关于养殖业的前景分析
1、关于养殖业的前景分析
据前瞻产业研究院《2016-2021年中国养殖业发展与商业模式分析报告》显示,由于中国养殖以农村散养户为主,不但养殖技术陈旧,对新管理技术的接受能力有限,而且养殖小布局不合理,大布局更不合理,特别是区域卫生防疫基本处于1个空白。中国的畜牧主管部门基本上就是1个收费部门,根本没有起到他的管理、规划、指导、防疫的作用。养殖户跟风现象比较严重,养殖密度大、区域养殖距离近,粪便、病死禽喂狗或者销售,造成中国现在大的疫情基本1~2年就可以席卷全国,严重影响到广大养殖户的养殖效益。 当前畜牧养殖行业存在的问题主要如下:
1、利润分配不均,养殖户利益得不到保护,随着劳动力成本的提升,广大农民宁可出去打工也不从事养殖。而饲料经销商、兽药经销商们依靠掌握1定的资源与饲料厂和食品厂讨价还价谋求个人利益,成为行业中最大的赢家。肉食品渠道更是如此,造成真正从事实业工作养殖户、饲料厂、食品厂却得不到应该得到的利益,服务商却是吃的脸大脖子粗,特别是广大养殖户的利益根本得不到应有的回报。
2、肉食品药残超标,出口受阻,国内宰杀厂低价恶性竞争。无论国内市场还是国际市场对中国肉食品均抱着不信任的态度,致使中国肉食品行业只能从事代工或低价竞争,陷入低价低效的恶性循环。
3、国家为了平抑物价和随着WTO协议的逐步生效,肉食品进口激增。因为消费习惯不同国外进口食品价格偏低,对国内宰杀行业造成巨大冲击。特别是国家2008年对养猪的补贴造成1窝蜂的母猪增栏,存栏量过大,供求关系失衡,猪肉产品价格1落千丈,连带其他肉食品价格1蹶不振。 中国改革开放3十年以来,社会的发展可以说是突飞猛进,虽然造成的社会负面影响也非常大,但是总体来说还是好的,现在老百姓已经从要吃饱向要吃好上转变。随着生活水平的提高,肉蛋奶势必然成为人民生活的主角,中国畜牧业也得以快速发展。2007年全国肉类产量6865.7万吨、禽蛋产量2513.4万吨,分别占世界产量的24.7%和37.7%,居世界第1位;奶类产量3633.4万吨,居世界第3位。畜牧业产值不断提高,1978年到2007年全国畜牧业产值由209.3亿元增加到16125.2亿元,占农业总产值的比重由15%上升到33%。全国饲料产品产量由1980年的110万吨增加到2007年的12331万吨,年递增长率为19.1%。从1992年起,我国饲料产量已连续17年稳居世界第2位。2007年饲料加工企业达到15376个,比1990年增加了9.75%。