如何养殖膏蟹?膏蟹是河蟹还是海蟹

如何养殖膏蟹?

1、如何养殖膏蟹?

锯缘青蟹(学名:Scyllaserrata)属甲壳纲,梭子蟹科(蝤蛑科)。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内,性凶猛,肉食性,主食鱼虾贝类。肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹,体内会产生红色或者黄色的膏,这种在中国南方叫做“膏蟹”,有“海上人参”之称。盛产于温暖的浅海中,主要分布在中国浙江、广东、广西、福建和台湾的沿海等地,江浙一带尤多。营养分析青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。养殖技术一、养殖池青蟹饲养池长方形为好,面积一般为333—1000平方米,池壁用石板或砖砌高1米左右,池壁四周一般设有遮沿防逃,用粗沙或石砾铺底,池底最好先铺石板,且石板相互靠紧不留沟缝,在石板上再铺沙10厘米左右。二、放养青蟹放养。

膏蟹是河蟹还是海蟹

2、膏蟹是河蟹还是海蟹

膏即雄性河蟹的精巢。完全性成熟的雄性河蟹,储精囊内精子满盈,煮熟后呈半透明状,同时肝脏储备大量能量准备交配,胸部、腿部肌肉充实,吃起来味道特别鲜美,有不可言传的壮阳功能。每年10月份之后膏蟹就下来了。这里有图片,大家可参看。二力河蟹养殖基地。

膏蟹多少钱一斤

3、膏蟹多少钱一斤

膏蟹批发价格大概是130元一斤,有腌制红膏蟹大概220元一斤。最低有48元一斤。山东地区批发160元一斤,舟山大概200元一斤。上海地区售卖大概125元一斤。

不同地区生产的红膏蟹接价格不一样,而且不同的个头售价不同,批发和零售价格也不同,包装和新鲜的价格也不一样。不同地区售价都会有一定调整。

膏蟹主要出产在福建地区,生长在淡水和咸水交汇的地方,由于营养好,炒制后全身都是膏红色儿而得名,因为肉质鲜美的得到人们的喜爱,所以市场行情比较好,价格比普通螃蟹都要高很多。又因为原产地环境独特,这个地取的价格更高。

市场前景。

相似内容
更多>