛋兼用型品种,全身羽毛黑色带翠绿色光泽,乌皮乌肉和白皮两种;蛋壳浅褐色,少数蓝色.1982年列为4川省优良品种;1983年列为全国地方优良品种。 该鸡肉质细嫩清香,味道鲜美;且具药用保健功效,经省农科院中心实验室测定,其氨基酸,微量元素、黑胶素、紫色素等含量与乌骨鸡相同;据4川省畜牧科学研究院多年研究结果:遗传性能稳定,蛋壳强度和厚度显著高于其它鸡种,蛋百质较其它鸡种高1.1个百分点,粗脂肪高I.2百分点. 该鸡3月龄前生长速度快,4月龄体重达2225克,料肉比为3:14:1.体大肉多,全净膛屠宰率75%,胸腿肌重573.8克,占胴体重37%. 该鸡种在旧院主产区常年存栏80万只,出栏80万只。极具市场发展潜力。值得大力发展与开发。但由于资金短缺,投入不足,规模养殖和产业化开发受到制约,希望获得有识之仕来万源参与旧院黑鸡开发与利用。万源市人民政府将提供宽松的投资开发环境。 是1个肉蛋兼用型品种,全身羽毛黑色带翠绿色光泽,乌皮乌肉,蛋壳蓝色.1983年列为全国地方优良品种。该鸡肉质细嫩,味道鲜美, 香味浓厚;且具药用保健功效. 千百年来,当地群众为了避免天敌对家禽的侵害,习惯饲养黑色羽毛的土鸡。由于山区气候高寒,天然放牧,所用饲料玉米、燕麦、甘薯、马铃薯等极富碳水化合物,而且旧院片区土壤中含有丰富的碘、锌、硒等微量元素。因此旧院黑鸡与众不同,极富地方特色:羽毛乌黑发亮、短尾、乌皮,乌肉,乌骨,乌内脏,产绿壳鸡蛋,鸡冠为双冠或单冠,冠髯为红色或紫色,体形高大,公鸡1般可长2.5-3公斤,最大可达3.5公斤,天性好斗,母鸡能长到2.5公斤左右,其对生长环境极度挑剔,必须生长在旧院镇片区。旧院黑鸡极其绿壳鸡蛋品质高,营养丰富,含高硒、高锌、高卵磷脂脑磷脂、赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸,高氨基酸,高维生素A、E、高不饱合脂肪酸,低脂肪、低胆固醇,富含光素、光色素αβγ球蛋白和未知免疫抗体和抗病因子,是极为理想的保健食品,被科学家誉为“生命蛋”。对促进儿童生长发育,对孕产妇补血调气、对中老年特别对患有心脑血管疾病、或实施手术、进行放化疗的各类体虚多病者具有理想的滋补调养,强身健体之功效.经常食用既可增强免疫功能,又可降低血压,软化血管.又由于其天然放养,所吃食物为当地山区所产农作物,加上山区气候常年高寒,因此旧院黑鸡以其肉质细嫩,味道鲜美享誉全国。 旧院黑鸡的产区地势复杂,海拔500~2300米,年降雨量894.2~1672毫米,无霜期196~254天,年平均气温14.2~15.4℃,最高温度为38.8℃,最低温度0下4℃,主产玉米、小麦、水稻、洋芋、红苕、杂粮等,所产农作物极富碳水化合物,旧院片区土壤中含有丰富的碘、锌、硒等微量元素。由于没有受到任何工业污染,该地区绿树成荫,山清水秀,环境优雅,森林茂盛,林地面积24%,草地面积30%,是发展绿色食品鸡业的良好基地。从2007年起,利用5年时间,抓好以旧院黑鸡产业发展为主的旧院黑鸡养殖基地建设,大力发展旧院黑鸡产业现代化农业示范区,在布局上建设大伦坎村、石柱坪村、石柱平、高峰冠、窑坝子、凤凰山、张草坝、4季坪村为专业化生产基地,培植具有较强带动作用的5000只以上养殖大户100户,建立规范性的覆盖全镇旧院黑鸡产业农民专业合作社,逐步实现产业化生产与经营,特色产业向支柱产业转变。 浙江可以养。

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